Когда сажать щавель в открытый грунт

Когда сажать щавель в открытый грунт

Когда сеять щавель

Когда дачника спрашивают, что он выращивает на огороде, то редко кто вспомнит о щавеле. Когда сеять щавель, ведь это неприхотливая витаминная культура. Ранние зеленые щи, салаты, заготовки на зиму — это лишь малый список использования щавеля. Вырастить щавель не так трудно. Давайте разберемся когда сеять щавель на огороде весной, летом или под зиму?

Куда посадить щавель

Щавель — культура неприхотливая. Ему всегда найдется место возле забора, на дальнем конце участка или на грядке. Главное — посадить щавель в полутени. Там его нежные зеленые листочки не будут выгорать на солнце.

Лучше выделить для щавеля плодородную почву, но без застоя влаги. Участок следует тщательно перекопать и освободить от сорняков. Богатые перегнойные почвы, лучше суглинки и супеси подойдут для этой культуры как нельзя лучше. А вот на глинистых почвах всходы щавеля будут слабыми, а листики мелкими. Лучше подбирать для щавеля почвы слабокислые (рН 5,2-5,5), поэтому известковать грядку под щавель не стоит.

Лучшими предшественниками для щавеля являются: петрушка, сельдерей, огурец, картофель, капуста, морковь, свекла или редис

Самый простой способ вырастить щавель — посеять его семенами. В семенных магазинах продают самые разные сорта щавеля. Если же вы будете высевать свои семена, то помните, что всхожесть щавель сохраняет недолго — 2-3 года.

Сорта щавеля

Из старых сортов щавеля можно выделить:

  • Бельвильский,
  • Крупнолистный,
  • Никольский,
  • Широколистный.

Новые сорта щавеля:

  • Вегетарианец — раннеспелый сорт, период от всходов до первой срезки 35-40 дней. Розетка листьев диметром до 32 см, высотой до 42 см. Край листа волнистый, поверхность мелкопузырчатая. Лист удлиненно-овальный, светло-зеленый, черешок длиной до 28 см. Вкус слабокислый. Рекомендован для потребления в свежем виде и для консервирования. Урожайность за 2 срезки составляет 7-9 кг/м 2 .,
  • Гринго — рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования. Период от полных всходов до первой срезки — 50 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, диаметром 25 см, высотой 30 см. Розеточный лист среднего размера, эллиптический, зеленый, слабоморщинистый. Черешок средней длины. Урожайность за вегетационный период — 4,8-5,0 кг/кв.м.
  • Зеленая сказка — сорт рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования. Период от полных всходов (при посеве семенами) до первой срезки 45-50 дней. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 15-20 см, высотой 25 см. Лист удлиненно-овальный, зеленый, крупный, слабоморщинистый. Ткань сочная. Черешок средней длины. Вкус слабокислый. Урожайность за 2 срезки составляет 4,8-5,3 кг/кв.м.
  • Зимний запас — сорт среднеспелый, рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования. Период от полных всходов (при посеве семенами) до первой срезки 40-45 дней. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 32-35 см, высотой 35-42 см. Лист удлиненно-овальный, светло-зеленый, среднего размера. Край листа слабоволнистый, поверхность мелкопузырчатая. Черешок длиной 25-28 см. Вкус среднекислый. Урожайность за 2 срезки составляет 8,0 кг/кв. м.,
  • Изумрудный снег — сорт среднеспелый, рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования. Период от полных всходов (при посеве семенами) до первой срезки 50 дней. Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 25 см, высотой 30 см. Лист ланцетовидный, зеленый, крупный. Край листа волнистый, поверхность складчатая. Черешок среднего размера. Урожайность за 2 срезки составляет 4,8-5,1 кг/кв. м.,
  • Малахит — сорт среднеранний, рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования. Период от полных всходов (при посеве семянами) до первой срезки 50 дней. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 7-9 см, высотой 15-17 см. Лист удлиненный, копьевидной формы, зеленый, поверхность от гладкой до мелкопузырчатой, край волнистый. Черешок длинный. Вкус слабокислый. Урожайность за 2 срезки составляет 5,6 кг/кв. м.,
  • Обильнолистный — среднеранний сорт, от всходов до первой срезки 50 дней. Розетка высотой до 20 см. Край листа слабоволнистый, поверхность мелкопузырчатая. Лист удлиненно-овальный, светло-зеленый, черешок длинный. Вкус щавеля среднекислый, хорош в свежем виде, пригоден и для консервирования. Урожайность за 2 срезки составляет 6 кг/м 2 .,
  • Трапеза — сорт среднеспелый, рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования. Период от полных всходов (при посеве семенами) до первой срезки 35-40 дней. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 28-32 см, высотой 35-38 см. Лист удлиненно-яйцевидный, зеленый, крупный. Край листа слабоволнистый, поверхность слабопузырчатая. Черешок 15-18 см. Вкус слабокислый. Урожайность за 2 срезки составляет 5,8-6,2 кг/кв. м.,
  • Чемпион — среднеранний сорт, от всходов до первой срезки 50 дней. Лист крупный, длиной до 40 см, шириной до 12 см. Черешки сочные, слабоволокнистые, среднего размера. Вкус слабокислый, щавель хорош в свежем виде, пригоден и для консервирования.;
  • Щи-борщи — ранний сорт, период от всходов до первой срезки 35 дней. Розетка листьев диаметром до 32 см, высотой до 42 см. Край листа слабоволнистый, поверхность пузырчатая. Лист удлиненно-овальный, светло-зеленый, черешок длиной до 28 см. Вкус слабокислый. Рекомендован для потребления в свежем виде и для консервирования. Урожайность за 2 срезки составляет 6-7 кг/м2.

Когда сеять щавель. Сроки посева

Щавель можно сеять в 3 срока:

  • под зиму,
  • ранней весной,
  • летом.

Подзимний посев щавель высевают поздней осенью (примерно в ноябре). Этот срок важен, чтобы смена не проросли, а только закалились за холодный период. Если же наступит продолжительная оттепель, то семена могут проклюнуться и замерзнуть.
Всходы щавеля, высаженного под зиму будут дружнее и раньше, чем при весеннем посеве. В этом способе посева.

Ранневесенний посев щавеля проводят, как только оттает почва и можно будет подготовить грядку. Весной почва еще насыщена влагой — и семена прорастают дружно, их можно даже не замачивать. При такой посадке срезать листья щавеля можно уже в конце лета.

Летом посеять щавель тоже можно — проводят такой посев в середине июля месяца. Предварительно нужно замочить семена, чтобы они наклюнулись. Однако, при летней посадке нужно притенять грядку и чаще поливать. При таком посеве раннюю зелень можно будет срезать следующей весной.

Уход за посадками щавеля

Уход на грядках со щавелем небольшой. Это своевременные удаления сорняков, рыхления, прорывка растений, и обильный полив.

Подкормки щавелевой грядки начинают со 2 года после посадки. Весной — полным минеральным удобрением — 1,5-2 чайные ложки/м2 .

Азотными удобрениями подкармливают щавель после срезки листьев — 1 чайная ложка мочевины на ведро воды.

В сухую погоду подкормки лучше вносить в жидком виде, в дождливую – можно и в сухом. Осенью в междурядья насыпают компост или перегной из расчета 4-5 кг на 1 м2, чтобы слегка замульчировать оголившиеся корневища растений.

Надеемся, воспользовавшись нашими рекомендациями, вы вырастите хороший урожай щавеля. О своих тонкостях и хитростях выращивания этой культуры пишите в комментариях.

Когда сажать щавель семенами?

Щавель имеет в своем составе большое количество биологически активных веществ, микро- и макроэлементов, полезных для здоровья человека. Его выращивание не сопряжено с большими трудностями, но все же требует знания определенных тонкостей.

Выбор сорта щавеля

Сорта, обладающие мягким вкусом и не ярко выраженной кислотностью:

  • Малахит;
  • Майкопский 10;
  • Алтайский;
  • Кровавая Мэри – этот сорт помимо мягкого вкуса, имеет еще и специфическую окраску листа, включающего красноватые пятна и прожилки, куст широколистный.

Сроки посадки щавеля

Итак, чтобы получить весной раннюю сочную зелень в регионах с суровым климатом щавель необходимо сажать летом. А в южных и средней полосе – осенью.

В случае посадки в открытый грунт в летние месяцы важно обеспечить обильный полив. Растение должно успеть набрать зеленую вегетативную массу.

Еще один ключевой момент — посадка семян в почву. Многие допускают грубую ошибку, делая слишком глубокие борозды. В результате половина семян не может пробиться на поверхность. Для того чтобы правильно вырастить щавель на даче, достаточно сделать мелкую бороздку, которая будет обозначать направление грядки. То есть, сеять семена необходимо на глубину не более 1 см. После закладки их в борозду, слегка присыпать землей.

Выбор местоположения

Растение дает цветки на следующий год после посадки. Но в жарком климате, с учетом, что посев был в зиму, щавель может выгнать цвет и в год посева.

Как видно из описания, щавель в выращивании и уходе достаточно неприхотлив, если обеспечить ему подходящие условия.

Посадка щавеля в открытый грунт

При посадке щавеля необходимо учитывать, что у него мелкие семена. Если в земле много муравьев и насекомых, то при летнем посеве они могут растащить семечки – что значительно снизит всхожесть. Поэтому желательно как можно раньше сеять щавель в открытый грунт. А перед началом посадки проверить дату производства семян на упаковке. Они дадут максимальную всхожесть и урожай, если им не более 2 лет.

Для того чтобы правильно выбрать время, можно использовать лунный календарь. В соответствии с ним выбрать подходящий день для проведения посадочных работ. Благоприятные дни: 4, 5, 6 июня, 3, 4, 8, 9, 18 сентября. Неблагоприятные: 3, 11, 25 июня, 27, 28 сентября.

Сначала подготовить грунт, тщательно его перекопав и разрыхлив. Если почва бедная, то на каждый м² нужно внести 6 кг компоста или перегноя. Можно добавить до 20 г калия на м² и около 25 г суперфосфата.

Для того, чтобы облегчить уход за кустами, необходимо сделать посев щавеля рядками. Желательно соблюдать расстояние в междурядье в 20 см. Если хочется получить урожай на неделю раньше, стоит накрыть всходы пленкой – они появятся на 3 или 4 день. Если этого не сделать, то они взойдут через 5-8 дней.

Щавель при выращивании и уходе в открытом грунте достаточно неприхотлив, ему достаточно выпалывать сорняки. Вносить подкормку лучше после каждой интенсивной срезки листьев. Удобрение можно выбирать комплексное, но с уклоном в азотные составляющие.

Важно обеспечить щавелю обильный полив, особенно в сухой и жаркий период. Для сохранения продуктивности куста стрелку с цветом нужно обязательно срезать.

Перед посадкой семена стоит ненадолго замочить в воде или довольно обильно пролить грунт.

Рассада щавеля, как правило, не используется, так как семена всходят достаточно хорошо.

Секреты ухода за щавелем

Болезни и вредители щавеля

Обзор народных средств для устранения

Мистер Дачник информирует: как получить семена щавеля

Для того чтобы получить свой посевной материал, необходимо дать 2 кустам зацвести – это произойдет приблизительно в мае. Потом дождаться, когда метелки потемнеют и только после этого срезать их. Отшелушить, сдуть труху и оставить семена.

Всхожесть сохранится в течение 3-4 лет. Но не стоит собирать семена с щавеля, название которого сопровождается отметкой F1, это гибридный сорт и он не дает потомства.

Когда и как сажать щавель в открытый грунт весной?

Щавель – многолетняя культура. Это растение неприхотливое и холодостойкое. Первые листики можно срезать уже в мае. Дает хороший урожай, если правильно за ним ухаживать.

Посадка семян щавеля осуществляется весной на открытой местности. Перед высадкой необходимо ознакомиться с правилами подготовки участка, семян, условиями выращивания.

Когда сеять щавель в открытый грунт весной?

Посадка холодоустойчивого растения начинается при первой возможности обработать почву. Это ранняя весна – один из оптимальных сроков посева семян щавеля. Остальные два – июнь, и посадка под зиму в конце осени (начало ноября).

После схода снежного покрова, когда земля немного прогрета, можно высаживать семена. Весенняя посадка считается лучшим временем для всхожести и роста растения – земля хорошо насыщена влагой.

Посадка щавеля в открытый грунт семенами весной

Прежде чем начинать засеивать семена, следует провести подготовительные мероприятия: подбор места высадки, подготовка земли. Также нужно подготовить семена. Требуется соблюдать порядок посева для получения хорошего результата.

Подготовка места и грунта

Перед посевом нужно подобрать подходящий участок. В тени и на открытом для ветров и палящего солнца пространстве сажать семена не стоит. Многолетник любит умеренно затененное место. Оптимальный выбор – не слишком открытое пространство, по соседству с которым растет дерево или кустарник.

Потребуется хорошо увлажненная земля, однако застаивания воды происходить не должно. Грунт нужно перекопать, очистить от сорняков. Лучше это сделать за 2 – 3 дня до посадки семян, чтобы почва успела немного просесть и была не слишком рыхлой. Так семена не будут проваливаться слишком глубоко после посадки, а всхожесть произойдет быстрее.

Лучший грунт для щавеля – удобренный перегноем суглинок. Важно знать о глубине прохождения грунтовых вод. Она должна быть менее метра. Как только участок для посадки семян выбран и очищен, нужно подкормить землю.

Воспользоваться можно смесями:

  • калийного удобрения, фосфата. Добавить перегной. Минеральных подкормок достаточно взять по одной части, а перегноя – 6 частей;
  • перегноя (3 кг) вперемешку с 2 граммами аммиачной селитры, таким же количеством калийной соли, 4 граммами суперфосфата. Добавить в массу мочевину (40 г). Этого количества хватит для удобрения 1 кв. метра грунта весной.
Подготовка семян

Семена щавеля тоже нуждаются в подготовке. Для лучшей всхожести посадочный материал замачивают с помощью влажной марли. После – выждать 2 суток.

Семя впитает воду, и весенние всходы появятся быстрее. Нелишним будет внести подкормку. В этом случае листики щавеля получат устойчивость к внешним раздражителям.

Порядок посева щавеля

После всех проведенных подготовительных мероприятий, семена сажают в землю. Чаще посадку производят весной.

Порядок посева:

  1. Глубину борозды делать не более 2 см, не менее 1см.
  2. Расстояние между несколькими семечками – 4 см.
  3. Междурядье должно составлять 15 см.
  4. Сверху посаженный материал присыпать почвой.
  5. Промульчировать грядки торфом.

Уход и выращивание щавеля в открытом грунте

Выращивать и ухаживать за растением несложно. Оно нуждается в поливе, подкормках. Необходимо очищать участок от сорняков, проводить мульчирование. Также культуру нужно защищать от вредителей и болезней.

Полив

Обильный полив потребуется многолетнику весной, во время активного роста. Поливать щавель нужно регулярно. При наступлении жары необходимо следить за развитием зелени и сухости почвы, которую лучше не допускать.

Подкормки и мульчирование

В комплексный уход за щавелем после посева семян весной входят этапы вноса удобрений, а также мульчирование. Делать это нужно, прежде всего, ранней весной. После взрыхления грунта, землю мульчируют. Так можно будет поддержать достаточный уровень влажности.

Удобрять можно раствором коровяка в количестве ведра на кв. метр. Вещество разбавить водой (1:6). Добавить 20 граммов калийной соли вперемешку с суперфосфатом. Чтобы урожай не снижался, после каждой обрезки щавеля нужно вводить минеральные подкормки, отдавая предпочтение азоту для лучшего развития зелени.

Борьба с болезнями и вредителями

Щавель может быть подвержен нападкам вредителей, также нежные листики иногда поражают различные заболевания:

Для обработки зелени хорошо использовать домашние средства. Они безопаснее и доступнее. Это древесная зола, перец, сухая горчица. Такая гремучая смесь отвадит любых вредителей, даже жуков. Необходимо только «припудрить» листья культуры.

Чтобы защитить урожай от напасти, важно вовремя уничтожать сорняки, рыхлить и производить полив грунта.

Почему щавель не всходит?

Причин отсутствия всхожести несколько:

  1. Семена были посажены слишком глубоко.
  2. Землю взрыхлили прямо перед посадкой, и семечки ушли вместе с утрамбованной почвой, не смогли проклюнуться.
  3. Посевной материал оказался просрочен или погиб при недолжном условии хранения.

Но обычно щавель прорастает хорошо из-за повышенной всхожести и холодостойкости. А неприхотливость позволяет развиваться даже не в слишком подходящих местах.

Посадка щавеля не требует слишком больших затрат и усилий. Надо лишь правильно выбрать место, соблюдать влажный режим, заботиться о почве: рыхлить, уничтожать сорную траву. Уход за культурой несложный, но он необходим.

Посадка щавеля семенами весной и осенью под зиму: сроки и правила

Знаете ли вы, что для того чтобы взять от жизни все и за один раз, нужно употреблять в пищу щавель. Дело в том, что «весенний король» содержит настолько богатый «живой» витаминно-минеральный комплекс, что в полной мере справляется с авитаминозом, снижает риск развития рака, болезней печени, эффективен при лечении ревматизма и туберкулеза, а также климакса. Мелкий нюанс, о котором необходимо предупредить, — поедать у него можно только верхние молодые листочки и до июля месяца. Особую симпатию у дачников «луговое яблоко» приобрел благодаря тому, что сеять его можно практически круглый год. Кроме того, интересен тот факт, что для «дикой свеклы» (еще одно древнерусское название щавеля) естественнее и продуктивнее всего посадка именно в кислую почву.

О том, как правильно посадить щавель семенами весной и осенью под зиму, мы расскажем в нашей статье.

Когда лучше сеять щавель: весной или осенью (под зиму)

Трудно назвать оптимальные сроки посева щавеля, потому что его можно сеять весь дачный сезон: как ранней весной, так и летом, но чаще всего это делают осенью, так сказать, сажают под зиму.

Совет! Как правило, в южных регионах щавель сажают весной и летом, а вот в регионах с умеренных климатом, например, в Средней полосе (Подмосковье) осуществляют его посев под зиму.

Весенний посев щавеля обычно проводят в марте-мае, когда земля прогревается до +3-5 градусов. При такой посадке урожай удастся собрать уже в этом году.

Если вы решили сажать летом, то очень важно осуществлять регулярный и обильный полив посевов, потому что при пересыхании почвы вероятность всхожести семян очень сильно снижается. Если вы посадите в июне-июле, то успеете собрать урожай в августе.

Большинство дачников привыкли сеять щавель под зиму. Осенний посев оптимально проводить во второй половине октября-ноябре. Главное, чтобы семена не успели прорасти до первых заморозков, иначе ростки растения попросту погибнут от морозов, поэтому его лучше сеять уже с наступлением холодных дней. Всхожесть посевов в таком случае ниже, чем при весенней посадки, вот почему семян нужно высеивать побольше и не жалеть.

По лунному календарю в 2021 году

Многие садоводы для большей дисциплинированности часто обращаются за конкретными датами к Лунному календарю.

По лунному календарю в 2021 году благоприятными днями для посадки щавеля в открытый грунт являются:

  • март — 5, 6, 7, 8, 11, 12, 15, 20, 21;
  • апрель — 15-17;
  • май — 5-8;
  • июнь — 4-6.

Неблагоприятными днями по лунному календарю на 2021 год для посева щавеля являются следующие даты (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом):

  • в марте — 9-10, 13, 28;
  • в апреле — 5-6, 12, 27;
  • в мае — 2-4, 11, 26, 30-31;
  • в июне — 10, 24, 26-27;
  • в июле — 10, 24-25 (24 — еще и Полнолуние);
  • в августе — 8, 20-21, 22;
  • в сентябре — 7, 16-17, 21;
  • в октябре — 6, 13-15, 20;
  • в ноябре — 5, 10-11, 19.

Популярные сорта щавеля

Сегодня в продаже чаще всего можно увидеть следующие названия сортов щавеля:

  • Бельвильский;
  • Одесский 17;
  • Малахит;
  • Чемпион;
  • Широколистный.

Как собрать семена щавеля

Но вы можете посеять и семена своих собственных растений. Для получения семян щавеля нужно сделать следующее: удалите с кустов всю зеленную массу, оставьте только цветоносы, пускай растение направит все силы на завязывание семян. Где-то дней через 10-14, когда цветоносы побуреют, их нужно будет срезать и просушить.

Совет! Высеивать в открытый грунт лучше семена, которые хранились хотя бы 1 год.

Также его можно размножить, выкопав и разделив взрослый куст.

Как посеять щавель в открытый грунт

Вам не придется фантазировать свой урожай щавеля, если вы уделите достаточно внимания правильному выбору места на участке, соответствующей почве, а также грамотному уходу в открытом грунте.

Выбор места на участке и подходящая почва

Выращивать щавель можно в любом месте огорода, но лучше выбирать более тенистые участки (легкая полутень), хотя можно посадить и на солнце, но тогда поливать придется чаще.

Что касается почвы, то несмотря на то, что он фактически может расти даже на бедной земле, лучше, чтобы это был плодородный грунт. Безусловно, оптимально, если это будет суглинок или торф, так как для получения богатого урожая щавелю нужна кислая земля (оптимально — слабокислая).

Если почва у вас щелочная или известковая, то её обязательно следует подкислить.

Хорошо перед посевом удобрить почву, внеся на 1 кв. метр грядки перегной (5 кг), сернокислый калий (20-30 грамм) и суперфосфат (30-40 грамм или 2 ст. ложки).

Древесную золу вносить нельзя, т.к. это раскислитель почвы (уменьшает кислотность, а надо её, наоборот, увеличить).

Посев семян

Пошаговая инструкция посева семян щавеля в открытый грунт:

  1. Выберите оптимальное место под грядку.
  2. Подготовьте грядку, перекопайте и раскислите почву по необходимости.
  3. Сделайте борозды глубиной 1-1,5 сантиметра при весеннем посеве, 1,5-2,5 см — при осеннем под зиму.
  4. Расстояние между рядами должно быть порядка 15-25 сантиметров.
  5. Весной борозды желательно пролить водой, зимой этого делать не надо.
  6. Насыпьте семена в борозды. Сеять лучше густо (особенно под зиму), чтобы после всходов его можно было проредить.
  7. Засыпьте сверху землей и разровняйте. Если не полили на 5 этапе, то сделайте это сейчас.
  8. Весной или летом накройте грядку полиэтиленовой пленкой, чтобы получить более ранние всходы, зимой можно использовать в качестве укрытия опавшую листву и снег (если он уже будет).
Читайте также  Почва для гибискуса комнатного

Видео: посев семян щавеля весной

Уход за щавелем в открытом грунте: правила выращивания

Иногда создается впечатление, что уход за щавелем и вовсе не нужен, потому что он растет фактически, как сорняк. Однако, если совсем за ним не ухаживать, то и урожай будет не очень большой.

Чтобы вырастить хороший урожая щавеля, регулярно рыхлите и пропалывайте грядки от сорняков, а также не забывайте хорошо поливать.

Если земля у вас не кислая, то в течение лета периодически поливайте (подкармливайте) грядки раствором столового уксуса, разбавленного вода (150-200 мл на 1 ведро воды).

За сезон можно выполнить порядка полноценных 5-6 срезок (когда листья достигнут 10-12 сантиметров), если, конечно, вы будете вовремя его обрезать. В противном случае в старых листьях будет образовываться щавелевая кислота, которая крайне нежелательна для человека.

Если вам не нужен семенной материал, то не забывайте регулярно удалять цветоносы.

Во время последней осенней срезки зелени щавеля (в августе-сентябре), желательно обрезать всю его надземную часть (для зимовки ему нужна зеленая масса, которую он как раз успеет нарастить), а затем полить жидким удобрением (1 ст. ложка мочевины на 10 литров воды) и замульчировать перегноем или компостом (можно использовать и торф) слоем порядка 3-5 сантиметров.

Растение очень морозостойкое, поэтому никакого дополнительного укрытия на зимний период ему не требуется. К слову сказать, мульчирование — это по большей части своеобразная подкормка.

Видео: посев и выращивание щавеля

Важно! Ежегодно на второй год после посева каждую весну следует обрезать старые листья, рыхлить и подкармливать азотными удобрениями (если на зиму вы его замульчировали перегноем, то дополнительно удобрять больше не нужно).

Видео: что делать с щавелем весной

Болезни и вредители

Как и любое растения, щавель подвержен болезням и нападению вредителей.

Нередко листья его листья могут повреждаться различными болезнями, например, мучнистой росой, пятнистостью или даже ржавчиной.

Очень часто можно увидеть, как листочки щавеля стоят все в дырках, как будто их кто-то объел. Это дело рук (точнее, зубов) жука — щавелевого листоеда. Чтобы он не так часто нападал на посадки, грядку нужно держать всегда чистой и без сорняков. Лучшая мера защиты — в начале периода вегетации набросить на грядку спанбонд, тогда уж жук никак не сможет проникнуть. А также можно опрыскивать растения настоями древесной золы и табачной пыли, либо пиретрума или тысячелистника. Но если жуков очень много, то лучше всего применять различные инсектициды (оптимально биологические, например, «Агравертин» или «Акарин», а также можно использовать «Фитоверм» и «Актофит».

Обратите внимание! Если вы будете выращивать щавель на одном месте более 4-5 лет, то его урожайность и полезность в итоге значительно снизятся, поэтому следует каждые 2-3 года стараться обновлять посадки кислой и сочной зелени.

Уже ничто не помешает вам собрать весомый урожай свежих зеленых листочков щавеля, если вы примете к сведению наши рекомендации и советы по умелому выбору семян, по грамотному посеву и выращиванию в открытом грунте. Также остается в силе применение результативных средств по борьбе с вредителями и болезнями, обновление мест посадок овощной культуры.

Посадка щавеля в 2021 году: сроки, когда сажать

Одним из самых не капризных съедобных растений, прорастающих на дачном участке, остается щавель. Его листья содержат много витаминов, макроэлементов и минералов, необходимых для восполнения запасов организма для полноценной работы внутренних органов и головного мозга. Употребление продукта в ежедневном рационе, снижает риск авитаминоза на 50%. Вырастить на грядке зелень, сможет даже начинающий садовод-огородник, при условии соблюдения правил и рекомендаций. Посадка и дальнейший уход в открытом грунте, обеспечат получение полноценного урожай, обеспечивающего семью и родственников владельца, ингредиентом для приготовления различных блюд.

посадка щавеля в 2021 году: сроки, когда сажать фото

Важно! По многолетнему опыту многих дачников, щавель хорошо растет не только при правильном уходе, но и в качестве дикорастущей культуры. Неприхотливая особенность зелени, позволяет справиться с жаркими и холодными температурами, отсутствием регулярных поливов и удобрений. Однако, урожай получается более скудным, а листья — менее сочными, богатыми полезностью в меньшей мере.

Когда сеять щавель по Лунному календарю, благоприятные дни

Лунный календарь на 2021 год для садоводов и огородников, предусматривает не только благоприятные дни для посадки щавеля, но и других культур. С помощью фаз небесного светила и зодиакальных созвездий, можно определить подходящие периоды для ухода за зеленью: внесение поливов и прикорма, удаления сорняков, прореживания и даже мульчирования, сохраняющего влагу на более длительный период. Таблица расчетов включает в себя и менее удачное время для проведения садоводческих работ: нейтральные, неблагоприятные и запрещенные периоды. Особенно, стоит избегать фазы Новолуния и Полнолуния, когда растения становятся наиболее уязвимыми.

когда сеять щавель по Лунному календарю, благоприятные дни фото

  • Можно выполнять посадки и уход за щавелем: 1, 3, 4, 5, 9, 15, 16, 17, 18, 19, 27,28.
  • Исключить работу в саду и огороде, стоит в неблагоприятные дни: 2, 6, 7, 8, с 10 по 14, с 20 по 26, 29, 30.
  • Посевы и посадки допускаются: 1 и 2, 13, 15-17, 24, 28, 29.
  • Не стоит начинать выращивание, вносить удобрения следующие периоды: с 3 по 12, 14, с 18 по 23, 25, 30 и 31.
  • Благоприятные дни: 2, 3, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, с 21 по 25, 30;
  • Нейтральные и запрещенные периоды — не перечисленные выше дни. Чтобы исключить пагубного влияния на щавель, стоит исключить посадку. Поливы и внесение комплексного прикорма, допускаются при условии отдаленности фаз Новолуния и Полнолуния, влиянии плодородных знаков под женским началом.
  • Лучшее время для проведения задуманных планов с посадкой и уходом за зеленью: с 4 по 8, 13, 14, 15, с 19 по 23, 28 и 31.
  • Как и в июне, благоприятные дни позволяют выполнять любые манипуляции с зеленью. В нейтральные и неблагоприятные периоды, по возможности стоит заняться разрешенными работами по посевному календарю.
  • Самые благоприятные дни: 5, 6, с 10 по 15, с 17 по 19, 24, с 27 по 31.
  • Стоит расформировать график запланированных посевов и ухода за культурой в лучшие дни Лунного календаря, исключающие отрицательного влияние бесплодных зодиакальных домов и фаз Луны.
  • Луна в начале осени позволяет продолжить посадку и уход за зеленью в большинстве регионов России, Украины и Белоруссии. Астрологи рекомендуют распланировать график, опираясь на следующие числа: 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 15, 16, 19, 20, 21, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30.

Подобрав наиболее благоприятный день для посадки щавеля на рассаду в 2021 году или семенами сразу в открытый грунт, дачнику остается придерживаться схемы высадки, чтобы корневой и верхней части растения было достаточно простора. Классическим вариантом отступа, являются бороздки от 1 до 2,5 см, с расстоянием между рядами в 25-35 см.

После выделки бороздок, почву обильно проливают водой, предварительно отстоявшейся в бочке, а затем приступают к заделыванию семян. Если же выбран способ рассадной посадки, соблюдают более длинные дистанции, достигающие от 12 до 17 см.

По мере созревания листьев, растение полностью не извлекают из почвы, обрезая только листья. Спустя время культура образует новую поросль, способную дать хороший урожай зелени за короткий период вегетации.

Посадка щавеля на рассаду

Посев зелени на рассаду с дальнейшей высадкой в открытый грунт, возможет и в зимнее время, при условии наличия застекленного балкона или лоджии с утеплением, теплицы с подогревом и дополнительным освещением. Семена щавеля высеивают с начала января или февраля, в зависимости от региона проживания и климатических особенностей, чтобы не опоздать с пикировкой и посадкой на грядку.

посадка щавеля на рассаду фото 1

Выполнять посевы рекомендуется по Лунному календарю, придерживаясь графику, составленному астрологами. Благоприятные и нейтральные дни, выпадают на следующие периоды:

  • в январе — 10, с 14 по 27, 30, 31 (при условии покровительства плодородных созвездий);
  • в феврале — с 12 по 26 (в женских знаках).

Чаще всего для укоренения щавеля, используют корневища взрослого растения, прорастающего на участке по меньшей мере от 3 до 5 лет. Если же культура высаживается впервые семенами, предпочитают рассадный способ, предусматривающий дальнейшую пикировку и высадку в открытый грунт. Перед выполнением посевных работ, семенной материал стратифицируют, дезинфицируют и проращивают в натуральной ткани или на бумажных салфетках, предварительно смоченных водой. Как только ростки проклевываются, выполняют заделку.

При выборе лучшего сорта, останавливают свое внимание на нескольких сортах: Одесский широколистный, Майкопский, Майкопский или Слабокислый. Для приготовления «Щи», салатов и вторых блюд, допускается использование любого понравившегося варианта.

Грунт для посева выбирают универсальный, реже — глинистый с умеренным уровнем кислотно-щелочного баланса. Для посадки щавеля в январе или феврале 2021 года в домашних условиях, предварительно приобретают единые емкости, имеющие дренажные отверстия. Перед использованием, пластиковую поверхность тщательно промывают в содовом растворе, ополаскивают и просушивают. На дно выкладывают керамзит, впитывающий лишнюю влагу. Поверх рассыпают почву, делают бороздки, хорошо проливают водой и проводят посадку, соблюдая расстояния в несколько сантиметров.

Важно! Бороздки не должны превышать 2,5 см. Схема может быть выполнена в шахматном порядке, чтобы сэкономить место для посева большего объема семян.

Несмотря на то, что щавель относится к холодолюбивым растениям, легко переносящим заморозки, выращивание рассады подразумевает температуру от 18 градусов тепла. По возможности, культуру после проклевывания выставляют на южное окно, устилая поверхность резиновыми ковриками собирающими влагу.

Перед высадкой в открытый грунт, ориентировочно с марта, выполняют прореживание и закалку. Ящики выносят на открытый балкон или проветривают, начиная с нескольких минут, заканчивая полным днем.

Если на подоконниках квартиры не хватает свободного места из-за культивирования томатов, сладкого перца или других культур, щавель допускается перенести в условия закрытой теплицы.

Подходящее место для посадки щавеля

При сравнении щавеля с другой зеленью, овощными и цветочными культурами, можно выделить неприхотливость. Растение легко обходится без солнца, позволяя садоводу и огороднику выбрать для посадки теневую зону, граничащую с забором, высокорослыми растениями и даже постройками. Перед культивированием, не обязательно измерять уровень кислотности почвы. Зелень прекрасно продолжит свою вегетацию даже в закисленном грунте с нарушенным уровнем PH.

подходящее место для посадки щавеля фото

Щавелю все равно где расти. Рассаду и семена зелени можно высаживать на любую почву, вне зависимости от состава. Для обильного урожая, преимущество стоит отдать суглинистой структуре.

Чтобы насытить землю микроэлементами, вернув плодородность, стоит высаживать щавель в места прорастания других овощных культур: огурцов, тыквы, капусты. Подойдут и грядки, где раньше прорастал зеленый лук, петрушка, сельдерей и укроп.

Подготавливать выбранное место к посадке лучше с осени. Почву перекапывают, удаляя корни старого растения и сорняки, высеивая натуральные сидераты. С наступлением весны, почву повторно перекапывают и оставляют до момента посадки в нетронутом виде. За 48 часов удаляют сорняки и обильно проливают почву, предварительно размечая схему посадки.

Подкормка для посадки щавеля в открытом грунте, может быть произведена по истечению нескольких недель с момента посева. Предпочтение отдается азотным прикормам или комплексным удобрениям, содержащим минералы.

Один-два раза в неделю перед поливом, почву поверхностно прорыхляют, не затрагивая корневую часть растений. Процедура позволяет сохранить влагу на длительный период.

Для посадки щавеля не нужно много места, достаточно нескольких квадратных метров.

Рекомендации и правила выращивания

Щавель — идеальный ингредиент для придания кислинки во многих блюдах. Зелень используют в качестве основы для приготовления зеленого борща или щи, рецептах салатов и закусок, овощном смузи, холодных бутербродов. В зависимости от сорта, зелень из семейства Гречишных, может прорастать на участке несколько лет или завершать свою вегетацию одним годом. На сегодня на прилавках магазинов расставлены разные семена, отличающиеся не только признаками и яркостью вкуса, но и сроком прорастания. Однолетние — завершают свой рост в первый год с момента посадки. Многолетние — сохраняются до 7 лет, при условии полноценного ухода и пересадки раз в 2-3 года.

рекомендации и правила выращивания фото

6 правил ухода:

1) любая зелень предпочитает влагу и прохладный климат жаркому, изнуряющему солнцу. Чтобы исключить вялости листьев и сокращенного урожая по мере зрелости листьев, стоит заранее побеспокоиться о посеве или высадки рассады в подходящем месте. Щавель лучше всего разместить у забора или постройки, за прорастающими высокорослыми культурами, оттеняющими прямые лучи солнца;

2) наиболее подходящим местом для культивирования, станет грядка, где в прошлом году прорастали: корнеплоды (включая картофель, капусту и морковь), другая зелень, тыква;

4) чтобы стимулировать рост растения, по осени грядку перекапывают и подготавливают на будущий год к посадке щавеля. При необходимости, вносят удобренье или предпочитают посев сидератов, восстанавливающих плодородность;

5) за несколько суток до начала культивирования, место хорошо перекапывают, внося азотные удобрения и удаляя сорняки и старые корневища растений. Почву обильно проливают, предварительно размечая схему посадки;

6) сеять щавель можно в любое время года, при условии благоприятных условий. На рассаду посевной материал высеивают с начала января — февраля, продолжая посадочные работы вплоть до ноября. Зима, весна, лето и осень, не имеют ограничений! Самое главное, придерживаться сроков, заданных по Лунному календарю астрологами.

При посеве семян в открытый грунт, предпочитают три месяца: март, апрель и май. В зависимости от климатических особенностей региона, предпочтение отдают периоду, когда погода нормализуется и не опускается ниже 5 градусов тепла. Весной, когда почва успела впитать талую воду, влага сохраняется на протяжении длительного времени, способствуя стимуляции вегетации молодой зелени на грядке. Поливы и прикормы выполняют с определенной периодичностью, соблюдая интервалы и учитывая особенности погоды. К примеру, если регион накрыл дождливый антициклон, стоит сократить или вовсе прекратить поливы до нормализации погодных условий.

Под зиму посев щавеля проводят не позже ноября, чтобы культура не успела прорасти и погибнуть до наступления морозов. Закаливание уберегает зелень от болезней, повышая морозостойкость при условии возврата заморозков в весенний период.

Болезни и вредители щавеля в открытом грунте

Дачники выделяют четыре распространенных вредителя и болезни, пагубно влияющих на развитие зелени в целом. Недруги повреждают листья, образуя на съедобном растении пятна, налет и даже дырки. Чтобы исключить их появление, стоит в профилактических целях опрыскивать щавель слабым раствором марганцовки. Альтернативный вариант: посыпание молотой корицы между кустами или посадка укропа, их аромат отпугнет вредителей.

болезни и вредители щавеля в открытом грунте фото

Признаки повреждения растений:

1) Ржавчина — образование желтовато-коричневых пятен на листочках, небольших спор.

2) Ложная мучнистая роса — появление серого налета на обратной стороне листьев. Устраняют вредителя фитоспорином. После обработки листья обрезают и выбрасывают из-за впитывания химического состава.

3) Щавельный листогрыз — появление личинок или небольших жучков на листьях и стебле растения.

4) Щавельная тля — удаляется только натуральными средствами. Как вариант, использовать раствор, состоящий из воды, древесной золы и настоя крапивы.

Видео: как правильно посадить щавель дома и вырастить

Сбор урожая на фото:

сбор урожая на фото 1

сбор урожая на фото 2

Посев и посадка щавеля в 2021 году по Лунному календарю, не ограничена сроками. Придерживаясь благоприятным дням, рассчитанным астрологами, каждый садовод и огородник сможет вырастить богатый урожай зелени. Самое главное — не пренебрегать правилами ухода, включающим в себя: внесение полива и прикорма, мульчирование почвы, профилактики вредителей и насекомых.

Как производится посадка щавеля под зиму?

Ценность щавеля в том, что уже ранней весной он является поставщиком большого количества витаминов, органических кислот, минералов, он настолько популярен, что растет почти на каждом огородном или дачном участке.

Поскольку этот листовой овощ весьма холодостоек, у огородников не должно возникать сомнение, можно ли сажать щавель под зиму? Можно, он прекрасно выдерживает холода и очень влаголюбив, так что весенняя влага для роста семян будет растению только на пользу.

Другие статьи о щавеле:

Как подготовиться к подзимнему посеву семян щавеля?

Посадка щавеля под зиму в открытый грунт

Начинать подготовку к посадке нужно с выбора места для грядки. Растение настолько неприхотливое, что готово расти практически в любых условиях, но если его посадить в плодородную почву и уделить внимание при выращивании, то урожай сочных и полезных листьев будет значительно богаче.

Грунт для него предпочтительный суглинистый или супесчаный, участок желательно подобрать слегка затененный, тогда листочки вырастут более сочными и нежными.

Поскольку щавель – растение многолетнее, участок для него отводится чистый от злостных многолетних сорняков, чтобы они в последующем не заглушили культуру. Несмотря на то, что растение влаголюбивое, сырой участок с близким залеганием грунтовых вод ему не подойдет, застоя воды щавель тоже не любит.

Посадка щавеля под зиму семенами производится в рыхлую, водопроницаемую почву, поэтому грядку глубоко перекапывают, удаляя сорняки вместе с корешками, вносят удобрение из расчета на 1м 2 :

  • легкого перегноя или компоста – 1 ведро;
  • хлористого калия – 25 г;
  • суперфосфата – 35 г;
  • аммиачной селитры – 15 г;
  • торфа – 0,5 ведра.

Урожай, который может дать посадка щавеля осенью под зиму

Торф желательно добавить для того, чтобы дополнительно подкислить почву, так как щавель предпочитает пониженный показатель рН.

Участок разравнивается, формируется грядка с продольными или поперечными бороздами, глубина которых приблизительно 4 см. расстояние между рядками лучше не загущать, оставляя 25-30 см, чтобы за посадками легче было ухаживать. Подготовленную грядку можно накрыть пленкой и оставить до момента посева.

Нужно заготовить сыпучий грунт, перемешанный с перегноем, которым будут присыпаться бороздки после посева семян, сухую листву или другой материал для мульчи (в южных регионах с мягкими зимами мульчировать посевы щавеля не обязательно).

Сроки для осенней посадки щавеля

Так как культура необычайно холодостойкая, семена щавеля начинают проклевываться при температуре плюс 2-3 0 С, подзимний посев необходимо проводить только после начинающихся ночных заморозков. Сроки посадки щавеля под зиму в каждой местности свои, рассчитать время надо так, чтобы семена не проросли до стабильно установившихся морозов.

Качественный урожай, для получения которого необходимо знать Сроки посадки щавеля под зиму

Для северных регионов посевы можно проводить с середины до конца октября, для средней полосы России подходящими могут быть сроки с конца октября до середины ноября, в южных регионах иногда посев щавеля можно проводить до середины декабря. В любом случае, ориентируются на месте по погоде, важно, чтобы земля была промерзшая, грунт для присыпания – сухой, после посева грядку не поливать.

Семена сеются обязательно сухими, на дно бороздок перед посевом вносится небольшой слой сухого песка, по нему раскладываются семена. Расход семян при подзимнем посеве нужно процентов на 20-25% увеличить. Бороздки присыпаются заранее подготовленной почвосмесью, которую слегка прикатывают, этот прием помогает семенам дружно прорастать.

Лучше всего, если посадка щавеля осенью под зиму будет проводиться семенами двухлетнего срока хранения.

Присыпают грядку сухими листьями, опилками, торфом. Если погода сухая, дополнительных укрытий не требуется. При дождях, идущих во время оттепелей, грядку лучше накрыть пленкой, чтобы семена не намокли и не проклюнулись.

Наиболее востребованные сорта щавеля

Лучшие сорта щавеля

Чтобы дождаться хорошего результата от посева, сорта щавеля нужно приобретать высокопродуктивные, зимостойкие, урожайные, устойчивые к цветушности. Семеноводческие хозяйства предлагают ряд сортов, соответствующих таким требованиям:

Бельвильский – старый, но испытанный, не уступающий современным сортам по качеству витаминной продукции, богат микроэлементами, морозоустойчив. У этого сорта крупные листья на мясистых черешках, появляющиеся ранней весной, за сезон с каждого квадратного метра удается собирать до 7 кг урожая.

Одесский широколистный – морозоустойчивый, раннеспелый, уже к середине апреля можно собирать первую зелень для салатов или супов, крупные темно-зеленые листья собраны в рыхлые прямостоячие розетки, урожайность сорта напрямую зависит от ухода.

Широколистный – набирает все большую популярность, выдает очень раннюю продукцию крупных овальных листьев на высоких черешках. Преимущество сорта в пониженном содержании кислоты, поэтому особенно подходит для приготовления витаминных салатов. Морозостойкий, но сухим жарким летом сильно стрелкующийся.

Малахит – устойчив к холодам, раннеспелый, ценится за быстрое отрастание молодых, с красивыми краями, листочков.

Полудекоративный щавель с красными прожилками

Изумрудный снег – среднеспелый, очень урожайный, в листьях повышенное содержание каротина, витамина С, органических кислот, листья достаточно приятные на вкус, за счет этого широко применяются в кулинарии. Еще одна особенность сорта – он длительное время не стрелкуется.

Посадка щавеля под зиму такими семенами обеспечит огородников ранней зеленью и позволит сделать различные заготовки.

Некоторые особенности при выращивании щавеля

Несмотря на то, что культура многолетняя, стоит менять место посадки через каждые 2-3 года, иначе листва будет постепенно мельчать, количество ценных питательных веществ в ней – уменьшаться.

Это травянистое растение можно выращивать с ранней весны до поздней осени, каждый огородник сам решает, когда сажать щавель, под зиму или весной, у каждого срока свои преимущества, но именно подзимний посев сможет обеспечить семью ранней витаминной зеленью, так необходимой после зимних месяцев.

Читайте также  Сроки обрезки яблонь осенью

Общие принципы подзимней посадки

Из этого видео вы можете узнать об общих принципах посадки растений под зиму:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector