Картофель посадка и уход в открытом грунте

Картофель посадка и уход в открытом грунте

Правила выращивания картофеля в открытом грунте

Выращивание картофеля в открытом грунте требует правильного подхода. Многие скажут, что все это пустая трата времени. Но, при соответствующем уходе, регулярном внесении удобрений, правильном выборе метода посадки и сроков, урожайность повышается вдвое.

Правила выращивания картофеля в открытом грунте

Правила выращивания картофеля в открытом грунте

Подготовка почвы

Для многих сортов картофеля состав почвы не принципиален, но лучше всего культура растет на суглинистых и супесчаных почвах. Любая почва перед посадкой картофеля должна пройти специальную обработку. Готовить грунт начинают с осени, после уборки всего урожая.

Не рекомендуется высаживать картошку на одном и том же месте несколько лет подряд. Если нет возможности сменить территорию для высадки, следует посадить на ней растения сидераты. К ним относятся:

  • редис;
  • лен;
  • озимые;
  • огурцы;
  • бобовые;
  • однолетняя и многолетняя трава.

Осенью проводится глубокая культивация. Почву перепахивают на глубину в 30 см. В этот же период вносятся органические удобрения. Вместо органики можно использовать селитру или суперфосфаты. На участках с близким залеганием грунтовых вод следует организовать дренажную систему.

Выбор семян и их подготовка

Размножать картофель можно семенами и клубнями. Первый метод довольно сложен в выполнении, требует основательных знаний и применяется, чаще всего, в селекционных экспериментах. Чаще используется метод размножения клубнями или их частями, в случае, когда картофелины слишком крупные. В идеале размер семенного материала не должен превышать размеры куриного яйца.

Отбирать картофель на семена следует в период сбора урожая. Уже в этот момент начинают проводить предварительную подготовку. Клубни на семена откладывают отдельно и держат несколько дней в освещенном месте, чтобы они позеленели. Это дает возможность сохранить картофель от грызунов. Также зеленая картошка лучше хранится.

Уже в середине зимы могут появиться первые ростки. В таких случаях их аккуратно удаляют. Ростки не обязательно выбрасывать. Из них можно получить отличную рассаду. Для этого их сажают в деревянные ящики, поливают и накрывают пленкой. Ростки заглубляют в грунт на 2/3.

Сажать картошку принято с середины апреля до середины мая. Сроки посадки будут зависеть от погодных условий региона. За месяц перед высадкой картофель следует достать из погреба и перебрать, отбраковать порченые клубни. Чаще всего, перед посадкой проводят проращивание картофеля. Сажать картошку следует в хорошо прогретый грунт.

Температура почвы должна составлять от 4 до 10 ℃. За 21 день до посадки картошку помещают в теплое место. На протяжении этого срока формируются ростки. Через 3 недели проводят отбраковку клубней, у которых ростки отсутствуют или имеют нитевидную структуру. Весь семенной материал должен проходить процедуру дезинфекции. Для этого используют раствор марганца или инсектициды.

Методы выращивания

Существует несколько способов выращивания

Существует несколько способов выращивания

Выращивание картофеля в открытом грунте подразделяется несколько видов:

  • гладкий – под лопату, стандартный универсальный метод, используемый на всех типах грунта;
  • гребневой – применяется на тяжелых почвах, суть заключается в формировании насыпи рядами в 15 см высотой;
  • траншейный – актуален для легких песчаных грунтов;
  • нестандартные виды посадки — применяются на маленьких участках или в регионах с плохими климатическими условиями.

Для всех методов актуален один критерий – посадка проводится с юга на север. Не стоит пренебрегать этим правилом. Картофель любит освещенные участки, а при таком методе высаживания растение равномерно освещается со всех сторон. В тени значительно снижается урожайность, повышается риск заражения фитофторозом и другими грибковыми заболеваниями.

Посадка

Перед посадкой почву культивируют еще раз, и вновь вносят органические удобрения. Следует учесть, что глубина посадки на разных почвах будет отличаться. На сыпучих легких грунтах глубина высадки составляет 10-12 см, на твердых — 5см. Стандартный метод посадки под лопату актуален для всех типов почвы и является самым легким в выполнении.

Расстояние между лунками зависит от целей выращивания картофеля. Чтобы получить небольшие клубни на семена, расстояние между лунками сокращают до 20-30 см. Чтобы получить более крупные картофелины, его увеличивают до 40-50 см. Между рядами оставляют место в 70 см.

Почва должна быть влажной, хорошо взрыхленной. В каждую лунку рекомендуется класть ложку древесной золы или калиевые удобрения. Именно калий играет главную роль в развитии растения на первых этапах роста. Картофелины следует немного вдавливать в грунт, укладывая так, чтобы не повредить ростки при засыпании почвой.

Лунки засыпают землей и заскромаживают поверхность. полив после посадки необязателен, в почве еще достаточно весенней влаги. Далее следует ждать появления первых ростков.

Правильный уход

Уход – это важный этап для достижения желаемых результатов при сборе урожая. Выращивание картофеля в открытом грунте включает в себя несколько мероприятий по уходу:

  • полив;
  • рыхление почвы;
  • окучивание;
  • внесение удобрений;
  • обработка инсектицидами в профилактических целях.

Увлажнение

Картофель является засухоустойчивым растением

Картофель является засухоустойчивым растением

Практически все сорта картофеля являются засухоустойчивыми растениями. Почва не должна быть слишком влажной, иначе повышается риск заражения фитофторой. Стандартно полив проводят трижды за весь сезон, но при слишком засушливом климате его проводят чаще.

В первый раз полив осуществляется после появления первых ростков, перед окучиванием. Затем полив проводят в период бутонизации и во время цветения. В центральных регионах при мульчировании почвы травой, многие сорта вообще не требуют полива. Для оптимального роста и развития им хватает осадков.

Рыхление почвы

В первый раз почву между рядами рыхлят в момент появления первых ростков. Оптимальная глубина культивации 10 см. На слишком влажных грунтах глубину увеличивают.

Регулярное рыхление дает возможность обогатить почву кислородом и избавиться от сорных растений. Культивацию проводят после каждого полива и выпадения осадков, во избежание появления твердой корки на поверхности земли, которая препятствует попаданию воздуха к корневой системе.

Окучивание

Многие фермеры, особенно начинающие, утверждают, что эта процедура совершенно бессмысленная, но это не так. Его не проводят только в слишком засушливом климате из-за риска пересушить корневую систему. Стандартно окучивание проводится трижды с момента появления ростков высотой 12 см.

В первый раз делают насыпь в 8 см, второй раз – 20 см. Процедура проводится одновременно с рыхлением. На легких почвах окучивание является обязательным. Первое окучивание проводится для защиты ростков от возможных заморозков.

Подкормка

Чтобы получить хороший урожай, нужно своевременно вносить удобрение. Изначально удобрения вносят в момент посадки. Затем подкармливают корневую систему в период бутонизации и после цветения.

Удобрения вносят в момент полива или после дождя. В качестве удобрения можно использовать:

  • жидкий коровяк;
  • суперфосфаты;
  • селитру;
  • фосфорные соединения.

При повышенной кислотности грунта не рекомендуется использовать калиевые соединения, а также растворы куриного помета. Многие фермеры используют в качестве удобрения раствор, приготовленный на яичной скорлупе, луковой шелухе и различные травяные отвары. Это помогает ускорить рост растений, обогатить почву витаминами и минералами.

Профилактические меры

Выращивание в открытом грунте раннеспелых сортов не требует дополнительной обработки инсектицидами. Для того, чтобы обеспечить культуре правильный уход, достаточно провести дезинфекцию семенного материала перед посадкой. Уборка ранних сортов проводится раньше, чем начинается период «эпидемий» грибковых заболеваний.

Как правильно выращивать картофель в открытом грунте?

выращивание картофеля

Вопросы, связанные с выращиванием картофеля всегда вызывали интерес у садоводов и огородников. И сегодня они постоянно находятся в поисках новых способов выращивания самого распространенного овоща на дачных участках, чтобы ускорить его созревание, повысить урожайность и упростить уход за данной культурой.

Посадка

На протяжении многих десятилетий технология посадки картофеля не изменялась, ее используют и сегодня. Картофель сажают в открытый грунт, поскольку корнеплоду, находящемуся под слоем почвы особых условий создавать не нужно. К тому же применение тепличного способа выращивания невозможно из-за большой площади посадки. Картофель сажают в заранее подготовленную землю, используя клубневый метод. При посадке новых сортов картофеля обычно производят деление клубней на части.

Сроки

Во всех регионах выращивания посадка на участок картофеля проводится с начала апреля до середины мая. Примерно за неделю до посадки должна установиться теплая погода, чтобы солнце прогрело почву. Температура грунта на дне лунки должна быть не менее 10 ºC.

Технология посадки

В качестве посадочного материала огородники используют картофель, отобранный из урожая, собранного осенью. При отборе следует отдавать предпочтение здоровым клубням среднего размера. Отобранные для посадочного материала клубни необходимо положить на солнце, чтобы они позеленели и проросли. Непосредственно перед посадкой картофель обрабатывают стимулирующими и обеззараживающими препаратами, которые помогут ускорить его созревание и повысить урожайность.

Самый распространенный способ – гладкая посадка (или под лопату) картофеля. На перекапанной заранее земле маркером намечают борозды. Расстояние между ними должно быть не менее 50 см, чтобы облегчить уход за кустами. На отметки делают лунку глубиной 20 – 25 см (на штык лопаты). В лунку насыпают перегной, золу и кладут подготовленный заранее картофель. Затем делают следующую лунку, а забранной из нее землей засыпают предыдущую лунку. Таким образом, засаживают картофелем весь участок земли.

После того как всходы поднимутся на высоту 10-15 см, землю на участке нужно взрыхлить и прополоть сорняки. Обычно для этого используют небольшую мотыгу. Работать ею нужно очень аккуратно, чтобы не срубить молодые росточки. Одновременно с рыхлением проводится небольшое окучивание кустиков. Это позволяет защитить их от пониженных температур в ночное время.

Полив

Поливать картофельные посадки нужно в зависимости от погоды и состояния почвы. За все время выращивания достаточно трех поливок:

  1. Когда появятся всходы.
  2. Перед цветением.
  3. После отцветания.

В целом же картофельные кусты следует поливать не часто, но много, чтобы промочить почву на полметра.

Окучивание

При окучивании землей подхваченной мотыгой присыпают стебли с двух сторон куста. После подобного присыпания на стеблях начинают расти новые корни и образовываться клубни. Считается, что благодаря окучиванию урожай картофеля повышается примерно на треть. Первое окучивание проводят, когда куст достигнет 15 см. Примерно через две недели проводят второе окучивание, к этому времени он подрастет до 20 см и появляться первые бутончики. Окучивать картофель желательно после дождя вечером или ранним утром.

Подкормки

Еще до посадки картофеля при перекопке земли вносят удобрения. Обычно для этого используют компостные смеси и перегной. Их рассыпают по участку, а затем перекапывают вместе с землей. За вегетационный период проводят три внекорневые подкормки. Желательно их делать, когда почва влажная. Первую подкормку картофеля нужно провести примерно через месяц после посадки. В этот период желательно подкормить кусты мочевиной, суперфасфатом и сульфатом калия. Вторую подкормку делают при появлении бутонов, а третью после цветения. Удобрения растворяют в воде и используют при поливе или рассыпают сухими по междурядьям перед дождем.

Обработка

Больше всего проблем огородникам, выращивающим картофель, создают колорадские жуки. Чтобы избавить растение от этих вредных насекомых, кусты опрыскивают специальными растворами. Зимует эти вредители глубоко под землей, поэтому, как только потеплеет, они появляются на молоденьких кустиках картошки и принимаются объедать листву и откладывать яйца. С появлением первых бутонов вылупляются прожорливые красненькие личинки. В это время необходимо начать обработку кустов картофеля. При каждой обработке желательно менять препараты, поскольку вредитель очень быстро адаптируется к различным химикатам.

Уборка

От времени уборки зависит сохранность картофеля зимой. О приближении уборки говорят следующие признаки:

  • слегка пожелтевшая ботва;
  • поникшие стебли.

Все это свидетельствует о прекращении образования и роста клубней. Но их формирование на этом не заканчивается. Подсохшая картофельная ботва указывает, что картофель полностью созрел. К этому времени образовывается максимальное количество клубней. За последний месяц происходит усиленное клубнеобразование, поэтому торопиться с уборкой урожая нежелательно.

Посадка картофелем и уход за ним в открытом грунте

Правила посадки картофеля

На обеденном столе большинства россиян очень часто можно встретить такой овощ, как картофель. Однажды завезенный в Европу из далекой Америки, он стал главным овощем на кухне и широко используется в кулинарии. Его применение очень многообразно: его варят, парят, жарят, запекают, используют как вспомогательный компонент и основное блюдо, из него добывают крахмал, а в некоторых странах даже производят картофельную водку и многое другое.

Для такого потребления необходимо выращивать картофель в огромных масштабах, засаживая овощными клубнями большие плантации, но добиться богатого урожая не так-то просто. В данной статье мы разберем особенности ухода, выращивания, посадки и секреты урожайности картофеля.

История происхождения

Родина вкусного овоща – Южная Америка, кстати, там овощ произрастает в дикой природе и ныне. Широкое использование клубня началось много тысячелетий назад коренными жителями Америки – индейцами, которые обожествляли растение и поклонялись ему. С овощем связано много историй, легенд и сказок, например, народ Инков при помощи картофеля измерял время, где один час означал время варки клубней.

Научное название – Solanum tuberosum (паслен клубненосный) – было присвоено в 1596 году швейцарским ботаником Каспаром Баугином, а вот русское название «картофель» итальянского происхождения от слова tartufolo, что означает трюфель, ведь некоторые сорта по форме и цвету действительно напоминают трюфели.

В Россию овощ был завезен при правительстве Петра I и именно тогда произошло массовое отравление крестьян, которые просто неправильно его использовали и выращивали. После этого случая, по всем хозяйствам и имениям была разослана так называемая «инструкция по эксплуатации» картофеля и со временем люди приноровились к его выращиванию и приготовлению. С тех пор картофель считается вторым хлебом и самым популярным продуктом в России.

Внешнее описание

Место для посадки картофеля

Картофель – это травянистое, многолетнее растение, принадлежащее к семейству Пасленовых из рода Паслен. При должном уходе высота растения может достигать более 80 см.

Ствол растения ровный, ветвистый, сочный. Листья темно-зеленые, жилистые, перистые, овальной формы, нежные и мягкие. Цветки фиолетовые, белые или розовые, с выпуклой конусообразной желто-оранжевой серединкой, растут щитковидными соцветиями, собранными по 7-10 цветков. Плоды темно-зеленые, круглые многосемянки, внешне похожие на плоды паслена или завязь томатов, диаметр которых не превышает 2 см. Применять в пищу плоды запрещено за ядовитую концентрацию алкалоида соланина, содержащегося в кожуре, листьях и стебле растения. Помимо этого, нельзя использовать клубни зеленого цвета или позеленевшие участки.

Клубни овальной, круглой или приплюснутой формы, по цвету кожура клубней может быть: белой, бежевой, желтой, розовой или фиолетовой. В разрезе клубни белые или желтые, оттенок характерен сортам и видам картофеля. Мякоть клубней богата витаминами и микроэлементами необходимыми для правильного функционирования нашего организма, а именно:

  • Витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9), А, С, Е, Н, РР;
  • Бета-каротин;
  • Кальций, магний, кобальт, калий, натрий, йод, фтор, цинк, железо, фосфор, медь.

Размножение растения происходит клубнями, его частями и семенами, последний способ очень трудоемкий и не всегда приносит положительные результаты.

Популярные сорта

Сорта картофеля насчитывает более 50 тысяч экземпляров и делится на несколько групп:

  • Сверхранние, срок выращивания до 40 дней (Ариэль, Ривьера, Миневра, Беллароза);
  • Ранние созревают за 50-60 дней (Рэд Скарлетт, Импала, Розалинд, Днепрянка и др.);
  • Среднеранние сорта занимают до 80 дней выращивания (Невский, Забава, Синеглазка, Мрия и др.);
  • Среднеспелые сорта срок роста до 95 дней (Загадка Питера, Санте, Пикассо);
  • Среднепоздние зреют все лето и занимают до 110 дней (Здабытак, Дезире, Курода);
  • Поздние сорта могут зреть более 110 дней (Орбита, Кардинал, Зарница).

Наименований и свойств сортов очень много, мы же привели самые распространенные.

Выращивание в открытом грунте

Как выращивать картофель

Картофель в наших широтах растет неплохо, но нужно знать секреты выращивания вкусного и крупного клубня. На урожайность большое влияние оказывает несколько факторов: погодные условия, состав почвы, сорт растения, уход, подкормки, полив, борьба с вредителями и болезнями. Процесс посадки включает в себя целый ряд агротехнических действий.

Подготовка семян перед посадкой

Лучший посевной материал отбирается сразу после сбора урожая осенью. Для посадки отбираются здоровые клубни средней величины с наличием нескольких крупных глазков, быть без повреждений и проявлений болезни. Зимовка семян проходит в подвале или погребе при температуре не выше 4 градусов тепла и влажностью воздуха 60%.

Весной, за 3-4 недели до посадки клубни заносят в теплое помещение для прорастания. Картошку распределяют одним слоем на полу или в отдельных ящиках для свободного проникновения света к семенам. Закалять семенные клубни можно осенью, расстилая их на открытой территории в полутени. Тогда клубни начинают приобретать зеленоватый цвет, с одной стороны, они ядовиты и абсолютно не пригодны в кулинарии, но с другой – более устойчивы к болезням и вредителям.

После набухания почек семена перебирают и убирают вялые, порченые и гнилые картофелины, слабые и тонкие ростки удаляют, а клубни отбраковывают. Процесс сортировки повторяют перед самой посадкой и проводят обработку раствором Циркона или Эпина для стимуляции роста и корнеобразования. Если семена покупные их можно обезопасить от болезней поместив в 1-% раствор борной кислоты на 20-30 минут или подержать в горячей воде при температуре 40 градусов.

Время посадки

Когда сажать картофель

После отбора самых пригодных для выращивания клубней, подготавливают почву и начинают посадку. Для правильного и полноценного урожая необходимо выбрать время посадки в середине весны, чтоб ростки успели напитаться влагой и прорасти до наступления летней жары и засухи. Посадку начинают в апреле – начале мая, когда грунт достаточно прогрелся, но важно не затягивать со сроками иначе уменьшится урожайность, такой же исход ждет если посадить картошку ранней весной. Главным показателем готовности почвы служит березовая дымка, т.е. появление распускающихся листочков.

Подготовка грунта и выбор места

Для картофеля выделяют солнечный, открытый участок с удобренным, легким грунтом, в общем, он может расти в любом грунте, но большие результаты отмечены на песчаных, супесчаных и черноземных землях. Кислые и слабокислые грунты нейтрализуют гашеной известью, рассыпая ее по участку и перекапывая. Картошка очень хорошо растет на месте после капусты, свеклы, шпината, огурцов и салата. Неплохой урожай дает плодородная целина, даже без внесения органических и минеральных компонентов.

Нежелательно высаживать картошку на место, где росли пасленовые собратья: томаты, картофель, баклажаны – у них есть ряд болезней, которые снижают урожайность. Если на участке наблюдаются грибковые или другие заболевания картофеля, то последующая посадка нежелательна на этом месте.

Осенью участок перекапывают большими пластами на глубину 20-25 см. Перед вспахиванием или перекопкой рекомендуется удобрить грунт древесной золой, компостом, перегноем или коровяком, раскидав удобрение по огороду. Весной перекопку можно повторить, удобрив грунт не только перегноем, но и песком, для этого в каждую лунку кладут по полведра песка.

Разновидности посадки

Как сажали картошку наши бабушки

Посадка картошки осуществляется во влажный грунт, прогретый до 10 градусов на глубину 5-15 см. В плотных глинистых почвах глубина лунки 5-7 см, а в рыхлых песчаных и супесчаных до 15 см. Расстояние между рядами составляет не менее 70 см, а между лунками – 35 см.

Повысить урожайность картошки может горсть золы, ее добавляют в лунку вместе с клубнем при посадке. Калийно-фосфорное удобрение самый лучший стимулятор роста.

Различают такие виды посадки:

  • Гладкий тип – картошку высаживают в борозды или лунки и присыпают землей;
  • На гребнях – высаженные клубни находятся на высоте 20 см от уровня поверхности. Такой способ используется если грунт слишком влажный или близкое залегание грунтовых вод;
  • Во рвах – схожий способ с предыдущим, только высадка происходит не на гребни, а между ними в траншеи.

После посадки землю разравнивают при помощи граблей.

Уход за картофелем

Уход за картофелем

До появления всходов и первых листочков землю необходимо рыхлить при сильном высыхании — это можно сделать граблями. Когда появятся ростки землю рыхлят, окучивают и удаляют сорняки. После обильного дождя или полива образовывается земляная корка, ее удаляют для хорошей воздухопроницаемости почвы. Кроме основного ухода, обязательна обработка зелени от болезней и вредителей, которые любят лакомиться листьями картошки.

Полив. После зимы почва пропитана водой от снега и дождей, поэтому до цветения полив не обязателен только в засушливом климате, а вот при образовании бутонов грунт всегда должен быть влажным. Следующий полив проводят после высыхания почвы на глубину 6 см. В жаркие дни полив проводят в вечернее время, заливая под каждый куст примерно по 2-3 литра воды. После обильного полива проводят рыхление почвы.

Помимо полива, уход за картофелем после посадки включает окучивание кустов. Процедуру проводят как минимум 2 раза за сезон цветения. При окучивании под куст растения нагребают землю, создавая холмик, который защищает корнеплоды от солнечных лучей, куст от разваливания и способствует образованию столонов, увеличивая тем самым урожай.

Подкормки проводят по необходимости, стараясь не перенасытить почву. Картофель подливают куриным или коровьим пометом, который заранее подготавливают и дают ему возможность перебродить. Раствор разводят в воде в пропорции 1:15 (коровяк) и 1:25 (куриный помет). Можно подкармливать минеральными жидкими растворами, разведенными согласно инструкции, но прежде чем это делать оцените количество внесенного перегноя с осени и весны.

Читайте также  Посадка деревьев и кустарников на участке нормативы

Болезни и вредители

Главным вредителем картошки является полосатый вредитель – колорадский жук. Их количество можно уменьшить, используя народные советы:

  • Высадить по периметру участка фасоль или бобовые;
  • В рядах или междурядьях картофеля посеять календулу;
  • Посыпать зеленые кусты просеянной древесной золой, кстати, она является отличным удобрением, которое с первым дождем попадет к корням растения.

Болезни картофеля

Если эти методы не помогут стоит приобрести специальный препарат, который разводят в воде и опрыскивают листья растения.

Ризоктониоз определяют по покрасневшим стеблям и листьям, а также образованию клубней на пазухах растения. Болезнь повреждает сосудистую систему стебля и приводит к ослаблению куста и урожая.

Стеблевая гниль появляется при переувлажнении почвы. А также картофель поражается фомозом, паршой, пятнистостью, раком и другими заболеваниями. В борьбе с ними помогут специальные препараты.

Сбор урожая

Главным фактором говорящем о готовности урожая считается пожелтение и засыхание ботвы растения, а также по срокам сорта от 40 до 110 дней. Проверку готовности можно провести, выкопав пару кустов и удостоверившись в объеме клубней.

При уборке, картофель выкапывают, просушивают, перебирают, удаляя порченые и больные картофелины. Сортируют, отбирая семенные образцы, и хранят до весны в подвале при температуре не выше +4 0 С.

Посадка и выращивание картофеля в открытом грунте: уход

Картофель – это всеми любимый корнеплод, который растет на грядках у совершенно любого огородника. Из картофеля делают множество блюд, этот овощ используется при приготовлении супов, салатов, запеканок и много другого.

Наша жизнь без картофеля немыслима, поэтому каждый садовод стремится получить большой и вкусный урожай картофеля. Рассмотри, как это можно сделать.

Подготовка картофеля к посадке

  1. Материал для посадки необходимо выбирать из выкопанной картошки уже осенью. Садоводы предпочитают выбирать картошку среднего размера из плодовитых кустов. Такую картошку набирают в ведра или ящики и относят на хранение в подвал или подполье. Где она пролежит до весны при температуре до + 3 градусов и влажности воздуха около 50 процентов.
  2. Примерно за месяц до посадки, картофель достают из погреба и начинают проращивать его на свету. Это можно делать в комнатных условиях, положив картофель рядом с окном. Через некоторое время становится видно, что картофель начал зеленеть – в нем пошли процессы роста, совсем скоро на клубнях появятся ростки.
  3. Перед посадкой необходимо перебрать посадочный материал и убрать клубни, которые не проросли и загнили. Если среди картофеля под посадку оказались клубни большого размера, их можно разрезать на 2 – 3 части, таким образом, чтоб у каждой части были ростки.

Подходящее время для посадки

Народные приметы рекомендуют сажать картофель во время начала цветения черемухи и после появления первых листьев на березах.

В зависимости от прогревания почвы, картофель садят в начале – середине мая. В нетипично холодную для мая погоду, посадку придется перенести на самое начало июня.

Некоторые садоводы, чтобы определиться с числом для посадки, прибегают к лунному календарю.

Как подготовить почву к посадке картофеля

Грядку под картофель начинают готовить еще осенью. Землю перепахивают, добавляя в нее органические удобрения.

Если грунт закислился, в него стоит добавить при перекапывании мел и известь.

Если грунт для будущей грядки картофеля тяжелый, то в него можно добавить торф и песок, это будет способствовать разрыхлению и облегчению почвы.

Весной, перед посадкой картофеля, землю необходимо заново перекопать и внести в почву комплекс минеральных удобрений. Можно также добавить древесную золу.

Какое расстояние соблюдать при посадке картофеля

Как правило, между рядами делают расстояние 65 – 75 сантиметров. А вот расстояние между клубнями предпочтительно делать 25 – 30 сантиметров.

Если Вы посадите клубни картофеля слишком близко, то они начнут мешать друг другу и забирать питательные вещества. В результате вырастет картофель маленького размера.

Расстояние между рядами в 65 – 75 сантиметров позволит удобно окучивать и пропалывать картофель.

Какие способы посадки картофеля существуют

Ручной способ (классический) традиционно осуществляется с помощью лопаты или тяпки. Он требует много времени и сил, однако позволяет садить картофель более аккуратно, чем механический способ.

Механический способ осуществляется с помощью трактора или мотоблока – данный способ порядочно экономит время садоводов, он раза в 3 – 4 быстрее ручного способа.

Разные техники классического способа посадки

Существует несколько способов посадки картофеля, которые применяются в зависимости от условий посадки и будущей грядки под картофель.

  1. Когда грядка страдает от переизбытка влаги или грунт будущей грядки тяжелый, рекомендуется садить картофель на гребнях. Данный способ служит своеобразной защитой картофеля от избытка влаги, не дает ему загнить. Гребни получаются высотой примерно 15 – 25 сантиметров.
  2. Посадка во рвах осуществляется в легких почвах. Картофель закапывается в траншеи, ему удобно находиться в рыхлой песчаной почве.
  3. Гладкая посадка позволяет хорошо расти картофелю в плодородной почве. В земле делаются небольшие лунки под каждый клубень, затем они засыпаются землей. Глубина лунки зависит от типа грунта, чем грунт легче, тем глубже можно делать лунки. Сажая картофель в тяжелый грунт, лунку не стоит делать больше 10 сантиметров.

Основы ухода за картофелем

  • Поверхностное рыхление осуществляется до того, как появятся первые всходы. Процедура проводится с помощью граблей и помогает избавиться от сорняков и слегка взрыхлить почву, это особенно необходимо после прошедшего дождя, так как на поверхности земли образуется плотная корка.
  • Полив картофеля осуществляется во время долгого периода без дождей. Картофель легко переносит засуху, но, когда почва начинает чрезмерно растрескиваться, приходится прибегать к поливу.
  • Окучивание на протяжении летнего сезона выполняется примерно раз в месяц. Оно способствует избавлению грядки от сорняков, а также помогает корнеплодам насытиться кислородом. Первое окучивание проводится при появлении картофельной ботвы, которая достигает высоты 10 – 15 сантиметров.
  • Подкормки картофеля осуществляются периодически. Самым удобным и экономным способом внесения удобрений считается гнездовой способ. При гнездовом способе удобрение в виде перегноя, золы и суперфосфата помещается в каждую лунку непосредственно перед посадкой картофеля.
  1. Подкормка во время появления первых всходов производится с помощью смеси коровяка (или птичьего помета) и мочевины (или селитры).
  2. Подкормка во время бутонизации осуществляется с помощью удобрений на основе калия и фосфора, с добавлением золы.
  3. Подкормка при цветении осуществляется примерно за месяц до сбора урожая. В почву вносятся органические и минеральные удобрения. Если есть возможность, можно добавить к удобрениям ил.
  • Опрыскивание картофеля бордосской смесью служит профилактическим целям, оно производится в период цветения и бутонизации, защищает от фитофтороза. От главного вредителя картофеля – колорадского жука производят опрыскивание смесью из воды, уксуса и горчицы.

Способ посадки картофеля для получения высокого урожая От А до Я:

Сбор урожая картофеля

В зависимости от погодных и климатических условий сбор картофеля варьируется от конца августа до конца сентября. Собирают картофель в сухую погоду. Выкопанный картофель раскладывается на траве, земле или пленке в один слой. В течение пары часов картофель подсыхает и собирается в ведра, мешки или ящики.

Пару недель картофель можно хранить в сарае, затем его следует тщательно перебрать, отбраковав поврежденные корнеплоды. Далее картофель отправляется на хранение в погреб или подвал.

Уборка грядки картофеля после сбора урожая

После того, как картофель убран с грядок, стоит собрать и сжечь всю оставшуюся после него ботву. Ботва картофеля непригодна для укладывания в компост. К тому же, не стоит рисковать – она может быть источником заболеваний и вредителей на огороде.

Выращивание и уход за картофелем

Картофель – это вторая пища, после хлеба, без которой невозможна полноценная жизнь человека. Для того чтобы вырастить этот корнеплод придется потратить немало усилий. И да, это прихотливое растение, но его выращивание это удовольствие.

В сегодняшней статье мы поговорим о том, как осуществляется посадка и уход за данной культурой в открытом грунте.

Описание

Родиной корнеплода является Южная Америка. После экспедиции Христофора Колумба картофель начали распространять по Европе. Сначала в Испании, затем в Ирландии и Англии, далее в Италии и т.д. Пика популярности он достиг во второй половине 1700 года.

картофель

Картофель, Solanum tuberosum, является годовым растением, принадлежащим к семейству Solanaceae. Помидоры и баклажаны также принадлежат к этой ботанической семье.

Растение имеет четырехугольные стебли. Листья чередуются, имеют переменный размер, и окрашены в светло-, темно-зеленый окрас. Цветы гермафродиты, могут быть белыми, розовыми или фиолетовыми.

Корни растения состоят из массы капиллярных ветвей. Они опухают, в результате чего образуется клубень, то есть картофель. В зависимости от сорта и условий выращивания, растение генерирует меньшее или большее количество столонов и, следовательно, клубней.

Корнеплод может отличаться по размеру, форме и количеству. Также, разновидности отличаются по цвету и характеристике наружной ткани клубня, то есть его кожицы.

картофель

Выращивание

Биологический цикл культивирования картофеля длится в зависимости от сорта, и составляет от 3 до 5 месяцев. Однако если выращивать культуру с семени, то этот период продлевается с 5 до 6 месяцев. Это еще одна причина, почему предпочтительнее размножение клубнями.

Прорастание корнеплода обычно начинается до посева посадочного материала. При таком способе выращивания клубень, который будет помещен в грунт, продолжит там свое развитие.

Проращивание клубней нужно начинать примерно за 4 недели до посева. Для этого плоды помещают в специальные ящики, которые заносят в комнату с белыми стенами, какие улучшают освещение. Температура в комнате, для стимуляции прорастания, должна составлять от 8 до 14 градусов. Также, нужно чтобы в помещении была повышенная влажность воздуха.

Образование клубней начинается незадолго до цветения и может быть замечено увеличением количества столонов. Фаза созревания картофеля сопровождается пожелтением листьев и стеблей. Картофель под землей меняет свой цвет, от зеленого до желтого.

картофель

В конце периода роста клубни покрываются слоем суберозных клеток, которые защищают его и делают плод более прочным. Эти клетки составляют то, что мы называем кожурой.

Период посева картофеля

Культура предпочитает холодный, умеренный климат, поэтому хорошо адаптируется к горным районам. Однако картофель вообще не защищен от сильного холода. Плоды повреждаются уже при температуре около 0 градусов. При температуре ниже 0°C они замерзают и умирают.

Что касается правильного образования клубней, оптимальная температура для выращивания картофеля — от 16 до 26°С. Температура выше 35°C может вызвать проблемы накопления сахаристых веществ. Также, может наблюдаться повышенная крахмализация корнеплода.

картофель

Грунт и схема посадки

Картофель можно назвать растением, которое легко адаптируется к различным типам почвы. Наилучшие урожаи достигаются в рыхлой почве с приличным количеством органических веществ, хорошо проветриваемой и с уровнем кислотности рН между 5.5 и 7.5. Менее подходят песчаные почвы с низким содержанием гумуса, а также слишком глинистые, которые способствуют застою воды. Тип почвы также влияет на морфологические характеристики картофеля. Вероятность повреждения клубней во время сбора урожая увеличивается при выращивании в очень сколькой почве (глина и т.д.). На рыхлых или среднеструктурированных почвах клубни развиваются легко, не обнаруживая для себя препятствий.

При посадке используют стандартную схему: 25-30 см между лунками и 60 см между рядами.

Полив

Картофель имеет определенную потребность в воде, особенно на некоторых этапах биологического цикла. Сразу после посадки растение не нуждается в воде. Однако в фазе вегетативного роста она ему критически нужна.

картофель

Водоснабжение должно быть однородным, то есть не следует преувеличивать в том или ином направлении. На заключительной стадии созревания клубня, когда растение начинает высыхать, орошение необходимо остановить.

Удобрение грунта

В качестве удобрения можно использовать навоз, но он должен быть хорошо разложившимся.

Картофель является очень требовательной культурой к калию. Увеличить его количество в грунте можно посредством добавления в почву небольшого количества золы.

Вредители и заболевания

Как и другие культуры семейства Solanaceae, картофель сталкивается с рядом проблем, которые могут повлиять на его вегетативное развитие.

Среди вредителей самым известным и опасным является колорадский жук. Его можно травить различными средствами, которые можно купить в специализированном магазине, или же собирать вручную. Ручной способ особенно эффективен тогда, когда личинки еще не вылупились из своих яиц.

Что касается заболеваний, наиболее опасным является фитофтороз. Он может атаковать как воздушную часть растения, так и клубни. Против этой грибковой болезни можно использовать раствор медного купороса.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector