Что можно посадить под зиму на огороде

Что можно посадить под зиму на огороде

Что можно посадить под зиму?

Уважаемая Валентина! Подзимний посев позволит не только высвободить время весной, но и на две-три недели раньше, чем при весеннем севе, получить урожай свежих овощей – моркови, свеклы, петрушки, салата, укропа, редиса, шпината, щавеля. Такой посев возможен во всех климатических зонах России, но особенно он рекомендуется там, где весной земля прогревается медленно и долго не просыхает или часто бывают весенние засухи.

Подготовка почвы

Особое внимание надо уделить подготовке почвы. Отведенный для подзимнего посева участок надо заранее тщательно перекопать, внести компост, если необходимо – песок, суперфосфат и калийную соль по 15-20 г/м2. Азотные минеральные удобрения применяют весной после появления всходов (20 г/м2).

Семена высевают после наступления устойчивых осенних заморозков, когда температура почвы понизится до плюс 2-3 С, чтобы до морозов семена успели только набухнуть, но не прорасти.

В Средней полосе такие условия наступают обычно в конце октября-начале ноября. Норму высева семян увеличивают вдвое по сравнению с весенней. Заранее нарезают бороздки глубиной 5-6 см. После того как почва осядет, оплывет, глубина бороздок уменьшится. Семена заделывают на 1,5-2 см. Посевы мульчируют перегноем или торфом, при малоснежных зимах прикрывают еловым лапником или нетканым материалом.

Весной почву надо осторожно прорыхлить, прополоть сорняки, всходы проредить и подкормить азотными удобрениями.

Что сажать

Посадить под зиму в открытый грунт осенью одновременно с овощными культурами можно высевать холодостойкие однолетние цветочные культуры: календулу (ноготки), космею, алиссум, астру, львиный зев, левкой, гвоздику Геддевика, маттиолу, иберис (стенник), гипсофилу, годецию.

Сеять надо загущенно, расходуя семян в 1,5 раза больше, чем весной. Слой земли для заделки семян увеличивают в 2-3 раза или мульчируют бороздки торфом, перегноем. Весной густые всходы прореживают, оставляя на месте необходимое количество растений. Лишние сеянцы можно распикировать на еще не засеянные грядки, подрастить, а потом готовую рассаду посадить на балконе квартиры, поделиться с соседями, родственниками.

Подзимние посевы дают, как правило, дружные всходы, которые хорошо растут, легче переносят похолодание, засуху, меньше повреждаются болезнями и вредителями.

Осенью сажают озимый чеснок, используя зубки, бульбочки, однозубки. Приблизительный срок – конец сентября-начало октября, когда среднесуточная температура воздуха уже не поднимается выше 10 С. Растения должны успеть укорениться, но не дать зеленых побегов. Более поздние посадки могут пострадать от морозов.

Сажают на глубину, равную трем диаметрам зубка, бульбочки – на 2-2,5 см. Расстояние между рядами 20-25 см. Под чеснок не рекомендуется вносить свежий навоз, так как это удобрение может вызвать вспышку болезней и загнивание корневой системы. Лучше использовать перегной, на тяжелых почвах надо добавить песок.

Посадки после легкого промерзания почвы желательно замульчировать торфокомпостом, укрыть небольшим слоем опавших листьев. Весной после таяния снега листья надо убрать, мульчирующий слой слегка разгрести, растения подкормить азотными минеральными удобрениями, почву прорыхлить.

Полезная информация о том, что можно посадить в зиму на даче

Не секрет, что иметь хороший урожай из года в год и наслаждаться прекрасными свежими плодами с собственного земельного участка – это мечта любого огородника. Однако не все знают, что не только лук, чеснок, зелень, но и свёклу, морковь и плодово-ягодные кустарники, некоторые разновидности деревьев и даже кустики клубники можно посадить в зиму на даче. Но урожай от такого вида посадки растений можно получить только при соблюдении целого ряда условий.

Особенности климатических зон разных регионов России и их влияние на урожай

земля с семенами

Огромная территория нашей страны расположена в разных климатических поясах, а значит почва имеет различную структуру, состав и потенциал для роста растений

Для начала стоит рассмотреть процесс получения урожая с точки зрения его выращивания в различных регионах нашей страны.

Южные регионы (Краснодарский край, Волгоград, прилегающие к этим территориям земли)

Здесь особенно хорошо растут фрукты и овощи. В зимний период заморозков практически не бывает.

Поэтому высаживать укроп, кинзу, листья салата, а также лук, чеснок, морковь и свёклу можно без особых страхов и рисков, так как зимой сильных морозов практически нет. Соответственно растения переносят холода благополучно и дают замечательный урожай.

Средняя часть России (Поволжье, Москва, Нижний Новгород, Самара, Казань и близлежащие территории)

Здесь климат может варьироваться от умеренного в весенне-летний период до резко континентального осенью и зимой. В этих районах возможны и сильные ветра, и грозы, и даже ураганы, все эти особенности необходимо учитывать при высадке растений в открытый грунт. Важно соблюдать следующие условия:

  • Высаживать растения строго в конце сентября либо начале октября (после первых заморозков).
  • Перед высадкой саженцев тщательно взрыхлить почву, обильно её полить, сдобрить удобрением, например, коровьим навозом, смешанным с золой. После этого землю необходимо прорыхлить, размельчив её граблями. Затем нужно сделать бороздки, в которые засыпать семена. Важно соблюдать одно условие – семена перед посадкой не замачивать, они должны быть сухими и их количество должно превышать обычное в 2 либо в 3 раза.
  • Высаженные семена накрываются плотным слоем почвы, а также засыпаются сверху листьями, общая толщина готовой грядки должна составлять от 20 до 50 сантиметров.
  • Гряду можно и нужно делать высокой, в идеале, если по её бокам будут сделаны самодельные бортики из фанеры, которые в весенний период задержат необходимую влагу от растаявшего снега.

Очень важный фактор, если не самый решающий – это необходимость следить за ежедневной температурой воздуха и другими погодными условиями, ориентируясь на эти факторы возможно предотвратить вымерзание высаженных растений.

Регионы Уральского федерального округа и районы вблизи Крайнего Севера (Екатеринбург, Сургут, Тюмень, Норильск и другие прилегающие территории)

чеснок под зиму

Важное условие для посадки растений в холодных регионах — выбор морозостойких сортов

Климат этих мест характеризуется резкой сменой погодных условий, затяжными зимами, сильными ветрами и короткими периодами тепла. Для этих широт засухи и наводнения – это обычное явление.

Поэтому при высаживании огородных культур в открытый грунт в осенний период важны следующие факторы:

  • Наличие в огороде теплиц либо закрытых грядок, которые несложно сделать с помощью полиэтилена, накрывающего собой все культурные растения после высадки.
  • Обязательное удобрение почвы навозом, либо другим удобрением, которое максимально эффективно сохранит растения в условиях сильных холодов.
  • Высаживание растений морозостойких разновидностей, предназначенных для северных регионов.
  • Перед высаживанием семян в открытый грунт нужно провести обязательный отбор их по количеству (в 2-3 раза больше, чем обычно) и по качеству (самые крупные и цельные семена).
  • При высаживании растений под зиму не делать упор на ягоды (клубнику, смородину), а сажать свёклу, морковь, различные виды зелени (мелиссу, мяту, укроп, петрушку), лук и чеснок.

Результат высаживания растений в осенний период

После высаживания огородных культур в осенний период возможны три варианта исхода событий:

  1. Растения выживут и будут стойко переносить все невзгоды погодных условий, одним словом, получат закалку и как следствие дадут хороший урожай.
  2. Огородные культуры могут дать многочисленное количество стрелок, и вместо урожая получится большое количество семян.
  3. Последний результат самый печальный – растения вымерзнут и погибнут из-за суровых погодных условий.

Влияние свойств почвы и различных территориальных факторов на количество и качество урожая

При выборе места для осеннего высаживания, нужно узнать о том, какой тип почвы характерен данной географической полосе: почва с повышенным содержанием песка; чернозём; грунт с торфом; земля с повышенным содержанием глины.

Песчаный грунт

Подходит для выращивания плодово-ягодных культур, а также деревьев и кустарников различных видов. Песок сам по себе имеет пористую структуру, поэтому корневой системе легко получить кислород. Однако минус данного типа почвы — это отсутствие достаточного количества жидкости.

Такую землю необходимо постоянно поливать и удобрять минеральными и другими удобрениями. Это зависит от процентного содержания песка в почве.

Чернозём

посадка семян в землю

Чернозем — идеальный грунт для любой садово-огородной культуры

Идеальная почва для любой садовой культуры, как для ягод всех разновидностей, так и для огурцов, томатов, капусты, бахчевых культур. Однако здесь важно не забывать, что бывают ещё и негативные факторы такие, как наличие медведок, например, которые съедают корневища растений. Либо подводные течения, которые не дают плодоносить фруктовым деревьям из-за того, что травмируют корни деревьев и кустарников. А также наличие кротов, которые любят обитать в черноземных почвах. Кроты тоже питаются корневой частью растений и полностью их губят.

Глинистая почва

Характеризуется высокой плотностью. Те садоводы, на чьих огородах почва такого типа, должны соблюдать следующие условия:

  • следить за тем, чтобы земля была всегда ровной (для того, чтобы не было застоев воды);
  • добавлять в глинистую почву речной песок, это повысит прохождение кислорода сквозь неё и добавит органики в землю, так как глина очень бедна полезными элементами, благодаря которым вырастает хороший урожай;
  • добавлять в почву перегной либо компост из любых растений.

Тщательно перекапывать глинистую почву 2-3 раза в год. Только при соблюдении всех перечисленных условий можно рассчитывать на хороший урожай весной.

Торфяная почва

семена на ладони

Весной торфяной грунт нуждается в прогревании, чтобы посаженные растения легче адаптировались к сезонному переходу

Это грунт, свойственный заболоченным территориям северных частей России, а также некоторых областей средней части страны. Торф — это довольно-таки не однозначный тип почвы, который образуется в результате разложения загнивших растений.

Торф очень богат минеральными веществами, но его самый главный минус — застой воды. Он может привести к загниванию растений и соответственно их гибели. Чтобы этого избежать, нужно сооружать дренажную систему и следить за тем, чтобы вода не застаивалась в низинах.

При высаживании растений в осенний период в торф важно учитывать, что в период схода снега, с торфяной почвы снежные покровы сходят гораздо медленнее. Поэтому желательно сооружать парники, которые помогут сохранить тепло и ускорят таяние снега.

Процессы, происходящие с почвой в зимний период

Зимой почва не выделяет необходимых веществ для нормального фотосинтеза, поэтому она находится в состоянии «сна». При сильных морозах земля на садовых участках промерзает, степень промерзания зависит от продолжительности морозов. Также большое значение имеет наличие снежного покрова и так называемой «шапки».

Эта «шапка» — это искусственно созданный верхний слой из золы, листьев либо мха, который делается поздней осенью перед тем, как ляжет постоянный снежный покров. Он оберегает землю, растения всю долгую зиму и помогает адаптироваться к меняющимся условиям зимой.

Какие растения можно посадить в зиму на даче

морковь морозостойкая

Морозостойкие сорта моркови отлично зимуют и радуют в новом году хорошим урожаем

Во-первых, это репчатый лук и чеснок, которые очень хорошо переносят холода.

Во-вторых, это виноград. Но нельзя забывать, что после высаживания этого вида растений важно укрыть его. Таким образом, создав мини-теплицу.

В-третьих, это морозостойкие виды свёклы и моркови. Важно выбирать те сорта, которым не свойственно выбрасывать по весне большое количество стрелок.

В-четвертых, это зелень: листовой салат, шпинат, укроп, кинза, мята, мелисса, а также такие овощи, как свёкла, морковь и ,конечно же, редис. Редис — это кладезь витаминов и наличие этого овоща ранней весной может легко предотвратить авитаминоз, как у взрослых, так и у детей.

В-пятых, это садовые деревья и кустарники, такие, как вишня, яблоня, слива, ирга, груша, смородина, малина, ежевика, жимолость. Все эти кустарники и деревья обладают корневой системой, которая стелется под верхним слоем почвы, а не уходит вглубь. Таким образом, при сильных холодах корни всех этих растений сохранятся, а не вымерзнут.

Эти типы растений могут пережить зиму и начать рост весной, во многом сэкономив семейный бюджет. Однако нужно помнить, что для их успешного выращивания почву, независимо от типа, с осени нужно качественно вскопать и насытить минералами, лучше в виде перегноя.

Качество урожая полученного от растений, посаженных в зиму, зависит от толщины плодородного слоя и типа почвы, продолжительности морозов, времени прихода тепла, а также от степени выживаемости садовых культур.

Видео о том, что можно посадить под зиму на огороде:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Это меня удивило

Комментарии (2)

Торфяная почва не всегда заболочена. В этом случае она после перекапвания рыхлая и пушистая, обладает даже во влажном состоянии низкой теплопроводностью. Посаженная в нее осенью морковь не вымерзает.

Здравствуйте, Лизавета! Вы правы, такая почва не всегда имеет описанные негативные качества. Но, этот тип грунта формируется под воздействием постоянного переувлажнения. Потому, описанная земля прежде всего ассоциируется с болотистой местностью. Как правило, такой грунт рыхлый и пушистый, если он был искусственно перенесен на какой-то участок или источник влаги пересох.

Различают несколько видов торфяного грунта, которые имеют различные характеристики. Верховой торф имеет желтоватый или коричневатый цвет, характеризуется очень высоким уровнем кислотности, медленным разложением, длительным удержанием влаги, небольшим количеством питательных веществ для растений и неоднородной структурой. На такой земле трудно выращивать садовые и огородные культуры, требуются серьезные затраты на улучшение структуры и состава почвы.

Если же грунт низинной разновидности, он будет слабокислым или даже нейтральным, очень темным. Такая почва считается более плодородной и часто применяется в растениеводстве.

При использовании субстрата любой из приведенных разновидностей нужно выбирать растения так, чтоб им подходило созданные условия. В противном случае нужно будет постоянно раскислять почвосмесь и проводить другие работы.

Что можно сажать под зиму – список огородных растений с названиями сортов

: Что можно сеять и сажать под зиму

Подзимняя посадка овощей – не прихоть избалованных теплым климатом южан. Даже за Уралом можно практиковать такой вид посадок. Правда, у осеннего посева овощей и трав есть свои тонкости, но ради раннего урожая можно и потрудиться.

В чем же плюсы и минусы осенней посадки овощей, как правильно подготовить гряды, выбрать семена и на что обратить внимание весной, чтобы получить урожай без лишних хлопот?

Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей

Подготовка гряд играет немаловажную роль в процессе подзимнего сева. Ведь только качественные, надежно защищенные грядки с питательным грунтом способны стать достойной защитой для семян, которым предстоит перенести зиму под открытым небом.

Для посева овощей лучше будет выбрать высокие грядки, однако если вы не сторонник их устройства, подойдут и обычные, надежно защищенные по периметру досками, шифером, поликарбонатом или другим материалом. Такое ограждение не даст весенним водам смыть посевы и задержит снег на грядах.

Огороженные гряды alt=»Огороженные гряды» width=»460″ height=»345″ />

Размещать ваши посадки стоит на самом солнечном и приподнятом месте, там, где весной в первую очередь тает снег. Однако если у вас такое место находится на открытом пространстве, позаботьтесь о ветрозащитных конструкциях, например, установите щиты с наветренной стороны. Если же снега в ваших краях и так немного, не забудьте заранее заготовить слой лапника или другой мульчи, которая заменит снежный слой вашим грядкам.

Как и при посеве цветов на зиму, гряды нужно готовить заранее, пока держится плюсовая температура. Прополите грунт, внесите в него удобрения с низким содержанием азота (AVA, Осень, диаммофоска, нитрофоска), нарисуйте углом плоскореза или граблей борозды для семян глубиной 3-5 см, а затем накройте гряду пленкой, чтобы избежать переувлажнения. В отдельных мешках запасите субстрат для мульчирования посадок (садовый грунт с торфом и песком в пропорции 1:2:1), и ждите морозов.

Подготовка лунок для посева alt=»Подготовка лунок для посева» width=»460″ height=»300″ />

Когда установится стабильная отрицательная температура, высевайте семена в 1,5-2 раза больше нормы, засыпайте их подготовленным грунтом, а затем мульчируйте лапником, спанбондом или здоровым листовым опадом. Толщина укрытия должна быть около 15 см, но помните, что легкие листья может разнести по участку ветром, так что они нуждаются в закреплении.

Поливать осенние посевы не нужно – весеннего тающего снега будет достаточно, чтобы напоить семена влагой.

Что сажают под зиму на огороде

Не можете решить, что сажать под зиму на даче, чтобы следующим летом насладиться свежими овощами и травами, и боитесь зря потратить силы и семена? Мы расскажем, какие культуры и сорта точно перенесут подзимний посев и порадуют дружными всходами.

Катран (татарский хрен)

Сельдерей (на зелень)

Замачивать семена при подзимнем севе категорически запрещено.

Как ухаживать за всходами весной

Первые всходы посеянных на зиму овощей появляются тогда, когда о весеннем посеве еще даже не помышляют. Разумеется, погодные условия еще слишком суровы для крохотных растений, и им нужна дополнительная забота.

Если вы проводили свои подзимние посевы в теплице, то сеянцы могут взойти очень рано, когда ночи еще морозные да и солнце обманчиво. Поэтому придется укрыть рассаду несколькими слоями спанбонда или позаботиться об отоплении. Если же посевы были проведены в открытые гряды, то, как только сойдет снег, поставьте над ними дуги и растяните пленку или другой плотный укрывной материал. Это приблизит созревание урожая еще на 7-14 дней.

Капуста под укрывным материалом alt=»Капуста под укрывным материалом» width=»460″ height=»307″ />

Основной проблемой для всходов чаще всего становится плотная корка слежавшейся за зиму земли, не дающая росткам пробиться к солнцу. Именно поэтому после схода снега нужно осторожно подрыхлить места посадок, разбивая корку, если она все же образовалась.

Дальнейший уход сводится к прополке, поливам и своевременным обработкам, в зависимости от того, что вы сажали осенью под зиму.

Подзимние посадки овощей не освободят вас от посевных работ весной, ведь не все овощи переносят зимовку в открытом грунте. Однако ранний урожай зимостойких культур сэкономит вам немало времени и средств, ведь вам, в отличие от соседей, не придется отправляться за первыми витаминами на рынок.

Какие семена овощей сажают под зиму на огороде

Посадка семян овощей под зиму открывает широкие возможности перед огородником. И, несмотря на то, что осенью приходится затрачивать усилия по формированию грядок, ранние весенние овощи радуют дружным урожаем. Большой плюс, что весной можно не так активно включаться в полевые работы, ведь много чего из огородных культур уже посажено с осени. А потому целесообразность подзимних посадок не вызывает сомнений.

Какие семена овощей сажают под зиму

Подзимний посев: какие семена сеять

С осени в открытом грунте можно выращивать достаточно много культур, например, семена моркови и петрушку, шпинат и щавель, свеклу и капусту. Также сажают под зиму лук чернушку, редис и дайкон, некоторые виды сельдерея, укроп, салат. К слову, пастернак, брюква и репа весьма хорошо отзываются на такую посадку.

Необходимо знать, что не каждый сорт подойдет для этих целей. Поэтому нужно найти выносливые сорта, оценивая их по определенным критериям. Так как выращивать овощи мы планируем с октября — ноября, то важно понять, какие семена смогут перенести зимнее время. К сортам, которые могут быть использованы на посадку в зиму, предъявляются требования по морозоустойчивости, теневыносливости, отсутствию склонности к быстрому образованию цветоносов, а также лучше отдавать предпочтение сортам с коротким вегетационным периодом.

В свою очередь, к семенам выдвигаются требования, прежде всего по качеству – должна быть хорошая всхожесть. К примеру, в подзимнем севе неплохо себя зарекомендовали дражированные семена. Выращивание овощей из них проще, надежнее, потому что семечки находятся в оболочке и наделены защитой, а кроме того, слой пропитан питательными веществами, которые способствуют прорастанию и приживанию растений.

Подзимний посев семян овощей

Плюсы и минусы выращивания под снегом

Посадка семян овощей, зелени, цветов придает растениям силы. Семена проходят суровые условия морозов, холодов, недостатка освещения, и мы имеем все шансы получить очень крепкие всходы. Выдержавшие период акклиматизации и закалки, растения приобретают сильный иммунитет и выносливость к условиям выращивания. Следствием зимовки, безусловно, будут и потери, но этот процент невысок.

Выиграть от подзимних растений можно в скорости получения урожая, который созревает минимум на две недели раньше, чем при посадке весной. Ранний урожай перезимовавших культур, как правило, хороший. Плоды обладают высоким качеством, имеют большую массу.

Составляющей успеха является отсутствие болезней, которые попросту не успевают одолеть ранние растения. Также значительно меньше они подвергаются нападкам со стороны насекомых. Растения не требуют столь обильных поливов, так как их корни отлично сформированы и находятся глубже, чем у рассады, которую высаживают весной.

И еще один неоспоримый позитивный момент – собрав овощи и корнеплоды с грядок, на них можно снова сажать семена, чтобы получить второй урожай.

Какие овощи сажают зимой

Угрозу овощным культурам, которые рано пускаются в рост, представляют, как не удивительно, заморозки. Оттаявшая земля полна влаги, и это хорошо для растений. Происходит активное развитие корней и надземной части, но если случаются повторные заморозки, это может привести к нежелательным последствиям. Также опасно стремительное потепление, которое в ряде случаев приводит к стрелкованию, чаще у свеклы и моркови.

Читайте также  Как украсить грядки в огороде

Особенности всхожести культурных растений

Посаженные с осени овощи, весной всходят рано, как только позволяет грунт и погода. Причем отлично прорастают те растения, всходов которых при весеннем севе приходится ждать долго из-за особенностей строения семян (петрушка, морковь).

Напитавшиеся влаги семена петрушки проклевываются на раз-два, а зелень образуется на несколько недель раньше. Морковь тоже быстро прорастает, как только почва прогревается до минимальных плюсовых температур. Обычно всходы моркови засоряются бурьяном, что замедляет рост культуры. Но когда сорняки еще не взошли, морковь растет намного быстрее. Для салата и зелени подспорьем в выращивании весной послужит специальное пленочное укрытие, под которым растения лучше и быстрее растут.

Подзимний сев овощей

Подзимний сев овощей

В теплые октябрьские дни начинается период, когда нужно приступать к подготовке земли. Потому что, как сажать семена овощей под зиму, если не готовы грядки? Для начала производится перекопка или рыхление почвы, при этом удаляются все видимые корешки сорняков, вредители и их личинки. На этом этапе следует внести удобрение, перегной, компост, древесную золу. Далее будущие грядки хорошенько прорабатываются граблями и оставляются до наступления заморозков.

С приходом времени, когда заморозки нельзя исключить (2-3 о С), начинается работа по разравниванию участка и формированию на нем борозд для посадки абсолютно сухих семян. Бороздки должны быть неглубокими, до 4 см (глубина задела примерно в два раза больше, чем весной).

Подзимний посев семян овощей

Желательно запастись песком, чтобы немного присыпать им посевы, после чего следует слой земли. Если после сбора урожая зерновых у Вас осталась солома, она отлично подойдет для мульчирования подзимних грядок, но можно воспользоваться и другими подходящими органическими материалами. Укрытие должно быть надежным.

Сеять семена нужно в конце октября — начале ноября, но все зависит от культуры. Например, при выращивании крестоцветных, которые всходят быстро, спешить не стоит и можно подождать морозца, чтобы не загубить всходы. В данном случае подготовленные борозды укрываются материалом (той же пленкой) как защитой от снега. При достижении нужного температурного режима производится посадка, а семена присыпаются заготовленным не мерзлым грунтом.

Весенние заботы выращивания осенних овощей

Весной работа на участке продолжается. Важно позаботиться о том, как вырастить овощи из семян, которые были посажены с осени. Прежде всего, нужно открыть грядки и затем снова укрыть, но на этот раз полиэтиленом на каркасе или другим синтетическим материалом. Первые всходы сигнализируют о том, что в скором времени нужно провести рыхление. Дальнейший уход – это борьба с сорняками и полив по необходимости.

Что посадить в огороде под зиму

Что посадить в огороде под зиму

Несмотря на то, что осенью огородники в основном занимаются сбором урожая — подзимний посев культур не будет лишним. Это позволит значительно сэкономить время, ведь пока остальные будут делать посадки ранней весной – Вы уже сможете наблюдать первые всходы корнеплодов, пряных трав и луковичных культур.

В данном блоге Вы узнаете, что сажают осенью на даче, а именно: какие овощи и зелень на зиму можно сеять у себя в огороде, в чем преимущество осенней посадки перед весенней. Специально для Вас мы подробно описали все тонкости посева культур осенью и предпосевной подготовки грядок.

Плюсы и минусы подзимнего посева

ПреимуществаНедостатки
1. Экономия времени (по весне у Вас будет больше времени для других работ в саду: уход за деревьями, кустарниками и т.д)1. Нельзя выращивать осенью культуры, предназначенные для долгого хранения, например буряк и морковку. Лучше сеять такие культуры весной.
2. Семена закаляются за зиму, приобретают иммунитет к вредителям и болезням, хорошо прорастают2. Из-за низких температур, некоторые культуры стрелкуются, например зеленый лук.
3. Овощи и культуры, посеянные до начала зимы, всходят на 14 -18 дней раньше.
4. Раньше появляются всходы, корни хорошо формируются, нарастает больше листьев. езультат: больше урожая, собирать можно быстрее
5. Если установить парники с дугами и тепличной пленкой – урожай будет еще быстрее
6. Если семена выходят из срока годности в текущем году – самое время посадить их осенью.

Подготовка грядок для посева до зимы

Предпосевная подготовка грядок – важнейший этап, то которого зависит успех будущего урожая.

Для лучшего результата рекомендуется использовать высокие грядки, но если их устройство накладывает на Вас определенные трудности – простые грядки также подойдут. Поскольку культуры зимой будут подвержены влиянию мороза, ветра и прочих негативных факторов – установите шифер, поликарбонат или обычные доски по периметру грядок.

Важно: семена ни в коем случае нельзя замачивать для посева на зиму.

Еловый лапник, солома, листья, опилки – все эти материалы помогут растениям успешно перезимовать и сохранить питательные вещества для роста. Если теплиц у Вас нет, а оставлять на зиму свои посадки боитесь – сделайте парники. Они делаются очень просто: установите пластиковые или металлические дуги (можно использовать плотную проволоку) и укройте сверху тепличной пленкой 120 или 150 микрон или белым агроволокном плотностью 40-50 г/м 2 .

  1. Грядки заготавливаем, пока температура не опустилась ниже нуля.
  2. В прополотую землю добавляем удобрения, например: диаммофоска, «осень», нитрофоска.
  3. Кромкой граблей или плоскореза рисуем бороздки под семена на глубину 4 см и накрываем грядку с помощью пленки, чтобы не переувлажнялась.
  4. У вас должен быть запас мульчирующей смеси для будущих посадок. Для этого отлично подходит смесь садовой земли, песка и торфа (1:1:2). Теперь можно ждать заморозков.
  5. Когда морозы станут стабильными – сеем посевной материал, но его потребуется больше, чем положено по нормам (в 2 раза), в противном случае семена просто не прорастут. Поливать посевы категорически нельзя: когда ранней весной снег растает – этой влаги будет вполне достаточно.
  6. Присыпаем семена нашей заготовленной смесью, ульчируем листьями, елью или агроволокном. У вас должно олучиться укрытие толщиной примерно в 14-16 см

Какую зелень можно вырастить на зиму

Осень – отличное время для посева пряных трав. Для посева зелени выбирайте наиболее стойкие сорта к морозам:

Укроп рекомендуется высевать при средней стабильной температуре: днем около +1..+2 °С, ночная температура около -2. -3 °С.

Семена заделывают в землю на глубину около 3 см, а дистанция между грядками должна быть 19-21 см. В среднем укроп можно сеять в количестве от 3 до 5 г на 1 м 2 . Можно сеять и веерным методом: перемешайте песок и семена, замульчируйте сверху.

Высокую стойкость к морозам проявили такие сорта, как «Геркулес», «Нежность», «Удалец», «Фейерверк».

Если посеять семена укропа до зимы – в мае получите первый урожай.

Салатный лист и кресс-салат

Салат – морозостойкая культура, высевать семена лучше при температуре от -2 до +2 градусов. Глубина ямок под семена составляет 2 см с дистанцией между грядками в 35. На 1 м 2 земли высевают 0,7 г семенного материала.

Кресс-салат уже за несколько дней способен порадовать своими всходами и растет очень быстро. Не спешите сеять семена до морозов. Глубина ямки: 1,5 см, дистанция между грядками 13 см с нормой до 3 г семян на 1 м 2 .

Петрушка — устойчивая к морозам культура, первые >всходы появляются уже при температуре +2 °С. Глубина ямки под семена — 1,5 см, с расстояние между грядками составляет около 21-24 м. Расход семян на 1 метр квадратный: 0,7-1,4 г.

Для подзимнего посева лучше всего подходят крупнолистовые сорта: «Кудрявая», «Эсмеральда», «Универсал», «Бриз» и им подобные.

Семена шпината высевают либо под конец сентября, либо под конец ноября-начала декабря. До стабильных заморозков сеять шпинат не рекомендуется.

Заделываем семена в землю на 4 см, с дистанцией между рядами около 8-9. На 1 м 2 у вас уйдет 4 г посевного материала.

Любимые овощи в огороде: что лучше вырастить?

Давайте узнаем, как правильно посеять овощи под зиму, чтобы получить урожай значительно раньше.

Когда морозная погода стабилизируется, кладем в почву зубчики чеснока на 4-5 см в глубину. На юге обычно озимый чеснок сажают к ноябрю.

Грядки должны быть на расстоянии в 20 см, а между зубками – 15. Стойкие к морозам сорта озимого чеснока: «Спас», «Любаша», «Комсомол».

Морковку можете сажать к концу ноября, но грядки для нее заготовьте пораньше. Начинайте сеять, когда на улице стабильно будет +3. +4 градуса тепла.

Семена в лунки кладем на 4 см глубиной, соблюдая между грядками дистанцию в 20 см. На 1 кв.м расходуется 1 г семян. Сбор первого урожая ориентировочно начинается с 25 мая по 10 июня.

Совет: не высаживайте осенью много моркови, поскольку она будет плохо храниться. На хранение в больших количествах на длительный период морковку сеют весной. Б

Подзимний посев овощей, таких как буряк — не подразумевает собой ничего сложного, но не высевайте его раньше времени, поскольку прорастает он уже при +5 градусах. При стабильных 2-4 градусах мороза можете приступать к посевам.

Расстояние между рядками буряка составляет 25 см, а растения должны находиться друг от друга на расстоянии 6- 10. На 1 м 2 приходится 4 грамма семян.

Совет: выбирайте морозостойкие сорта, но по аналогии с морковкой – на хранение лучше сеять семена буряка по весне.

Репу нужно сеять за 14 дней до наступления морозов, это поможет лучшему формированию. Глубина ямки: 3 см, промежуток в междурядье — 30. 2 грамма семян хватит на 1 кв.м. При посадке до зимы, первый урожай репы можно собирать с конца мая до начала июня.

Хрен обычно выращивается вегетативным способом, но для посева под зиму семена – хорошо подходят.

Семена должны быть в грунте на глубине около 3 см, с грядками на расстоянии в 60, а сами растения расположите друг от друга на 30 см.

Редиску лучше начать сеять примерно после 20 ноября ввиду его отличной адаптации к морозам.

Семена кладут в грунт на 3 см вглубь, а растения между собой должны находиться на 5 см друг от друга. На 1 кв. м норма расхода составляет 6-9 г.

Данная культура отлично приспособлена к холодному климату, что позволяет ей при посеве до зимы дать урожай гораздо раньше и в больших количествах. Высевают лук за 14 дней до стабильных морозов.

Выбирайте для посева на зиму луковицы диаметром в 2-3 см, кладите в ямки по 4 см глубиной по 3 штуки на каждую. Расстояние между растениями – 9 см, в междурядье – 15 см.

При посеве с осени семена пастернака не только отлично адаптируются к холоду, но и существенно лучше всходят.

Соблюдайте расстояние между растениями в 5 см, а ряды делайте на 30 см друг от друга. Не делайте ямки слишком глубокими – 2 см будет вполне достаточно.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector