Как вырастить горох в открытом грунте

Как вырастить горох в открытом грунте

Как сажать семенами горох в открытый грунт

Как сажать горох семенами

Горох относится к травянистым растениям семейства Бобовые. Юго-Западная Азия является родиной этой культуры. В зеленом горохе содержится каротин, витамин «А», витамин «С», «РР», витамины группы «В», калий, фосфор и железо.

Горох является источником лизина. Это один из самых дефицитных аминокислот в продуктах питания. На данный момент выращивается 3 вида гороха:

  1. Овощной.
  2. Кормовой.
  3. Зерновой.

Эта бобовая культура принадлежит к самоопыляющимся однолетним растениям. Горох используется не только в кулинарии. Это один из лучших сидератов. В грунт после гороха можно садить практически любые овощные культуры.

Описание

Как вырастить горох в огороде

Растение обладает глубокой корневой системой. Ветвящийся стебель достигает до 2 метров в длину. Сложные листочки обладают усиками на конце. Этими усиками листочки опутывают опору для поддержания стеблей. В период вегетации растение распускается фиолетовыми или белыми цветочками.

Цветочки ранних сортов проклевываются из пазухи 6-8 листочков. Поздние сорта распускают свои цветки из пазух 12-24 листочков. Новый цветонос образуется практически каждый день.

Бобовые плоды в зависимости от сорта имеют разный размер, цвет и форму. Горох обладает свойством обогащения почвы азотом. Это свойство осуществляется благодаря микроорганизмам, которые располагаются на корнях культуры. Эти микроорганизмы извлекают азот из воздуха, а затем обогащают им почву.

Сорта

Сорта гороха делятся по целевому назначению.

Лущильные обладают гладкими семенами. Содержат в себе большое количество крахмала.

Как вырастить горох

  • Овощное чудо. Этот сорт устойчив к заболеваниям. Стручки составляют до 10 сантиметров в длину. Подходят для еды в сыром и приготовленном виде. Используются для консервирования в промышленных масштабах.
  • Динга. Принадлежит к скороспелому сорту. Стручки достигают до 10 сантиметров в длину. Семена стручков обладают зеленым цветом.
  • Бинго. Овощ позднего созревания. Устойчив к болезням и вредителям. Обладает высоким уровнем урожайности.

Мозговые сорта. Плоды сморщиваются к стадии спелости. Бобы обладают большим количеством сахара. Мозговые сорта хорошо подходят для консервирования и заморозки.

  • Альфа — это ранний сорт культуры. Вегетационный период составляет 55 дней. Стручки имеют саблевидную форму. Обладает хорошими вкусовыми качествами.
  • Адагумский. Сорт средней скорости созревания. Семена зеленовато-желтого цвета.
  • Вера. Растение раннего созревания. Стручки составляют от 6 до 9 сантиметров в длину. В одном стручке располагается до 10 горошин.

Сахарные. Эти сорта имеют мелкие семена. В стручке отсутствует пергаментный слой. Отсутствие этого слоя позволяет употреблять горошины вместе со стручками.

Семена гороха для посадки

  • Амброзия. Скороспелое растение, требующее опоры.
  • Чудо Кельведона. Сорт дает высокий урожай. Горошины имеют темно-зеленый цвет. Стручок составляет 6-8 сантиметров в длину.
  • Сахарный Орегон.Стручки достигают до 10 -15 сантиметров в длину. В одном стручке располагается по 5-7 семян.

Как сажать горох в открытый грунт

Посадка гороха в открытый грунт осуществляется в конце апреля. Сажать необходимо с двадцатого числа, когда земля просохнет от снега. Горох способен пережить легкие морозы. Это свойство позволяет сеять культуру в ранние сроки.

Посадка гороха осуществляется несколько раз. Первая посадка происходит с конца апреля, а вторая через 10 дней. Посадочный материал прогревается в борной кислоте. Температура борной кислоты для прогрева семян составляет 40 градусов. Следует изготавливать раствор из 2 граммов серной кислоты на 10 литров воды. Прогрев происходит не более 5 минут. Такая процедура позволяет оградить посевной материал от болезней и вредителей.

Семена должны просохнуть после набухания в растворе. Если эта процедура не была проведена, то сажать семена необходимо сухими. Сущие семена набухнут в земле уже к вечеру.

Почва

Следует подобрать правильный участок земли для посадки гороха в открытый грунт.

  • Для гороха необходимо выбрать хорошо освещенный участок земли.
  • Предпочитается легкий грунт для посева.
  • Требуется средняя кислотность почвы для выращивания гороха. Культура гибнет в кислой земле.
  • Растение не терпит обеденную землю. Перед посадкой желательно удобрять почву.

Правила посадки гороха

Горох хорошо растет вблизи яблоневого дерева. Яблоня не затеняет солнце для гороха. В свою очередь, растение обогащает землю азотом для подкормки дерева.

Высаживание культуры начинается ранней весной, когда снег растаял. Подготовка почвы осуществляется с осени. Сперва земля перекапывается, а затем в нее вносится 20 грамм калийной соли и 50 грамм суперфосфата. Кислота почвы нейтрализуется внесением древесной золы.

Весной перед посадкой вносится 10 грамм селитры на 1 метр земли. Свежий навоз запрещается использовать в качестве удобрения гороха. Культура не терпит свежий навоз. Но хорошо растет в грунте, который удобрялся навозом в прошлых годах.

Правила посадки

Посадка культуры осуществляется по следующей схеме:

  1. Первым делом выкапывается борозда 5 сантиметров глубиной и 15 шириной. Расстояние между бороздами составляет 50 сантиметров.
  2. В борозду вносится компост с золой. Сверху борозда присыпается небольшим количеством огородной земли. Глубина борозды после подкормки составляет 3 сантиметра.
  3. На 1 метр борозды сеется 15 семян. Расстояние между семенами составляет примерно 5 сантиметров.
  4. Борозды закапываются до уровня земли после посадки. После, земля уплотняется и слегка притаптывается. Такая мера позволяет оградить посевной материал от птиц.
  5. Борозды накрываются полиэтиленом до появления всходов. Первые всходы появляются через 1-2 недели после посева.

Между рядами гороха можно выращивать редис или салат.

Как правильно выращивать горох

Семена прорастают при температуре 4-7 градусов. Для культуры оптимальной будет температура 10 градусов. Растение плохо переносит жаркий климат. Посаженные в жару растения не зацветут.

Основной уход за горохом заключается в своевременном поливе и прополке земли. Первое рыхление проводится путем окучивания кустиков гороха. Происходит это через 2 недели после появления всходов.

Прищипывание верхушки стебля позволяет получить урожай немного раньше. От участка прищипывания начинают отходить стебли. Эти стебли также можно прищипнуть. Прищипывать необходимо утром, чтобы к вечеру рана затянулась.

Полив

Горох плохо переносит жару. В жаркие дни необходимо обеспечить своевременный полив. В период вегетации культура нуждается в особенно тщательном поливе. В период цветения растение поливается 2 раза в 1 неделю. В остальное время достаточно 1 полива в неделю. Следует проводить прополку и рыхление после каждого полива.

Подкормка

Для подкормки используется раствор нитроаммофоски. На 10 литров воды разводится столовая ложка порошка. Также допускается удобрение разбавленным в воде коровяком. Весной вносятся азотсодержащие удобрения. Горох хорошо воспринимает калийно-фосфорное удобрение.

Подвязка

Культура обладает слабыми стеблями. Под действием гороховых стручков стебли прогибаются. Чтобы стебли не ломались их необходимо подвязывать. Для подвязки подойдут вкопанные колышки или проволочные дуги. Колышки вкапываются по разные концы траншеи. Между колышками натягиваются веревки. Колышки должны быть устойчивыми, а веревка крепкая. К этой веревке подвязываются стебли гороха.

Вредители

Гороху угрожают следующие вредители:

  • Плодожорка.
  • Листовертка.
  • Огородная совка.

Совки и листовертки откладывают яйца на стеблях культуры. После вылупления гусеницы начинают поедать листья и горошины. Для борьбы с насекомыми используются инсектициды.

Гороху вредят не только насекомые, но и болезни. Одними из таких болезней являются мучнистая роса и мозаика. Для борьбы с этими заболеваниями используются фунгициды.

Уборка урожая

Как растет горох

Урожай собирается через месяц после цветения. Плодоношение культуры происходит на протяжении 40 дней. Первыми созревают горошины в нижних отделах кустарника. С одного квадратного метра можно собрать до 4 килограмм урожая.

Садоводы рекомендуют выращивать сахарных и лущильных растений. Сорта этих горохов обладают хорошими характеристиками для использования в кулинарии. Если собирать все стручки после созревания, то к концу августа кустарник снова принесет урожай.

Лущильные сорта собираются с конца июня. Эта культура дает урожай до самой осени. Лущильный выращивается ради зеленого горошка. Зеленый горошек хранится в консервированном виде. Для хранения необходимо отварить горошины в кипятке на протяжении 2 минут. Далее, он промывается через сито и остужается в холодной воде. После охлаждения просушивается при температуре 45 градусов. Просушка длится в течение 10 минут. Через 10 минут температура в сушке поднимается до 60 градусов. Просушивать необходимо до появления морщинок.

Посадка гороха в открытый грунт и особенности выращивания

Горох считается тем растением, которое богато питательными микроэлементами, продукт очень сытный и весьма полезный. Поэтому можно выделить небольшую грядку и высадить там эту культуру. Употреблять горох можно и в сыром виде, что очень любят дети. В составе блюд чаще он содержится в вареном или консервированном виде.

Горох относят к семейству бобовых. Растение имеет зеленый и кучерявый внешний вид. Выращивают горох путем прямого посева в открытый грунт без предварительного выращивания саженцев.

Как его посадить

выращивание гороха в открытый грунте

Сеять семена в землю нужно, когда заморозки уже точно не вернуться. Опытные огородники зная как выращивать брокколи в открытом грунте, предупреждают что нужно знать, что брокколи как и горох может переносить похолодания до -5 градусов. Ориентируйтесь еще на то, когда вы хотите собирать урожай. Если вы посадите растение в середине апреля, то урожай соберете в июле. В августе собирать урожай можно, если посадите семена в мае.

Высаживать растение нужно на участках, где отсутствуют ветра, участки солнечные, а почва плодородная. Растение хорошо произрастает на тяжелых, легких землях. Слабокислую почву он тоже хорошо переносит.

Почву для посадки нужно готовить заранее. Осенью ее перекапывают и удобряют слоем перегноя. Лучше всего садить горох там, где раньше рос помидор, картошка, тыква. Если вы покупали горох для посадки, то его нужно подготовить и перебрать.

На видео – выращивание гороха в открытый грунте:

Приготовьте раствор: в 1 л воды растворить 1 ст. л. соли. В теплый раствор опускают семена. Те горошины, которые всплывут, убирают. Они для посадки не пригодятся. Те семена, которые остались на дне, используют для посадки.

Перед посадкой часто рекомендуют горох замачивать. Для этого семена опускают в воду, оставляя их там на 15 часов. Воду нужно менять каждые 3 часа. Такая подготовка позволит семенам быстрее проклюнуться, что обеспечит лучшую всхожесть на вашем дачном участке.

как посадить картофель под солому видеоКак посадить картофель под солому видео и другие данные находятся в описании к статье.

Как происходит хранение картофеля зимой в подвале, можно узнать из статьи.

В данной статье можно узнать как сделать окучник для картофеля своими руками: //gidfermer.com/texnika/mashino-traktornye-agregaty/okuchnik/dlya-kartofelya.html

Также важно убрать битый горох, поврежденный. Семена можно прогревать, а затем замачивать в растворе борной кислоты. Раствор готовят так: на 5 л воды потребуется 1 г кислоты. В растворе семена выдерживают не больше 7 минут. Семена успеют набухнуть, но перед посадкой их нужно просушить.

Схема посадки

Схема посадки совсем несложная, как и при выращивании чеснока в открытом грунте, трудностей возникнуть не должно. Сформируйте бороздки на участке, который вы выделили под посадку. Глубина бороздок должна составлять от 5 до 8 см. Расстояние между рядами около 50 см.

схема посадки гороха в грунт

Часто дачники высаживают семена гороха возле забора. В этом случае можно расстояние между грядками уменьшить до 20 см. Такой вариант посадки предусматривает высадку семян в шахматном порядке. Если вы хотите получить красивые грядки, то можно делать несколько таких лент из грядок.

Если вам не удалось почву удобрить еще осенью, то сделайте это обязательно перед посадкой. В грядки нужно положить золу с компостом или суперфосфат. Глубина залегания удобрения должна составлять около 2 см. Сверху подкормку засыпают землей. Семена же высеивают на глубину в 4 см от того места, где находятся удобрения.

выращивание картофеля в мешках отзывыВыращивание картофеля в мешках отзывы и другие особенности указаны в описании к данной статье.

Описание сорта и фото картофеля гала, можно увидеть в статье.

Какова цена средство для обработки картофеля Престиж, можно узнать здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/borba-s-vreditelyami/prestizh-preparat-dlya-obrabotki-kartofelya.html

Как правильно рассчитать количество материала, которое вы будете сеять. На одну грядку длиной в 1 метр понадобится около 16 горошин. Высеивают материал на расстоянии 5 см друг от друга. Теперь семена поливают и засыпают землей. Если при посеве вы видите, что земля сухая, то сначала почву полейте.

На видео – посадка гороха в открытый грунт:

После посадки многие дачники укрывают грядки пленкой, которая пропускает солнечные лучи. Делают это для того, чтобы птицы не выклевывали посаженные семена. Через неделю должны появиться первые всходы. Если дни были пасмурными, то процесс затянется на полторы недели. Между рядами растения можно высадить редис или же выращивать салат.

Из данной статьи можно узнать, что можно сажать после картофеля у себя на огороде.

А в данной статье указано, как происходит обработка картофеля перед посадкой от колорадского жука.

У себя в огороде

горох в огороде

Как вырастить в огороде? После того, как появятся всходы, лучше всего пленку с посевов убрать. Накрыть гряды можно сеткой или же натянуть веревку. Когда всходы уже подрастут, примерно через 2 недели, нужно грунт прорыхлить и саженцы окучить.

Когда нужно подкормить растение? Первые удобрения вносят тогда, когда горох вырастет в высоту на 10 см. Дальше подкармливать горох нужно в 2 недели 1 раз. Но многие дачники считают, что делать это не обязательно.

Поливать растение нужно часто. Если наблюдается засушливая погода, то делать это нужно, как можно чаще. Но и допускать переизбытка влаги тоже нельзя. Заболачивание приводит к гниению корней растения. Когда растение начинает цвести, наливаться, то тут важно обеспечить интенсивный полив. На 1 квадратный метр потребуется 1 ведро воды.

Горох нуждается в подвязывании. Делать это нужно до того момента, когда появятся цветы и горошины. Как сделать конструкцию для подвязки гороха?

  1. Установите колышки на расстоянии примерно в 1 метр друг от друга.
  2. Возьмите плотную веревку или проволоку и натяните на колышки.
  3. Подвяжите кусты к проволоке. Так вы не допустите гниения гороха, растение будет хорошо проветриваться.

горох на даче

Спустя 2 недели с начала цветения можно попробовать первые горошины. Но молодой горох собирать нужно очень аккуратно. Половина куста должна продолжать созревать.

Если вы хотите, чтобы урожайность гороха возросла, то рекомендуется собирать горох практически каждый день. Собирайте только самые лучшие горошины. Если вы видите, что горох переспел, засох, то его обрывают полностью и выбрасывают. Если эти пострадавшие горошины не убрать, то развитие новых будет происходить медленно или вообще затормозится.

Полностью кусты гороха нужно убрать, когда нижние стручки гороха уже начнут сохнуть и полностью созреют.

Болезни, методы борьбы с ними

Горох подвержен различным болезням. На первых стадиях можно даже не распознать болезнь. Поэтому важно знать, какие меры нужно принимать.

  1. Антракноз. Листья начинают покрываться светло-бурыми пятнами. Черешки покрываются такими пятнами намного позже, приобретая вытянутую форму. Если открыть плоды, то увидите, что они покрыты язвочками. В дальнейшем горошины начинают заполняться слизью. Последний этап воздействия болезни: сухость плодов и их гниение.
  2. Аскохитоз. Как в предыдущей болезни листья становятся пятнистыми. Цвет пятен от светлых до темно-бурых. Размер пятнышек может быть различным. Где-то они бывают только в виде точки, а где-то размер достигает 1 см. В центре вы можете увидеть черную точку.
  3. Белая гниль. Болезнь, от которой страдают многие растения. В первую очередь, происходит заражение плодов и стеблей. Если вы увидели, что появились белые пораженные ткани, то белая гниль настигла растение. Плоды становятся очень мягкими. Внутри стебля и плодов появляются грибницы, которые поражают растение.
  4. Корневая гниль. Болезнь может поражать как взрослое растение, так и недавно взошедшие саженцы. Горох начнет вянуть и желтеть. Это означает, что корни растения были поражены и перестали функционировать.
  5. Мучнистая роса. Это грибок, который способен полностью поразить растение: его стебли и листья. Сначала на этих частях появляются желтые пятна, которые в дальнейшем приводят к появлению мучнистого налета. В результате происходит образование спор грибов. Эти споры могут зимовать в виде сумочек.

На видео – посадка гороха в открытый грунт на Украине:

Чтобы предотвратить появление болезней и вредителей, следует вовремя растение подкармливать. Если весной перед посадкой почву очень хорошо удобрили, то можно просто добавлять немного подкормки в воду для полива. В 10 литрах воды растворите 30 грамм нитрофоски. На 1 квадратный метр понадобится 5 литров смеси. Подобную подкормку вносят во влажную почву.

Инсектициды после периода цветения в борьбе с вредителями использовать ни в коем случае нельзя. В этом случае дачники часто пользуются народными средствами борьбы. Если вредитель побеспокоил растение, и вы заметили это на первых стадиях, то поможет настой луковой шелухи, чистотел и настой чеснока. И только на крайний случай можно воспользоваться разрешенным препаратом Фитонцида.

Побороть вредителей и поражение болезнями можно при помощи профилактических мер. Севооборот тоже способен помочь в борьбе. Нельзя сажать горох в одном и том же месте 3 года подряд. Максимум: 2 года. Если вы сорвали желтые листья в период вегетации, то их нужно сжечь. Если вы добавите их в компост, то можете заразить кусты к следующему сезону.

На видео – схема посадки гороха в открытом грунте:

Если вы выяснили, что болезнь гороха не связана с грибком, то, скорее всего, это вирус. А с вирусом можно бороться только при помощи одного эффективного метода. Растение нужно полностью убрать из этого участка, листья и корни сжечь. Затем почву поливают раствором марганцовки. В последующий год выращивать здесь что-либо нельзя.

Грибок можно побороть, используя народную методику:

собирание гороха

  1. Натрите 40 г тертого хозяйственного мыла, 40 г кальцинированной соды. Эти вещества растворите в 10 л воды. Раствором нужно опрыскивать растение 2 раза, делая интервал в 7 дней.
  2. Ведром воды нужно залить 300 г листьев осота полевого. Смесь настаивают в течение ночи и процеживают. Опрыскивают горох 2 раза.
  3. Собрав огородные сорняки, измельчите их, возьмите ½ часть травы и залейте горячей водой. Настоять сорняки нужно пару дней. Получившийся настой процеживают. Разводят настой с водой в соотношении 1 к 10.

Любым раствором нужно опрыскивать растение вечером, чтобы не произошло ожога листьев под действием солнечных лучей.

Особенности выращивания гороха в разных климатических зонах

Горох считается одной из древних культур, которую выращивают уже очень давно. Практически во всех регионах России занимаются выращиванием этой бобовой культуры. Основными местами для выращивания являются:

  • Западная Сибирь
  • Поволжье
  • Центральная Россия с не черноземами
  • Украина.

Часто на Украине в небольших количествах выращивают озимые сорта, которые могут перенести мягкую зиму. В южных районах Украины это можно сделать. Но самыми устойчивыми являются кормовые сорта. В Сибири горох тоже можно выращивать, так как он устойчив к холодам. Но где бы это растение ни произрастало, стоит уделять внимание поливу.

Горох – влаголюбивая культура. А почву нужно хорошо удобрять, если она является мало плодородной. Поэтому заботиться о культуре нужно в любом районе произрастания.

После уборки горох подлежит сушке и вылущиванию. Сушить плоды нужно в помещении, которое имеет хорошую вентиляцию. Хранить горох нужно в стеклянных банках. Через другой материал могут проникнуть насекомые.

Сроки посадки гороха в открытый грунт семенами по луне на 2021 год

Выращиванием гороха занимаются во многих странах мира. И это неудивительно. Его бобы так же, как и фасоль содержат большое количество растительных протеинов, аминокислот, витаминов с минералами. Растение обогащает почву азотом и улучшает ее качество. Оно нетребовательно к уходу и условиям произрастания. При определении сроков, когда лучше сажать горох в открытую почву семенами в 2021 году, агрономы советуют брать в учет погоду, особенности климата конкретного региона и температуру грунта. Нелишним будет также ориентироваться по лунному календарю.

  1. Сроки посадки
  2. Астрономический календарь
  3. Условия выращивания
  4. Посев и уход

Сроки посадки

Горох – это выносливая культура, поэтому его сеют ранней весной. К подготовке грядок приступают, когда подсохнет почва. Для прорастания бобов нужно, чтобы земля прогрелась хотя бы до 4-7 °C. Еще лучше, чтобы температура верхнего слоя почвы достигла 10 °C. В последнем случае всходы будут дружными и более крепкими. Однозначно назвать дату начала высадки гороха нельзя. Это зависит и от климатических условий региона и от погоды, предугадать которую нелегко. Обычно подходящие для посадки условия на юге России наступают в начале апреля. В то же время климат Подмосковья и других регионов средней полосы позволяет это сделать на 2 недели позже. Садить семена гороха на Урале и в Сибири начинают только к началу мая.

Чтобы на протяжении всего сезона собирать молодые бобы, агрономы советуют сеять одновременно несколько сортов с разными сроками созревания. Также возможна посадка одного вида культуры, но с промежутком в 2 недели.

В южных регионах, где рано теплеет, а дефицит воды ощущается уже в апреле, возможна посадка гороха под зиму. В этом случае выбирают особые, холодоустойчивые сорта. К таким, например, относится «Мороз». Его семена сеют в слегка подмерзший грунт. Такие условия, как правило, приходятся на вторую половину ноября. Урожай поспевает в июне. В областях с более суровым климатом, где с конца лета и до зимы часто идут обильные дожди, а потом начинаются снегопады, посадку лучше проводить весной.

Читайте также  Как вырастить лаврушку в домашних условиях

Астрономический календарь

Законам космоса подчиняется движение небесных тел, жизни людей, природные процессы. За много столетий удалось выяснить, что Солнце – это источник жизненных сил. За циркуляцию энергии, воспринятой от него, отвечает Луна. Это в первую очередь связано с лунными циклами. От земного спутника зависят такие явления, как похолодание и потепление, выпадение осадков, приливы и отливы. Луна также воздействует на процессы роста и развития всех живых клеток. Вот почему при проведении дачных работ так важно ориентироваться на астрономический календарь. Узнать благоприятные дни для посадки гороха на 2021 год можно, изучив таблицу.

3, 5, 8, 13-22, 24-28

6-7, 14-16, 23-25, 29

1, 3, 5, 8-10, 13, 15-22, 24-28

3, 15-16, 19, 22, 28-29

1, 2, 5-7, 10-17, 19-22, 24-26, 28 и 29

Любые растения, которые дают надземный урожай, полезно высаживать во время растущей луны. Посеянные в этот период семена лучше всходят, а выросшие из них растения отличаются устойчивостью и дают богатый урожай. Совершать посадку нельзя в переломные дни месяца – новолуние и полнолуние. В это время весь растительный мир «замирает» и находится в состоянии покоя. Убывающая луна – это нейтральный период для посадки зеленого горошка. В это время полезно вносить подкормки, удалять сорняки.

Условия выращивания

Горох хорошо растет и развивается только на солнечной стороне участка. В тени он недополучит нужную дозу ультрафиолета, и от этого будет выглядеть болезненно, даст плохой урожай. Наиболее комфортно культура себя чувствует в областях с умеренным климатом, однако с некоторых сортов хороший урожай удается получить и в более прохладных зонах. Молодые всходы без особых потерь выносят похолодание до -6 °C, а цветущие растения – до +2 °C. Благоприятная температура для формирования завязей составляет +12-16 °C, а для роста побегов – +17-21 °C.

Горох полезно высаживать на места, где в прошлом росли тыквенные, капустные, пасленовые, злаковые культуры. Худшими предшественниками для него являются бобовые. После них горох нельзя высаживать в течение четырех лет. Растения из этого семейства предрасположены к одним инфекциям, нуждаются в одинаковых микроэлементах. Если не соблюдать правила севооборота, земля будет истощаться, упадет урожайность, повысится риск развития заболеваний.

Сеять семена гороха желательно на участке с легкой питательной почвой. В норме ее показатель Ph должен составлять – 6-7. На кислом грунте горох растет медленно и часто болеет. Культуре также не подходит перенасыщенная легкодоступным азотом земля. У бобовых, которые на ней растут, происходит задержка цветения и плодоношения. Грунтовые воды не должны залегать слишком близко к поверхности. В противном случае корневая система, длина которой доходит до 1 м, начнет загнивать.

Посев и уход

Почву под горох подготавливают еще с осени. На каждый 1 м 2 участка вносят 1/2ведра перегноя или компоста, 35 г суперфосфата и 25 г хлорида калия. Весной в посадочную смесь подмешивают 20 г мочевины. Определив, когда сажать горох в открытый грунт семенами по лунному календарю в 2021 году, приступают к подготовке. Бобы заворачивают во влажную натуральную ткань или помещают в воду на 15-18 часов. Чтобы предотвратить появление слизи, жидкость меняют каждые 4 часа.

При посадке гороха на даче придерживаются такой схемы:

  • дистанция между рядами – 50-60 см (минимум 30, если имеется серьезный дефицит пространства);
  • расстояние между горошинами – 5 см;
  • глубина погружения – 3-4 см на глинистых почвах и 5-6 см – на супесчаных.

Горох полезно сажать вместе с морковью, кукурузой и картофелем. Он не забирает необходимые им вещества и обогащает почву азотом.

выращивание гороха в грунте

После посева грунт уплотняют и накрывают пленкой до появления ростков. Спустя неделю после всходов землю около сеянцев аккуратно рыхлят. Последующий уход за культурой состоит в регулярном удалении сорняков и поливе. Грунт увлажняют минимум раз в неделю. При этом расходуют ведро воды на 1 м 2 . Жидкость не должна быть холодной поэтому при необходимости ее слегка подогревают.

Если предпосадочная подготовка была проведена правильно, подкормку вносят только один раз – до начала цветения. На 1 м 2 расходуют 20 г комплексных водорастворимых минеральных препаратов. При выращивании высокорослых сортов возле грядок устанавливают опоры. Чтобы понять, как это сделать, можно посмотреть видео.

Некоторые нюансы нужно соблюдать при осеннем посеве. Если весной бобы замачивают, то в данном случае их сажают сухими. В открытом грунте много патогенов, поэтому за 5 суток до посева семена обрабатывают протравителями. Это позволяет избежать заболеваний и нападений вредителей. Перед тем как сажать семена горошка, землю не поливают. Горошины в бороздках можно размещать более густо, так как часть бобов не взойдет. Сверху их присыпают не замерзшей землей, а теплой почвой. При наступлении весеннего потепления горох, посаженный осенью, начинает активно развиваться. Чтобы простимулировать этот процесс, в землю вносят азотные удобрения. Во второй раз их используют в период цветения.

фото всходов гороха

Горох – это вкусная и полезная культура, которая при любых сроках посева спеет одна из первых. Его любят как взрослые, так и дети. Выращивать его не сложно и даже интересно. Учитывая посадочные дни для города на 2021 год и, соблюдая простые рекомендации, справиться с этим сможет даже новичок. В качестве вознаграждения за свои труды он получит обильный урожай бобов, которые можно есть в свежем виде, консервировать и замораживать.

Горох всё лето

Такую овощную культуру, как горох, можно встретить практически на каждом огороде. Но, что мы знаем о ней? То, что она относится к бобовым, имеет свойство аккумулировать на своих клубеньках азот, любит цепляться усиками за опоры… И, пожалуй, все! Однако культура эта не настолько примитивна, как кажется на первый взгляд, и потому горох стоит не только выращивать, но и экспериментировать с ним.

Горох

Горох. © Amy Stafford

Каким бывает горох?

Рассматривая горох, стоит отметить, что это однолетнее растение с простым или ветвящимся стеблем способным достигать длины до 250 см. Отдельные его сорта имеют кустовую (или штамбовую) форму, другие полегающую. Существует различие и в форме плодов, их размере, окраске. Но самое интересное, для нас, огородников, что горох бывает лущильным (его еще называют огородным), полусахарным и сахарным (или стручковым).

Лущильные сорта отличает присутствие внутри боба, так называемого, пергаментного слоя, делающего створки стручка достаточно грубыми и непригодными к пище. Однако горох данного типа хорошо лопается, легко лущится, имеет гладкую форму горошин, отлично хранится и потому выращивается для консервирования и заморозки или попросту – зеленого горошка.

У сахарных сортов пергаментный слой отсутствует, в технической зрелости стручки имеют зеленую окраску, плохо вымолачиваются, поэтому употребляются в пищу целиком. При этом чем более мясисты створки стручка, тем сахаристее горох. Самыми сладкими из сахарных сортов считаются карликовые, с небольшими лопатками и очень маленькими горошинами.

Полусахарный горох так же имеет пергаментный слой, однако он слабо выражен и заметен в основном в полностью вызревших бобах.

Кроме того, хорошо знать о том, что горох по форме семян делится на круглый, морщинистый (мозговой) и переходный. Третья группа отличается сдавленной формой горошин со сморщенной или гладкой поверхностью. Мозговой горох имеет самое большое содержание сахарозы – до 9%, именно из него получают консервированную и замороженную продукцию самого высокого качества.

Существуют различия и в скороспелости, и в устойчивости к пониженным температурам. Если хочется получить урожай гороха пораньше – стоит присмотреться к сверхранним гладкозернистым сортам. Они настолько устойчивы к неблагоприятным условиям, что могут высеваться даже в феврале. При этом их всходы появляются над поверхностью почвы уже при температуре +4..+7 °С и могут выдерживать заморозки до – 6 °С.

Если есть желание чтобы горох был более крупным и сладким – необходимо выбирать сорта мозгового типа. Они бывают разного срока созревания и их можно высевать с учетом того, чтобы собирать урожай в течение всего лета. В целом же горох делится на сверхранний, ранний и сорта основного и позднего урожая.

Горох в стручках

Горох в стручках. © Bill Ebbesen

Выращивание гороха

Прежде чем говорить о том, как добиться урожая гороха на весь летний период, стоит вспомнить о том, что эта культура имеет свои агротехнические приемы для выращивания.

Подготовка к посадке

Первый из них – проверка семян гороха. Из-за того, что семена бобовых подвержены нападкам вредителей и часто продаются поврежденными, перед посевом их необходимо замачивать. Этот нехитрый прием, позволяет не только выявить нежизнеспособные горошины, предотвращает размножение неблагоприятных «пришельцев» на ваших грядках, но и стимулирует прорастание семенного материала. При этом, не стоит дожидаться появления корешков, высаживать в грунт необходимо только проклюнувшиеся здоровые семена гороха, без явных признаков присутствия под шкуркой вредителей.

Замачивание гороха перед посадкой

Замачивание гороха перед посадкой. © Calli

Посадка гороха в открытый грунт

Второе. Несмотря на то, что горох не боится холодов, и некоторые лущильные сорта огородники высевают еще в мерзлую землю, сахарные сорта рекомендуется сеять в почву попозже – с наступлением устойчивой теплой погоды, часто в конце апреля – начале мая (в зависимости от климатической зоны). Но нельзя дожидаться высоких температур, так как всходы данной культуры не переносят жары и огорчают изрядным выпадением.

Третье. Выбирать под посадки гороха необходимо хорошо освещенные участки. Посев производить по принципу двухстрочной ленты, оставляя расстояние между лентами около 50 см, а между строчками – около 40 см для сахарных сортов и около 20 см для лущильных. При этом в ряду располагать семена можно довольно плотно, на расстоянии 4 см, так как горох одно из тех немногих растений, которым загущение идет на пользу, обеспечивая большую устойчивость растений и некоторое притенение корневой системы. Глубина заделки семенного материала составляет 3 см на тяжелых почвах и до 5 см на легких.

Для того, чтобы продлить сроки сбора урожая гороха, во-первых, посевы необходимо производить с шагом в 10 дней (вплоть до конца мая), во-вторых, – подбирать сорта с разными сроками созревания, и в-третьих, – в жару обеспечить культуре своевременный полив и качественное мульчирование, так как повышенные температуры в совокупности с недостатком влаги истощают растения, значительно сокращая размеры стручков и качество урожая.

Посев гороха

Посев гороха. © Calli

Уход за горохом

Существуют и требования к поливу. Наибольшим образом горох нуждается во влаге в период цветения, поэтому в это время его поливают не менее 2-х раз в неделю, а то и чаще, ориентируясь на погоду. До цветения полив может быть нечастым, но обильным – один раз в 7 дней. После поливов и сильных дождей междурядья гороха обязательно рыхлят, чтобы обогатить почву кислородом. И, конечно же, не стоит забывать о подкормках – здесь лучшим выбором может стать коровяк.

Большую роль в увеличении выхода продукции играет и продуманная поддержка растений. Во-первых, она может быть предоставлена посредством загущенных посадок, во-вторых, – с помощью соседствующих культур-компаньонов, и в третьих предусмотрена в виде специальных опор, сделанных из решетки, веток или прутьев. Это обеспечивает гороху естественные темпы роста и помогает чувствовать себя комфортно, что и сказывается на урожайности.

И, конечно же, еще одно правило. Для того чтобы ваш горох не тормозил в формировании стручков, необходимо вовремя снимать урожай. Делать это можно ножницами, можно аккуратно отщипывать стручки ногтями, но (!) не ожидая полного вызревания стручков!

Всходы гороха Всходы гороха. © Gardeningbren Горох Горох. © Amy Stafford Выращивание гороха на шпалере Выращивание гороха на шпалере. © Peter

Сорта гороха по срокам созревания

Сверхранние сорта гороха (высеваются в конце февраля – марте):

  • Грезы, Пионер (сахарные сорта);
  • Little Marvel, Feltham First, Meteor, Kelvedon Wonder (лущильные гладкозернистые сорта).

Ранние сорта гороха:

  • Амброзия, Детский ранний, Чудо Кельведона, Оскар (сахарные сорта);
  • Кузнечик, Onward, Медовик, Hurst Green Shaft, Вера, Ранний Грибовский 11 (лущильные сорта).

Сорта гороха основного урожая:

  • Жегалова – 112, Сахарный 2, Неистощимый 195, Орегон, Сахарный Орегон (сахарные сорта);
  • Alderman Senador, Усатый 5, Хавский жемчуг, Московский деликатес, Победитель Г-33, Фрагмент (лущильные сорта).

Поздние сорта гороха (до снятия первого урожая около 90 дней, высеваются очень рано):

  • Телефон, Тройка (лущильные сорта).

Мелкосемянные сорта гороха:

  • Waverex (сахарный сорт).

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

  • Лучшие новые материалы сайта
  • Популярные статьи и обсуждения
  • Интересные темы форума

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных расений для опознания.

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

Горох в открытом грунте: сроки посадки, уход и сбор урожая

Горох в открытом грунте

Давайте поговорим об особенностях выращивания этой скороспелой культуры и выясним, с помощью каких хитростей можно добиться от нее щедрого и качественного урожая.

Посадка и уход за горохом

  1. Посадка: посев семян в открытый грунт – с конца апреля, а скороспелые сорта можно сеять даже летом.
  2. Освещение: яркий солнечный свет.
  3. Почва: легкая, плодородная с pH 6,0-7,0, на участках с глубоко залегающими грунтовыми водами.
  4. Полив: регулярный (один раз в неделю). Особенно важно увлажнять грунт в засушливую погоду. Максимальная потребность культуры во влаге – в период цветения и формирования плодов: в этот период горох поливают два раза в неделю, расходуя на м² участка 9-10 л воды.
  5. Прищипка: чтобы стимулировать образование и рост боковых побегов, верхушки стеблей нужно прищипнуть как можно раньше.
  6. Подкормки: жидкими минеральными удобрениями – раствором 1 столовой ложки Нитроаммофоски в 10 л воды. Такого количества достаточно для удобрения 1 м² грядки. В качестве органического удобрения можно применять раствор коровяка (1:10), а также сухие удобрения – перегной или компост: перед цветением, после него и при осенней обработке участка.
  7. Подвязка: под тяжестью формирующихся стручков горох полегает, поэтому нуждается в подвязке к шпалере: вдоль ряда на расстоянии полутора метров вкапывают колья, на них натягивают проволоку или веревки, по которым направляют усики гороха.
  8. Размножение: семенное.
  9. Вредители: тля, клубеньковые долгоносики, плодожорки, листовертки, огородные и капустные совки и их гусеницы.
  10. Болезни: мучнистая роса, пероноспороз, ржавчина, аскохитоз, бактериоз и вирусные инфекции.

Посадка и уход за горохом

Молодые всходы гороха без проблем выдерживают небольшие весенние заморозки, поэтому проводить посадку этого овоща можно в самые ранние сроки. В средней полосе к посадке приступают обычно в третьей декаде апреля, в северных областях – чуть позже. Ранняя весна может позволить провести посадку в середине или даже начале месяца.

Возможность столь раннего сева семян гороха предполагает, что грядка будет подготовлена еще с осени. Если этого сделано не было, и работы по подготовке почвы вы решили перенести на начало сезона, постарайтесь завершить их как минимум за пару недель до предполагаемого сева семян. Это время нужно для того, чтобы почва на грядке успела осесть и не утянула высаженные семена на излишнюю глубину.

Для посадки гороха важно выбрать на огороде хорошо освещенный участок. В затенении горох развивается неохотно, его побеги вытягиваются, а количество завязи резко сокращается, к тому же поспевает она в более поздние сроки. Располагайте грядку для этой культуры на солнечном месте после томатов, огурцов, картофеля или капусты и не высаживайте после других бобовых.

Посадка и уход за горохом

Еще один нюанс, который стоит учесть при выращивании этой культуры – глубина залегания грунтовых вод. Горох имеет мощную корневую систему, которая уходит на глубину более метра. Если она постоянно будет находиться в переувлажненном грунте, то быстро загниет. Если это ваш случай, постарайтесь для посадки найти на участке максимально возвышенное место.

При осенней подготовке почвы внесите на каждый м² по полведра перегноя, 2 ст.л. суперфосфата и 1 ст.л. сульфата калия. Азотные препараты в этот период исключите – их необходимо добавить в грунт весной незадолго до сева семян (например, внести на каждый м² по 10 г мочевины). Если вы готовите грядку весной, вносите в почву помимо органики комплексный препарат, который сразу содержит азот, фосфор и калий (нитрофоска, азофоска и т.п.). Не используйте при подготовке грядки свежий навоз – горох его не переносит. Негативно повлияют на растения и любые азотные препараты, внесенные в грунт в чрезмерном количестве.

Посадка и уход за горохом

Не забывайте, что горох откажется нормально развиваться на почве с пониженными показателями Рн. Если грунт на вашем участке кислый, обязательно осенью проведите известкование. При весенней подготовке грядки при внесении раскислителей отдавайте предпочтение доломитовой муке или древесной золе.

Для посадки выбирайте районированные сорта и обращайте внимание на срок их вегетации – некоторые разновидности вступают в плодоношение уже через 40 дней, а другим требуется для этого более 8 недель. Мозговые сорта дадут самые сладкие и вкусные горошины, а сахарные сорта позволят использовать в кулинарии горошины вместе с лопатками – они лишены пергаментного слоя.

Сорта гороха по срокам созревания

Сорта гороха по срокам созревания

  • Грезы, Пионер (сахарные сорта);
  • Little Marvel, Feltham First, Meteor, Kelvedon Wonder (лущильные гладкозернистые сорта).
  • Амброзия, Детский ранний, Чудо Кельведона, Оскар (сахарные сорта);
  • Кузнечик, Onward, Медовик, Hurst Green Shaft, Вера, Ранний Грибовский 11 (лущильные сорта).
  • Жегалова – 112, Сахарный 2, Неистощимый 195, Орегон, Сахарный Орегон (сахарные сорта);
  • Alderman Senador, Усатый 5, Хавский жемчуг, Московский деликатес, Победитель Г-33, Фрагмент (лущильные сорта).
  • Телефон, Тройка (лущильные сорта).
  • Waverex (сахарный сорт).

Семена можно сеять в почву сухими – во влажном грунте они быстро набухнут, а всходы не заставят себя ждать даже при небольших плюсовых температурах. Однако более верный вариант перед непосредственной посадкой 5-7 минут выдержать семена в горячем (+40-45°С) растворе борной кислоты (порошок на кончике ножа на 1 л воды). Это не только освободит семена от патогенной микрофлоры и заставит их быстрее проснуться, но и выступит надежной защитой от личинок клубенькового долгоносика.

Для улучшения всхожести и ускорения роста требуется предпосевная подготовка семян гороха. Переберите семена и удалите поврежденные, потемневшие и загрубевшие экземпляры. Оставшиеся семена гороха прогрейте в течение 1 минуты на сковороде и замочите в растворе борной кислоты. Раствор кислоты не должен быть концентрированным, возьмите не более 1 грамма на 5 литров воды. Держите семена в растворе 10 минут, затем выложите на марлю или салфетку, дайте семенам просохнуть и набухнуть. В это время займитесь подготовкой почвы под посев семян гороха. Выберите безветренный, теплый и освещенный участок земли, перекопайте с добавлением доломитовой муки и удобрений. Не переборщите с подкормкой, иначе пострадают корни гороха.

Сорта гороха по срокам созревания

Сделайте на грядке борозды на расстоянии около 0,5 м и пролейте их водой. Разложите горошины с интервалом 5-7 см и присыпьте почвой слоем 3-5 см. Если грунт на грядке будет постоянно находиться в умеренно влажном состоянии, всходы появятся через 7-10 дней.

В засуху регулярно поливайте горох теплой отстоянной водой. После каждого полива и дождя рыхлите грунт, а через пару недель после всходов слегка окучьте растения. Позаботьтесь о наличии опоры, которая будет поддерживать кусты. Когда растения подрастут до 15-20 см, прищипните их главный побег – это заставит горох ветвиться и завязать больше лопаток. При подкормках можно чередовать раствор коровяка (1:10) и нитрофоски (1ст.л. на 10 л) каждые 12-14 дней. Расход раствора – ведро на 1 м² грядки. Отпугнуть от гороха вредителей можно с помощью золы или табачной пыли: опудривайте этими натуральными инсектицидами растения каждые 10 дней. От болезней защитит растения правильная агротехника.

Как видите, посадить и вырастить горох совсем несложно. Повторяйте сев семян каждые 10-14 дней вплоть до осени, и весь сезон наслаждайтесь вкусным и полезным урожаем. Если хотите запастись горохом впрок, дождись полного созревания горошин и подсыхания лопаток, извлеките семена, хорошо их просушите и храните в сухом прохладном месте.

Уход и сбор урожая

Уход и сбор урожая

  1. Уход за посадками гороха начинается с защиты от птиц. Пернатые любят полакомиться стручками, они способны уничтожить весь урожай за несколько часов. Защита гороха от птиц заключается в натягивании сетки или плентки над посадками на высоте 15 см. Проследите, чтобы пленка не ложилась на землю, парниковый эффект посадкам не нужен.
  2. Спустя 14 дней после появления ростков разрыхлите землю вокруг, слегка окучьте каждый кустик.
  3. Подкормку гороха проведите при росте 10 см. Удобрения вносятся после полива. Полив гороха обильный, не допускайте пересыхания почвы. Но и в поливе растения придерживайтесь правил. Стоячая вода и переувлажнение грунта губительны для корней. На стадии роста особенно тщательно следите за количеством воды. В период цветения и плодоношения полив увеличьте, иначе плоды окажутся сухими и безвкусными.
  1. Особенность выращивания гороха – правильная подвязка. Установите каждый 1-1,5 метра колышки, на которые натяните бечевку. Побеги гороха должны обвивать бечевку, а не лежать на поверхности грунта. Качественное проветривание и прогрев побегов – секрет успешного плодоношения.
  2. Сбор урожая гороха начинайте через 2 недели после окончания цветения. Стручки срывайте осторожно и регулярно, это увеличит количество урожая. Убрать растение с грядки можно после созревания нижних стручков.
Читайте также  Пропадает фиалка что делать

Выращивание гороха в открытом грунте одновременно сложная и интересная работа. Плоды гороха применимы в кулинарии не только в свежем виде. Консервация гороха сохранит витамины и полезные свойства, и разнообразит питание в холодное время года.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector