Барбарис посадка и уход в подмосковье

Барбарис посадка и уход в подмосковье

Барбарис: посадка и уход в Подмосковье

Несмотря на то, что барбарис произрастает в основном в горных местностях Северного полушария, это растение вполне научились выращивать и в Подмосковье. Более того, сегодня модно выращивать барбарис в декоративных целях, украшая и озеленяя свои садовые участки.

Барбарис представляет собой вечнозеленый кустарник с колючками либо листопадное растение. Поэтому его используют как живые изгороди или бордюры. Кусты барбариса долгое время радуют своими плодами и необычным окрасом, что значительно увеличивает его декоративную ценность.

Так как барбарис можно назвать неприхотливым растением, к почвам и климату Подмосковья он легко адаптировался. Единственное, от чего следует оберегать барбарис при выращивании — это от застоя влаги, да и место посадки барбариса лучше выбирать солнечное, хотя и в тени растение будет вполне нормально развиваться и плодоносить, однако часто он слегка теряет свою естественную окраску.

Какие сорта барбариса выращивают в Подмосковье?

Климат Подмосковья и грунт имеют свои индивидуальные особенности, учитывая которые чаще всего в этой местности выращивают следующие сорта барбариса:

  • «Барбарис обыкновенный»;
  • «Барбарис Оттавский»;
  • «Барбарис Тунберга».

Несмотря на предпочтение именно этих сортов, другие виды барбариса тоже неплохо приживаются и растут в Подмосковье.

Посадка барбариса

Подобрав нужный сорт барбариса, начинают готовить посадочные ямы. Если вы планируете посадить всего пару кустиков, тогда пусть расстояние между ними будет около двух метров. Если растение высаживается в качестве живой изгороди, тогда на квадратный метр высаживают примерно по два куста в два ряда.

Выкопав посадочные ямы, нужно вынуть из них почву и, соединив ее в отношении 1:1 с песком и прошлогодним перегноем, засыпать ее обратно. Если кислотность почвы повышенная, тогда нужно добавить стакан извести гашеной и столько же золы древесной. Подготовив для барбариса посадочную яму, растение высаживают и поливают.

Уход за барбарисом в Подмосковье

Дальнейший уход после посадки подразумевает под собой только внесение подкормок, обрезку кроны барбариса, прополку территории, на которой выращивается барбарис и полив самого растения.

  • Подкормки не рекомендуется выполнять примерно до следующего года после посадки. А вот, начиная со второго года жизни барбариса, один раз за три весны, сразу после таяния снега нужно вносить азотные удобрения. Для этого достаточно полить кусты 30 граммами мочевины, разведенной на ведро воды. Так же раз в три года нужно удобрять комплексными удобрениями.
  • Как уже сказано, барбарису не нужно много влаги, поэтому достаточно выполнять еженедельный полив. Рыхление лучше всего выполнять через пару дней после полива и прополки, которую можно осуществлять не только руками, но и подходящими садовыми инструментами (например, тяпкой), не боясь повредить корни.
  • Обрезка кроны барбариса заключается не только в формировании внешнего вида растения, но и удалении ослабленных веток и молодых побегов, которые не развиваются, как положено. Обычно обрезку начинают выполнять только на следующий год после посадки.

Обработка от вредителей

Несмотря на то, что барбарис — некапризное растение, его часто поражают вредители. Поэтому рекомендуется периодически обрабатывать его раствором мыла хозяйственного, табачным раствором, что убережет его от нападения тли. При наличии гусениц можно использовать хлорофос. При возникновении грибковых заболеваний применяют опрыскивание барбариса коллоидной серой, известковой смесью. Для этих же целей можно использовать и другие препараты, которые можно спросить в соответствующем магазине.

Почему вам нужен барбарис

Хотели бы вы, чтобы сад был нарядным и красивым круглый год и при этом не требовал никакого ухода? «Пустые мечты», – скажет скептик. Садовод же, умудренный знанием современного ассортимента, вспомнит о декоративных кустарниках. Процитирую книгу «Все о саде, за которым легко ухаживать» уважаемого д-ра Д.Г.Хессайона: «После того, как деревья и кустарники укоренятся, они практически не требуют ухода – их не нужно постоянно подкармливать или опрыскивать, обрезать отцветшие цветки и подвязывать к опорам, ежегодно пересаживать или высевать и мчаться поливать с лейкой или шлангом в руках каждый раз, когда устанавливается сухая погода».

Барбарис - идеальный кустарник для дачи

Барбарис — идеальный кустарник для дачи

«Ну, ладно, будет сад безуходным, – продолжает сомневаться скептик, – но скучным, тоска зеленая». И опять ошибется!

Яркие краски

Окраска листьев сортовых барбарисов невероятно разнообразна — и вовсе не только зеленая. Она бывает желтая, пурпурная, пестренькая (например, зеленая с яркими белыми пятнышками у сорта ‘Kelleris’ или пурпурная с белыми, розовыми и серыми пятнами у сорта ‘Harlequin’), с каймой (пурпурная с тоненькой золотой каймой у сорта ‘Golden Ring’).

Барбарис, сорт 'Golden Ring'

Барбарис, сорт ‘Golden Ring’

Желтолистных барбарисов совсем немного. Всем известен барбарис Тунберга ‘Aurea’ — холодного желтого цвета, высотой около метра. Он подгорает на солнце, ему требуется полутеневое расположение. Солнца не боится относительно новый желтый сорт ‘Bonanza Gold’, но он пониже ростом – около 0,5 метра.

Очаровательна осенняя окраска барбарисов, особенно зеленолистного: его листья становятся оранжево-пурпурными, а пурпурнолистные барбарисы осенью алеют и тоже хороши, желтолистные же осенью практически не меняются. После опадения листьев кусты долго — до весны — украшают алые ягоды. Птицы их не едят, хотя они не ядовиты.

Все барбарисы цветут весной гроздями желтых цветков, это потрясающе эффектно на фоне пурпурной листвы, неплохо – на фоне зеленых листьев, практически незаметно у желтолистных форм. Причем обильно цветут и плодоносят барбарисы не только на солнце, но и в полутени.

Разнообразие размеров и форм

Среди барбарисов есть великаны и карлики, подобрать кустарник любой высоты — от 30 сантиметров до трех метров — не составит труда.

Вы можете сами придумать форму и размер для своего барбариса

Вы можете сами придумать форму и размер для своего барбариса

В саду мы обращаем внимание не только на цвет листьев и высоту куста, очень важна его форма. Часто именно это – главное при проектировании посадок. Карликовые барбарисы, как правило, имеют компактную плотную полушаровидную форму кроны. Высокие барбарисы чаще всего – развесистые кустарники с поникающими ветвями, хотя есть среди них очень интересная группа с прямостоячими, вертикально расположенными побегами, например, зеленолистный ‘Erecta’ и пурпурнолистный ‘Red Pilar’.

Вы сами можете придумать для барбариса форму и размер, добившись этого стрижкой. Стригутся они идеально, из них получаются отличные фигуры — например, шаровидные. Не бойтесь стричь, это очень интересное занятие, а формировать барбарис можно практически в любое время года.

Формирование по вкусу

В конкурсе на лучший кустарник для колючей живой изгороди барбарис наверняка занял бы первое место. Изгородь из барбариса можно спроектировать свободной, нестриженой (тогда она будет цветущей и плодоносящей) или формованной. Эта самая изгородь может быть не только зеленого, но и пурпурного, желтого цветов или их комбинацией, что очень эффектно. Вообще, если включить воображение и хорошо знать ассортимент растений, можно придумать необыкновенно интересные изгороди из барбариса — например, разновысокую, фигурно стриженую или сочетающую стриженые и свободно растущие фрагменты.

Из барбариса можно сформировать живую изгородь любой формы, разных цветов

Из барбариса можно сформировать живую изгородь любой формы, разных цветов

Часто садоводы отказывают от живых изгородей в своем саду потому, что не могут сразу потратить много денег для приобретения достаточного количества растений. Эту проблему решить несложно. Барбарисы легко размножаются зеленым черенкованием, и если немного потрудиться в июне, можно получить через пару лет большое количество однородного прекрасного посадочного материала.

Хорошо размножаются они и семенами, но о сортах в этом случае уже говорить не приходится: если, например, вы посеете семена пурпурнолистного барбариса, в потомстве будут листья разных оттенков пурпурности и зеленые.

Изумительная неприхотливость

Неприхотливость барбарисов изумляет. Они абсолютно не требовательны к почвам, не боятся сильного ветра, отлично переносят засуху, не выносят только замокания. Все они светолюбивы, но хорошо растут в полутени, хотя тут есть несколько особенностей. Так, для того, чтобы получить насыщенный цвет пурпурных листьев, выращивайте их на полном солнце — у тех кустов, которые растут в полутени, в пурпурном цвете листьев явно присутствует зеленый цвет.

Краснолистным сортам нужно солнце - в тени они зеленеют

Краснолистным сортам нужно солнце — в тени они зеленеют
Татьяна Шиканян

Убедились, что без барбариса вашему саду не обойтись, но сомневаетесь, что он действительно прост в выращивании и не требует особого ухода? Ваши сомнения развеет Казарова Светлана (Ботанический сад МГУ).

Барбарис с точки зрения ботаники

Название происходит от арабского слова «вerberi», что означает «с лепестками, имеющими форму раковины». К этому роду относится до 175 видов, произрастающих в основном в Средней Азии, Китае, Гималаях, а также в Южной Америке. Среди барбарисов есть как листопадные, так и вечнозеленые кустарники с острыми простыми, тройчатыми или пятерными колючками. Они сидят при основании почек, несущих пучки листьев.

Среди барбарисов есть как листопадные, так и вечнозеленые кустарники

Среди барбарисов есть как листопадные, так и вечнозеленые кустарники

В первой половине июня кусты барбарисов украшают многочисленные соцветия из желтых душистых цветков, которые яркими фонариками свешиваются с побегов. Но более всего красивы растения осенью в ярком наряде плодов и листьев.

Ягоды у них не очень крупные — обычно 7-10 мм, иногда до 1,5 см длины. Они декоративны благодаря яркой окраске, обилию на кусте и форме, которая может быть эллипсоидная, округлая, грушевидная. У большинства видов плоды съедобны и содержат витамины С и А, яблочную, лимонную и винную кислоты. Их широко используют как приправу к мясу, а также для приготовления варенья и сиропов.

Посадка барбариса и уход за ним

Кустарник выдерживает большой диапазон кислотности почвы: от кислой до нейтральной, но предпочитает все же нейтральную (рН 6-7). Почвенная смесь: садовая земля, перегной, песок в равных количествах. При посадке в кислую почву желательно внести 300–400 г гашеной извести или 200 г древесной золы на куст. Особенно хорошо отзывается на известкование барбарис обыкновенный.

Если в вашем саду еще не растет барбарис, загляните в наш каталог, объединяющий предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать саженцы барбариса.

Барбарисы засухоустойчивы и совершенно не переносят застойного увлажнения. Лучше развиваются на свету, но могут расти и в полутени. Большая часть видов весьма декоративна и используется в одиночных или групповых посадках, живых изгородях, а низкорослые виды – на каменистых горках, в качестве бордюров и в рабатках среди многолетних цветов.

Они хорошо переносят городские условия, поддаются формовке. При одиночной посадке расстояние между кустами не менее 1,5-2 м. При создании плотной однорядной живой изгороди из барбариса на один погонный метр высаживают 4 экземпляра, двухрядной – 5, а в свободнорастущей – 2.

Размножение барбариса

Видовые барбарисы хорошо размножаются черенками, отводками и семенами, которые высевают осенью. Сорта лучше размножать черенками. При воспроизведении семенным путем декоративные формы дают большое расщепление, поэтому требуется отбор сеянцев с наиболее выраженными сортовыми признаками. При весеннем посеве семенам необходима стратификация от 3 до 5 месяцев при температуре +2. +5ºС. Весной их высевают в гряды открытого грунта с рыхлой почвой, 100–120 штук на погонный метр в бороздки глубиной 1-1,5 см. После появления двух настоящих листочков сеянцы прореживают, оставляя между ними не менее 3 см.

Виды и сорта барбариса

  • Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)

Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)

Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)

В природе кустарник произрастает в лесостепных районах европейской части России, в горах Крыма и Кавказа. К почве особых требований не предъявляет, но предпочитает хорошо произвесткованные.

  • Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii)

У барбариса Тунберга (Berberis thunbergii) плоды долго сохраняются на ветках

У барбариса Тунберга (Berberis thunbergii) плоды долго сохраняются на ветках

Этот вид не поражается хлебной ржавчиной и мучнистой росой, к которой очень чувствителен барбарис обыкновенный. Наиболее яркий представитель рода, имеющий много декоративных форм.

  • Самые популярные из карликовых медленнорастущих сортов

Барбарис, сорт 'Bagatelle'

Барбарис, сорт ‘Bagatelle’

У компактного сорта ‘Bonansa Gold’, высота которого не превышает 40 см, листва весь сезон лимонно-желтого цвета.

Барбарис, сорт сорта 'Bonansa Gold'

Барбарис, сорт сорта ‘Bonansa Gold’

Сорт ‘Kobold’ имеет высоту и диаметр кроны до 0,5 м. Листья темно-зеленые, блестящие. Плоды у растения съедобные, мелкие, розового или красного цвета.

Барбарис, сорт 'Kobold'

Барбарис, сорт ‘Kobold’

У сорта ‘Silver Beauty’ (0,6 см высотой) на общем зеленом фоне имеются белые мазки и точки.

Барбарис, сорт 'Silver Beauty'

Барбарис, сорт ‘Silver Beauty’

  • Лучшие среди высокорослых пестролистных сортов

Барбарис, сорт 'Harlequin'

Барбарис, сорт ‘Harlequin’

Бордовые листья двухметрового ‘Golden Ring’ окантованы желтой полосой. Пурпуролистные сорта: ‘Red Chief’ (до 2 м) имеет ланцетные, яркие листья, ‘Dart’s Red Lady’ (высотой до 1,5 м) – крупные вишнево-красные ягоды. Осенняя окраска листьев ярко-красная.

Барбарис, сорт 'Dart’s Red Lady'

Барбарис, сорт ‘Dart’s Red Lady’

Сорт ‘Erecta’ имеет колонновидную форму куста высотой до 1,5 м, которая особенно впечатляет при осеннем расцвечивании листьев в алые тона. У ‘Green Ornament’ (высота до 1,5 м) форма кроны округлая, компактная. Листва при распускании желто-зеленая, затем ярко-зеленая. Осенняя окраска коричневато-желтая.

Барбарис Тунберга ‘Aurea’ – густой, колючий кустарник с ярко-желтыми листьями. Достигает высоты 1-1,2 м. Цветки белые, неприметные. Наиболее эффектно окраска проявляется в светлой полутени, так как под прямыми солнечными лучами листья получают ожоги и часто обесцвечиваются.

Описанные выше сорта менее зимостойки, чем исходный вид, однако при посадке в защищенном от ветра месте и легком укрытии на зиму молодых растений лапником благополучно выживают в условиях средней полосы России.

  • Барбарис оттавский (Berberis x ottawiensis)

Барбарис оттавский (Berberis x ottawiensis)

Барбарис оттавский (Berberis x ottawiensis)

Вид отличается высокой зимостойкостью. Его сорт ‘Superba’ – более высокорослый кустарник (до 4 м) с выпрямленными побегами. Листья темно-красные с синеватым отливом. Осенняя окраска – различные оттенки красного и оранжевого.

  • Барбарис амурский (Berberis amurensis)

Барбарис амурский (Berberis amurensis)

Барбарис амурский (Berberis amurensis)

  • Барбарис Дильса (Berberis dielsiana)
  • Барбарис выемчатый (Berberis x emarginata)
  • Барбарис средний (Berberis x media)
  • Барбарис разноножковый (Berberis heteropoda)

Барбарис разноножковый (Berberis heteropoda) интересен своими темноокрашенными плодами

Барбарис разноножковый (Berberis heteropoda) интересен своими темноокрашенными плодами

Листья у этого барбариса имеют своеобразную серо-зеленую окраску, на их фоне декоративно выглядят кисти крупных ягод темно-пурпурового или черного цвета с сизым налетом. Они широко используются как приправа в блюдах восточной кухни.

Барбарис съедобный

Барбарис плодовый

Трудно себе представить домашний сад без плодовых деревьев и кустарников, поэтому даже самые ленивые и занятые хозяева приусадебных участков не могут отказаться от яблонь, смородины, малины. Более искушенные садоводы балуют себя диковинками, всячески стараясь создать подходящие для них условия. А мы предлагаем добавить в ваш сад такое пока ещё не распространенное, но неприхотливое плодовое растение, как барбарис. Этот кустарник обладает не только декоративными, но и высокими вкусовыми, лечебными свойствами.

Он принадлежит к огромному семейству барбарисовых, включающему более 170 видов, но плодовые виды и сорта представлены в нем лишь небольшой группой. В Советском Союзе главным производителем и поставщиком этой вкусной и полезной ягоды был Таджикистан: любимые конфеты «Барбарис», лимонад, сиропы, лекарства – все производилось из ягод, выращенных в жарком азиатском климате. Но существуют отдельные сорта и виды плодовых барбарисов, которые прекрасно себя чувствуют и в наших украинских садах. Но прежде чем перейти к разновидностям, немного общей информации.

куст барбариса обыкновенного

куст барбариса обыкновенного

ягоды барбариса

Барбарис (лат. Bérberis) – ценный плодовый кустарник. В местах естественного произрастания – в Закавказье, Южной и Восточной Европе, Азии – предпочитает селиться на сухих и светлых участках возле лесов, на горных склонах, малоплодородных почвах. Его корневища ползучие, одревесневшие. Побеги высокие, 2–3 м, прямостоячие, в зависимости от вида, а также времени года имеют пурпурную, желтую, серо-белую окраску. Листья эллиптические, 4 см в длину и 2 см в ширину, располагаются на укороченных побегах. Колючки размером до 2 см развиваются на длинных побегах. Плодовые кисти состоят из 15–25 желтых или ярко-оранжевых цветков, которые после продолжительного цветения (с апреля по май) превращаются в алые или пурпурные кисловатые плоды. Срок созревания ягод зависит от вида плодового барбариса – с сентября по начало ноября.

Срок созревания ягод зависит от вида плодового барбариса – с сентября по начало ноября.

Плоды содержат в большом количестве витамины С, Е, органические кислоты, а также берберин – природный алкалоид, широко применяемый в традиционной и народной медицине. Также барбарис хороший медонос – мед приобретает яркий золотисто-желтый цвет и нежный приятный аромат.

Виды съедобного барбариса

Барбарис обыкновенный (лат. Bérberis vulgáris) – древовидный кустарник с раскидистой кроной. Ареал распространения – Кавказ, Южная Европа, но легко приживается даже в Сибири. К почвам нетребователен, на родине его можно встретить даже на самых малоподходящих для культивации участках, таких как речные галечники, меловые отложения. Главное преимущество перед другими плодовыми барбарисами – высокая зимостойкость, он способен выдерживать морозы до –35 °С. Предпочитает сухие и солнечные участки сада. Притенение отрицательно сказывается на урожайности и вкусовых качествах плодов. Близкое залегание грунтовых вод и обильные поливы могут привести к загниванию корневищ.

Bérberis vulgáris Lutea

Bérberis vulgáris Lutea

Bérberis vulgáris Atropurpurea

Bérberis vulgáris Atropurpurea

Барбарис обыкновенный, пожалуй, единственный вид среди съедобных собратьев, имеющий наибольшее сортовое разнообразие:

● Lutea – куст высотой до 2 м с жёлтыми побегами и светло-зелёной листвой. Плоды золотисто-жёлтые, кислые. Высаживать следует только на открытых солнечных участках сада.
● Аureo-marginata – куст может достигнуть в высоту 3 м, имеет очень красивые листья, окаймлённые серебристой полосой. Очень эффектен в живой изгороди. Плоды алые, вкусные, кисло-сладкие, созревают в октябре.
● Аtropurpurea – высота куста не превышает 2 м, побеги пурпурные с тёмно-красными листьями и плодами. Очень эффектный куст. Сбор ягод проводят в конце сентября – начале октября.
● Аlba-variegata – куст ценится за высокую декоративность. Листва «разрисована» белыми разводами, окрас плодов – кремовато-белый.
● Dulcis – сорт содержит все видовые признаки барбариса обыкновенного, но отличается высокими вкусовыми качествами плодов: ягоды очень сладкие, созревают к середине октября.
● Asperma – высокорослый куст плодоносит красными бескосточковыми ягодами.

В наших садах хорошо зарекомендовал себя еще один вид этого растения – барбарис амурский. Ареал произрастания – Дальний Восток, Корея, Китай. Впервые ботаниками был встречен на берегах Амура, за что и получил свое название.

барбарис амурский

барбарис канадский

Барбарис амурский (Berberis amurensis) – маловетвистый колючий кустарник с раскидистой кроной высотой до 3,5 м. Побеги окрашены в желтоватый оттенок, к осени становятся серо-желтыми. Цвет листьев также меняется в зависимости от времени года: летом они ярко-зеленые, а осенью – красные или золотисто-красные. Цветки светло-желтые, очень ароматные, колючки до 2 см. Плоды – красные, блестящие, съедобные. Сбор урожая проводят поздней осенью – в ноябре.

Вид представлен двумя сортами:

● Japonica – отличается более округлыми листьями и малым количеством цветков на кистях.
● Орфей – нецветущий сорт, выведенный российскими селекционерами исключительно для декоративности. Высота куста – 1 м.

Нельзя не упомянуть еще несколько видов барбарисов с плодами, имеющими пищевую ценность. Но, увы, эти виды не совсем подходят для выращивания в нашей климатической зоне.

Барбарис канадский (Berberis canadensis). Кустарник растет в долинах и на берегах рек Северной Америки. Обильно цветет с середины мая по июнь, неприхотлив, легко переносит засуху и зимние морозы.

Внешне мало чем отличается от барбариса обыкновенного. Незнакомый для наших садоводов вид интенсивно подвергается усовершенствованию американскими и канадскими селекционерами, которые работают в направлении декоративности куста. Но иногда при этом теряются вкусовые качества ягод.

Барбарис шароплодный (Вerberis sphaerocarpa). Он же разноцветоножковый – эффектный, сильно пахнущий во время цветения куст высотой до 2 м. Место распространения – горные склоны Средней Азии, Монголии, западные провинции Китая. Именно его ароматные сине-сизые плоды используют для приготовления традиционных азиатских блюд – шурпы, плова, лагмана.

На заметку для самых смелых садоводов-коллекционеров и экспериментаторов: в условиях нашей зимы культура может полностью погибнуть – для сохранения вида и получения урожая следует позаботиться о тепличном укрытии куста.

барбарис шараплодный

барбарис шараплодный

Съедобный барбарис посадка и уход

Барбарис имеет высокую приспособляемость к любым почвам и условиям содержания. Главное учесть несколько непреложных правил.

1. На почвах с повышенной кислотностью тормозится развитие растения. Решение вопроса – добавить гашеную известь в посадочную яму из расчета 500 г на 1 м2 для очень кислого грунта или 200–500 г древесной золы.
2. Барбарис – перекрестноопыляемое растение, поэтому в саду должно быть высажено не меньше 2 плодовых кустов. Плодоношение начинается с 4-го года посадки.
3. Для высоких и стабильных урожаев барбарис следует высаживать на открытых солнечных участках.
4. Уплотненная посадка может снизить урожайность кустов, поэтому расстояние между плодовыми растениями должно быть не менее 1 м. В случае формирования живой изгороди из съедобного барбариса на 1 погонном метре можно высадить 2 куста.

Для высоких и стабильных урожаев барбарис следует высаживать на открытых солнечных участках.

Посадка. Посадочную яму для одиночных кустов выкапывают размером 40×40 см, для изгороди – готовят траншею такой же глубины и нужной длины. Если грунт не требует дополнительной подготовки или раскисления, на дно ямки насыпают песок, тем самым облегчая аэрацию корневища. Размещают саженцы, слегка присыпают землей и хорошо поливают. После того как вода впитается в почву, ямки полностью засыпают и слегка утрамбовывают. Мульчирование корневой зоны создаст благоприятные условия для укоренения растения и освободит садовода от необходимых частых рыхлений почвы.

Читайте также  На какой год плодоносит груша после посадки

Полив. Переизбыток влаги губителен для барбариса, поэтому вновь высаженные кусты поливают 1 раз в неделю, а взрослые растения – по мере необходимости, 1–2 раза в месяц.

Уход. Барбарис смело можно назвать кустарником, не требующим большого ухода, – все сводится к дозированному кормлению, обрезке и проведению профилактических или лечебных мероприятий. Азотсодержащие удобрения вносят только на следующий год после посадки и в дальнейшем не чаще 1 раза в 3 года. Внесение комплексных удобрений, содержащих микроэлементы, благоприятно сказывается на урожае.

Обрезка. Санитарную обрезку проводят весной, до начала сокодвижения – удаляют засохшие, поврежденные побеги и лишнюю поросль.

Омолаживающую обрезку также проводят ранней весной. Удаляют полностью старые ветки, вырезая их на пень у самой земли. Из молодых побегов оставляют самые здоровые, формируя новый куст.

Формирующая стрижка позволяет придать растению опрятный вид. Барбарисы подстригают два раза за сезон – весной после цветения и в конце лета, в августе.

Размножение. Процесс размножения прост и традиционен – посевом семян, черенкованием, отводками и делением куста.

Посев семян лучше провести осенью – для этого из спелых плодов извлекают косточки и высевают сразу в подготовленную грядку.
Черенкование проводят в июле молодыми полуодревесневшими побегами в летних парниках.
Для размножения отводками весной выбирают сильные однолетние побеги, пригибают их в подготовленные бороздки, фиксируют и засыпают землей, оставляя на поверхности только макушку побега. В течение всего сезона отводки регулярно поливают, и осенью молодые саженцы перемещают в контейнеры или отдельную грядку для доращивания.
Деление куста – самый болезненный для барбариса способ, проводят его весной, аккуратно разрезая корневища маточного куста секатором. Вновь образованным деленкам следует обеспечить максимальный уход: притенение, полив корнестимулирующими препаратами, листовые подкормки Эпином, гуматом.

Болезни и вредители. Барбарисы мало подвержены воздействию агрессоров и вирусов, но все же слабые места у них есть: возможно заражение мучнистой росой, ржавчиной, бактериозом.

Меры борьбы – стандартные фунгициды и медьсодержащие препараты.

К опасным вредителям можно отнести барбарисовую тлю и пяденицу. Тля очень быстро распространяется, повреждая листья молодых побегов, а личинки пяденицы уничтожают вкусные плоды барбарисов.

Что приготовить из ягод барбариса

В пищу употребляют только хорошо созревшие плоды, зеленые ягоды могут вызвать отравление и болезненное расстройство желудка. Сушеные целые или истолченные плоды применяют в виде приправ для мясных, бобовых блюд, супов и маринадов. Молодые листья используют вместо щавеля для приготовления салатов и зеленых супов.

Сладкоежки оценили приятную ягодную кислинку еще в карамельках «Барбарис». Имея достаточное количество ягод, можно приготовить разнообразные десерты: пастилу, желе, варенье, мармелад, компоты, сиропы, сок.

Варенье из барбариса. 1 кг ягод барбариса хорошо промыть, залить 2 стаканами воды и настаивать в течение 10 часов. Затем воду слить в другую кастрюлю, добавить в нее 1,2 кг сахара и сварить сироп. Высыпать ягоды и варить полчаса. Разлить в стерильные банки.

Сок из барбариса

Способ № 1. Зрелые ягоды вымыть, высыпать небольшими порциями в дуршлаг и бланшировать в кипятке не более 3 минут. Подготовленные ягоды пропустить через соковыжималку. Сок, предназначенный для хранения, прокипятить и разлить в бутылки. Использовать для приготовления муссов, желе.

Способ №2. Спелые ягоды вымыть, дать стечь воде, затем спрессовать. Полученный сок вылить в эмалированную посуду и пастеризовать. Разлить в банки, накрыть крышками и стерилизовать еще в течение 15 минут, после чего герметично укупорить.

Барбарис соленый. Вымытые и просушенные кисти со зрелыми плодами разложить по стеклянным баночкам, залить подсоленной родниковой или холодной соленой кипяченой водой, закрыть капроновыми крышками и хранить в холодильнике. Добавлять в качестве приправы или самостоятельной закуски.

Все о растениях

Барбарис (Berberis)– декоративный неприхотливый кустарник, король осени. В природе насчитывается около 500 видов, как правило, растущие в горах на сухих склонах.

Барбарис

Расположение, почва

Барбарисы , однако нуждаются в достаточном освещении, хотя могут расти и в полутени. Этот засухоустойчивый кустарник будет прекрасно себя чувствовать на открытых солнечных участках, на южных склонах с резкими перепадами температур и иссушением почвы.

Почва должна быть сухая, без признаков переувлажнения с хорошим дренажом, так как барбарисы не выносят застоя воды.

Посадка

Барбарисы лучше всего высаживать рано весной до начала распускания почек или осенью до первых заморозков. Если растение куплено в горшке, то его можно высаживать на постоянное место в течение всего сезона. Перед посадкой горшок с саженцем нужно замочить в растворе любого стимулятора (эпин, корневин, гетероауксин и др.) или просто в воде на 30-40 минут.

Посадочную яму выкапывают размером 50х50 см, которую заполняют питательной смесью из вынутого грунта, компоста (перегноя), торфа и песка (3:1:1:2). К этой смеси добавляют 300 г суперфосфата, 300 г доломитовой муки или 300 г древесной золы.

Барбарис

В первую очередь, это обязательная обрезка. Весной, до того как начнут распускаться почки, все ветви обрезают минимум на 1/4 длины или более (в зависимости от желаемой формы). Так же вырезают все поломанные, сухие, подмерзшие и загущающие крону ветви. Рост побегов возобновляется из средней и нижней частей куста.

Подкормки

Достаточно вносить весной и осенью по 30-60 г полного комплексного удобрения под каждый куст. Однако опытные садоводы рекомендуют весной добавлять в почву под каждый кустик 10 г мочевины, а осенью 10 г сернокислого калия + 15 г суперфосфата. Почву под барбарисами обязательно нужно мульчировать слоем 4-5 см. Для этой цели подходит торф, опилки и измельченная древесная кора.

Барбарис

Использование в ландшафтном дизайне

Привлекательно смотрятся посаженные группами барбарис Оттавский и барбарис Амурский, однако наибольший декоративный эффект достигается в смешанных композициях, древесно-кустарниковых группах.

Не рекомендуется размещать рядом несколько пестролистных сортов барбариса, лучше создать группу из 2-3 сочетающихся между собой сортов и видов, где лишь один экземпляр будет доминантой на фоне других.

Барбарисы хорошо подходят для создания густой живой изгороди, однако следует помнить, что в суровые зимы некоторые сорта могут сильно подмерзать и тогда в зеленой изгороди появиться дыра, потребуется замена сильно подмерзшего экземпляра. По моему мнению, есть гораздо лучший кустарник с мелкой листвой для создания живой изгороди, который не подмерзает и не выпадает в суровые зимы – это кизильник блестящий.

Для альпийской горки и рокариев замечательно подойдут низкорослые сорта барбариса Тунберга – «Эректа» и «Атропурпуреа Нана».

Барбарис

Теперь давайте рассмотрим сорта и виды барбарисов.

Самый распространенный и беспроблемный из барбарисов – это обыкновенный барбарис. Это кустарник, высотой до 2,5 м, у которого молодые побеги желтовато-бурые. Листики яйцевидной формы с мелкопильчатым краем. Осенью листва желтеет и очень красиво на ее фоне смотрятся ярко-красные сочные ягоды. Плоды съедобные, кисловатые на вкус.

У барбариса обыкновенного наиболее популярна форма Атропурпурея, у которой темно-пурпурные листья в течение всего сезона, а цветки оранжевые. У формы Альбовариегата пестро окрашенные бело-зеленые листья, а у Ауреомаргинаты – темно-зеленые с золотистой каймой.

Барбарис обыкновенный неприхотлив, свободно переносит засуху и морозы, хотя любит хорошо произвесткованные почвы. Высаживать рекомендуется на хорошо освещенном месте, где в полной мере проявится разнообразие окраски листьев.

Размножается барбарис обыкновенный делением куста, зелеными черенками и семенами. Семена должны пройти специальную подготовку – стратификацию . Их выдерживают при температуре 1-5 градусов около 2-5 месяцев. Пурпурная окраска листвы при семенном размножении почти полностью наследуется. При размножении зелеными или одревесневшими черенками приживаемость около 80%. Черенки нарезаются и обмакиваются в стимулятор корнеобразования (корневин, гетероауксин). Высаживаются в питательную почву, смешанную с песком (1:1).

У барбариса обыкновенного есть существенный недостаток (по моему мнению), он поражается мучнистой росой. Когда лето стоит сырое и холодное, листья барбариса полностью покрываются белым налетом. С ней можно бороться народными средствами – отварами и настоями.

На барбарис обыкновенный очень похож барбарис амурский, который происходит из Приморья, Китая и Японии. Это красивый маловетвистый кустарник высотой до 3 м имеет широко раскидистую крону. Мелкозубчатые листья весной и летом ярко-зеленые, осенью – золотисто-красные. Цветет желтыми цветочками, из которых впоследствии формируются ярко красные плоды до 1 см.

барбарис

Барбарис амурский зимостоек и засухоустойчив, очень редко поражается ржавчиной и мучнистой росой. Размножить его можно семенами, зелеными черенками, корневыми отпрысками и отводками. Этот барбарис можно использовать для создания живой изгороди. Но и в групповых посадках рядом с хвойными и лиственными растениями смотрится отлично.

Самый любимый у ландшафтных дизайнеров – барбарис Тунберга (thunbergii), родиной которого является Япония и Китай. Кустарник небольшой, высота до 1 м, хотя в диаметре может достигать 1,5 м. Он имеет декоративные изящные мелкие листья (ярко-зеленые весной и летом, оранжево-красные осенью) и небольшие желтые цветочки – колокольчики со сладковатым ароматом, которые свисают по одному или пучками по 2-4 шт.Цветет обильно и ежегодно в июне. Плоды кораллово-красные, блестящие созревают в начале сентября, не опадают с куста всю зиму. С одного куста можно собрать до 10 кг плодов, их можно добавлять в плов.

Барбарис неприхотлив, морозостоек, растет на любой почве, вынослив к засухе. Хорошо растет как на солнце, так и в тени. Рекомендую стричь, куст будет более пышный и компактный. Этот барбарис прекрасно подходит для городского озеленения-высаженные 3 экземпляра на газоне смотрятся великолепно. Барбарис Тунберга хорош в зеленой изгороди, при создании невысоких бордюров, вдоль дорожек.

Размножают барбарис Тунберга семенами, зелеными или одревесневшими черенками, делением кустов.

Барбарис Тунберга не поражается грибными заболеваниями, но в слишком суровые зимы подмерзает, однако после стрижки хорошо восстанавливается и становится вновь декоративным за короткий срок.

Барбарис Тунберга имеет разнообразные сорта и множество форм с различной окраской листвы.

Эректа (Erecta)- прекрасная вертикаль в композиции. Листья светло- зеленые, салатовые, цветки – красные колокольчики. Осенью листья играют разнообразными оттенками желто — оранжевых и пурпурно – красных цветов. А зимой красные побеги с коралловыми ягодами – это что-то необыкновенное!

Золотое кольцо(Goldenring)- высокий до 2,5 м куст. Листья темно – бордовые с золотистой каймой по краю. Декоративен и в тени, и на солнце. В тени оттенок насыщеннее.

Барбарис

Ауреа (Aurea) – невысокий засухоустойчивый компактный кустарник с мелкими ярко желтыми продолговатыми листьями высотой до 0,6 м. Цветочка мелкие по одному или в пучках по 3-5 шт. внутри желтые, снаружи красные. Высаживают на солнечных местах для яркости цвета, в тени листва становится зеленоватой. Почва любая, сорт нетребователен к подкормкам. Прекрасно стрижется и формируется. Хорошо смотрится в древесно-кустарниковых группах, рядом с хвойными растениями или как фоновое растение.

Багатель – имеет коричневые листья, которые на ярком солнце становятся почти черными.

Розе Глоу – пестрые темно-пурпурные листья с сероватыми пятнами.

РедПилар, Ред Шеф и Дартс Ред Леди имеют ярко-красные листья и раскидистую крону.

Голден Ринг имеет тонкую салатовую кайму по краю темно-пурпурных листьев.

СильверБьюти на листьях имеет серебристые крапинки.

Самым эффектным считается барбарис Оттавский с некрупными листьями насыщенного пурпурного цвета весь сезон (если растет на солнце), осенью листья становятся красными. Этот барбарис может достигать 2 м и имеет темно-красные плоды.

У барбариса Оттавского наиболее известен сорт Суперба с раскидистыми побегами. Однако сорт Пурпуреа имеет более яркие алые листья, сорт Арлекин знаменит ярко-пурпурными листьями со светло-розовыми штрихами, а у сорта Аурикома крупные красные листья до 5 см и крупные желто-красные цветочки.


Посадка и уход за барбарисом на приусадебном участке

Виды и сорта барбариса 1

Барбарис – декоративный кустарник, дополнительно снабжающий садоводов вкусными и целебными ягодами. Посадка и уход за ним не сложны, но требуют соблюдения основных правил агротехники. Рассмотрим подробнее сроки высадки барбариса в отрытый грунт, особенности выбора места, этапы подготовки посадочной ямы, правила ухода за кустарником.

Когда и где сажать

Лучшее время для посадки кустарников с открытой корневой системой – весна и осень. В эти периоды процент приживаемости наиболее высок. Весной барбарисы высаживают в конце марта и начале апреля. Важно это сделать до пробуждения почек. При этом почва должна хорошо прогреться. Осенью пересадки делают в конце сентября и в начале октября. В это время растение замедляет жизненные процессы, сбрасывает листву.

Виды и сорта барбариса 2

Весенние посадки развиваются в течение лета, зиму встречают более подготовленными. Осенние кусты за зиму постепенно укрепляются, а уже активно расти начинают только весной. При покупке барбарисов в контейнерах высаживать в открытый грунт их можно даже летом, но только в пасмурный день или вечером. В первые дни важно обеспечить саженец умеренным поливом.

Чтобы получить роскошный кустарник, необходимо правильно посадить барбарис. Значимую роль играет месторасположение. Растение любит купаться в солнечных лучах. В тени краснолистный сорт зеленеет, зеленолистный не радует обилием плодов. Поэтому желательно выбирать открытые, но защищенные от сильных ветров участки. Также необходимо иметь в виду следующие особенности барбариса:

Негативное отношение к поверхностным грунтовым водам. Куст не любит длительного застоя влаги, не следует его высаживать в низинах.

Предпочтение рыхлым, легким, среднекислым грунтам. Барбарис не требователен к удобрениям, но чрезмерной кислотности не переносит. Если pH почвы выше 7,5, желательно внести доломитовую муку или известняк.

При высадке на черноземах или суглинках, нужно обеспечить растению дренаж, внести торф.

Торфяники удобряют древесной золой, проводят известкование.

В целом барбарис неприхотлив и может расти даже на бедных почвах. Но для быстрого роста желательно хорошо удобрить посадочную яму и периодически вносить подкормки.

Подготовка места для посадки

Подготовительные работы на участке состоят из 3 этапов:

Размеры посадочной ямы зависят от возраста саженцев, а также типа посадки. Для растений от 1 до 3 лет достаточно выкопать яму глубиной до 30 см и диаметром 25 см. Корневая система саженцев от 4 до 7 лет более объемная. Для них желательно подготовить яму глубиной и диаметром 50 см. Для посадки живой изгороди роют траншею глубиной и шириной около 40 см.

Виды и сорта барбариса 3

Подготавливают яму к посадке куста следующим образом:

наливают воду для пропитывания почвы;

выкладывают дренаж, состоящий из мелких камней, опилок, сухой листвы;

насыпают ведро смеси из песка, дерновой земли и компоста либо перегноя.

Допускается замена органики минеральными удобрениями. Например, суперфосфатом, сульфат калием.

Правила посадки

Возможно выращивание одиночного растения и живой изгороди. Для солитера выбирают открытое место. Такие сорта как барбарис Тунберга Атропурпуреа, Голден Ринг, Арлекин разрастаются до 2-3 м в ширину. Поэтому ближайшие соседи должны быть на расстоянии хотя бы 2 м. При формировании плотной живой изгороди допускается высаживание растений на расстоянии 50 см друг от друга.

Виды и сорта барбариса 4

При посадке контейнерных барбарисов земляной ком не отряхивают. Саженец аккуратно достают из контейнера, опускают в подготовленную яму, засыпают землей, утрамбовывают, поливают водой и еще досыпают грунт. Сверху можно дополнительно полить водой. Влага поможет кусту быстрее укорениться, адаптироваться к новым условиям.

Высаживание саженца с открытой корневой системой практически ничем не отличается от посадки контейнерных растений. Важно не допускать прямого контакта голых корней с удобрением. Перегной способен спровоцировать ожог. Перед засыпанием землей желательно аккуратно расправить корешки, чтобы их не травмировать и ускорить приживаемость.

Барбарис обыкновенный будет хорошо расти только в том случае, если его корневая шейка останется над поверхностью грунта. Важно не засыпать ее во время посадки, иначе растение замедлится в росте, а может даже и пропадет. Для лучшей приживаемости желательно срезать верхнюю часть ростков. Достаточно оставить снизу около 6 здоровых почек.

Как обычный, так и декоративный барбарис не требователен в выращивании. Достаточно правильно ухаживать за кустарниками, чтобы они быстро развивались, имели привлекательный вид, не болели.

Главные процедуры по уходу за барбарисом:

рыхление приствольного круга;

лечебная обрезка и декоративная стрижка;

защита от вредителей.

Основной уход за кустарником

В обильном поливе нуждаются только молодые саженцы. Сразу после посадки важно регулярно увлажнять почву. Это ускорит процесс укоренения и укрепления растений. Взрослые кусты не любят застоя влаги, поэтому в сухую погоду достаточно поливать их раз в 7-10 дней. Желательно делать это отстоянной водой комнатной температуры. Лить нужно под корень, избегая попадания воды на листья.

Важно регулярно очищать участок от сорняков, прикорневой поросли. Все лишние растения только отбирают питательные вещества, замедляя рост барбарисов. Желательно рыхлить почву для лучшего проникновения влаги и воздуха. Садовод может упростить себе работу, замульчировав пространство вокруг кустов торфом, ореховой скорлупой или опилками. Мульча удерживает влагу и не позволяет расти сорнякам.

Подкормка

Если посадочная яма была удобрена по всем правилам, можно не трогать саженец до следующей весны. Если кустарники выращиваются для декора, к таким относятся карликовый Ауреа, красный Адмирейшн, достаточно внести ранней весной азотные препараты, способствующие наращиванию зеленой массы. Нормой считается 20-30 г мочевины под куст. Такой подкормки хватает на 3-4 года.

Такие сорта, как Мария, Лютея, Альбо-Вариегата, выращиваются не только для декора, но и для получения плодов. Их подкармливать нужно весной после цветения и осенью. Под куст вносят около 10 г калия и 15 г суперфосфата. В середине лета не станут лишними комплексные подкормки. Хорошо себя зарекомендовало средство Кемира-универсал. Его вносят в расчете 15 г препарата на ведро воды.

Мочевина, аммиачная селитра и другие азотные удобрения способствуют быстрому росту побегов. Это особенно важно для молодых саженцев. Старые кусты азотом можно и не удобрять. Ни в коем случае нельзя его вносить во второй половине лета и осенью. Отросшие ветки не успеют одревеснеть и рискуют сильно подмерзнуть зимой.

Фосфор и калий отвечают за цветение и обилие плодов. Минералы важны не только для плодовых сортов барбариса, а и для декоративных. Последние лучше всего подкармливать фосфором и калием только в конце лета или осенью. Удобрение ускорит процесс одревеснения молодых побегов и укрепит корневую систему. Но не стоит слишком увлекаться химическими препаратами, поскольку они ухудшают вкусовые качества плодов.

Обрезка

Для лучшего роста и плодоношения ранней весной, до начала сокодвижения нужно удалять больные, старые или лишние ветки . Сильно загущенный куст некрасиво смотрится и дает мало плодов, поэтому умеренное прореживание ему пойдет на пользу. Для кустов старше 10 лет проводят омолаживающие стрижки. Достаточно частично укоротить старые ветки, чтобы сформировались молодые побеги.

Виды и сорта барбариса 5

Благодаря барбарисам можно создать на даче кусты различных форм. Их ветки растут вертикально, благодаря чему с помощью садовых ножниц можно придать кустам форму пирамиды, шара, куба и других геометрических фигур. Все типы стрижек проводят только со второго года выращивания.

Защитаот вредителей

На барбарисы нередко нападает тля, цветочная пяденица, листовертка, пилильщик. В результате листья увядают, скручиваются, засыхают. Избавиться от вредных насекомых помогает 2% раствор Хлорофоса. Тлю убивает 0,2% раствор Фитовермы. Также от нее можно избавиться народным методом, растворив в ведре воды 300 г хозяйственного мыла.

Иногда можно увидеть кустарники, пораженные клещами. Явный признак наличия вредителей – вздутые ветки, деформированные листья и побеги. Барбарис обрабатывают противоклещевыми средствами. Дополнительно опрыскивают медицинским спиртом, отваром из клубней цикламена. Необходимо помнить, что обработка химическими препаратами допускается в случае ее проведения не менее чем за 3 недели до сбора урожая.

В неблагоприятные годы барбарис страдает такими болезнями, как:

Ржавчина. Грибок поражает ослабленные растения, проявляясь оранжево-коричневыми пятнами на листве и побегах. Для лечения достаточно раз в 7 дней обрабатывать куст 1% бордоской жидкостью или другим серосодержащим препаратом. Все пораженные части желательно собрать и сжечь.

Бактериоз. Возбудитель – бактерия псевдомонас. Образует на ветках темные водянистые пятна. Рекомендуется срезать все зараженные побеги и сжечь их. Оставшиеся ветки обработать бордоской жидкостью.

Мучнистая роса. Проявляется в виде мучнистого белого налета на листьях. Если ничего не делать, листва покрывается спорами и паутиной, скручивается, растение усыхает. Желательно как можно раньше обработать куст 1% раствором коллоидной серы. Опавшие листья сжигают. Осенью куст опрыскивают Фитоспорином.

Пятнистость. Грибковая инфекция, проявляющаяся в виде белых, бурых, красных, черных пятен. Заброшенные кусты постепенно усыхают. Специалисты советуют обработать барбарис до и после цветения раствором оксихлорида меди. Пропорция – 30 г средства на ведро воды. Обработку плодовых сортов нужно заканчивать не менее чем за месяц до сбора урожая.

Некроз коры. Грибковая инфекция, характерна появлением споросодержащих бугорков в трещинах коры, отмиранием поверхности веток. Спасают куст путем удаления пораженных участков. Срезают на 15 см ниже больного места. Весь куст обрабатывают раствором медного купороса, а срезы смазывают садовым варом.

Раковые болезни. Образуют на ветках трещины, «шишки», приводят к снижению урожайности, образованию гнили. Спасают барбарис путем чистки пятен и обработки Фундазолом и Байлетоном.

Читайте также  Расстояние между розами при посадке в грунт

Важно не запускать кустарник и на начальных этапах повреждения проводить обработку. На запущенной стадии вылечить барбарис практически невозможно. Останется только удалить его из участка и сжечь, во избежание заражения других растений.

Профилактика болезней

Чтобы избежать появления на участке вредителей или заболевания куста, необходимо придерживаться следующих правил:

не загущать посадки, соблюдать рекомендуемую дистанцию между барбарисами;

выбирать проветриваемые участки, во избежание запревания веток при повышенной влажности;

своевременно поливать и подкармливать растение, чтобы не допустить снижение иммунитета;

ежегодно проводить обрезку, удаляя подпорченные, старые или слабые побеги, которые могут быть рассадником болезней.

Профилактические мероприятия сохранят культуру и минимизируют работу садовника.

Барбарис прекрасно себя чувствует как в Подмосковье, так и на Урале. Взрослые кустарники не боятся понижения температуры до -30 °С. Но вот молодые саженцы в возрасте до 3 лет желательно прикрывать лапником, опавшей листвой, торфом или закутывать в мешковину. В суровые зимы возможно подмерзание побегов. В таком случае весной их нужно обрезать.

Соблюдая основные правила выращивания барбарисов, можно создать на участке роскошные композиции, а еще собрать урожай вкусных и полезных ягод. Кустарник неприхотлив к условиям. Все что ему необходимо – периодические подкормки, умеренный полив и защита от садовых вредителей.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector