Салат айсберг выращивание в теплице

Салат айсберг выращивание в теплице

Похрустим? Салат Айсберг — выращивание на даче

По внешнему виду салат Айсберг можно спутать с обыкновенной белокочанной капустой — его круглые, сочные, хрустящие листья собраны в такой же, только более рыхлый кочан. Американец по происхождению, он пришелся по вкусу потребителям многих стран. Свое название получил за способ транспортировки в былые времена: фермеры обкладывали кочаны кусками льда и называли их Ледяной горой, а впоследствии за сортом утвердилось сначала название Айс, а потом — Айсберг.

Общая характеристика

Листья имеют нежный окрас от светло-зеленого до белого, закручены в неплотный кочан, вес которого может достигать 400 г. Относится к салатам сорта латук. Выращивают на дачах в наших климатических условиях как через рассаду, так и посевом в грунт. Самый высокий урожай удается получить при посадке в теплицах, т. к. растение это достаточно теплолюбивое. Вырастить его можно даже на подоконнике. В холодильнике может сохранять свои вкусовые и хрустящие свойства до месяца и более.

Подготовка семенного материала

Первое, на что стоит обратить внимание, это форма, размер и плотность семечек. Чем они крупнее, тем больше в них питательных элементов и более крепким и здоровым будет растение. Деформированные и поврежденные лучше не использовать вовсе.

Чтобы получить дружные всходы, используйте семечки одинакового размера.

Чтобы ”разбудить” семена, следует замочить их перед посадкой в теплой воде. Еще лучше воспользоваться приемом под названием барботирование. Для этого воду для проращивания нагревают до 23С и, используя компрессор, насыщают кислородом. Данный метод так же помогает в обеззараживании посевного материала.

Можно также получить дружные всходы, применяя простые опилки. Для этого используют неглубокие коробки, в которые слоем около 5 см засыпают предварительно ошпаренные кипятком измельченные древесные остатки, а сверху — хлопчатобумажную ткань. На нее укладывают влажные семена и накрывают тканью, а затем вновь слой опилок.

Семена будут готовы к посадке, как только белые ростки достигнут 1-2 мм. Важно не превышать эту длину, т.к. при посадке в грунт нежные всходы могут сломаться!

Подзимний способ выращивания

Если есть желание получить более ранний урожай, используют подзимний способ. Для этого запланированный под культуру участок осенью тщательно перекапывают, вносят удобрения, богатые азотом, фосфором и калием, а также микроэлементами. При этом стоит помнить, больше — не значит лучше, производитель всегда указывает норму внесения, и превышать ее не надо. Грядку лучше слегка приподнять или заложить на возвышенном месте для лучшего прогрева. А вот семян высеять можно немного больше обычного, лучше потом удалить лишние проростки.

Посевы в зиму укрывают торфом (по весне он послужит удобрением) или старой листвой, а весной грунт рыхлят и прореживают лишние всходы.

Выращивание через рассаду

Этот способ самый результативный, но усилий и внимания он потребует больше. В торфяные таблетки укладывают по 2-3 семени и убирают в прохладное помещение, а через 3 дня переносят в более теплое (но не выше 25С).

Важно! Во время проращивания грунт постоянно должен быть влажным.

Через 7-10 суток появятся первые всходы, а спустя 14 дней у ростков уже будет 4-5 листочков. Чтобы пересадка прошла безболезненно, обязательна закалка новоселов. Очень важно сажать рассаду на даче на постоянное место только после прохождения весенних заморозков, иначе это нежное растение будет трудно спасти.

Молодые экземпляры переносят в грунт очень бережно, стараясь не повредить земляной ком, т.к. корни, расположенные в нем, очень тонкие и нежные. Лунки делают на расстоянии 40 см. Тщательно поливают и присыпают слоем сухого грунта или мульчи. Если ночи достаточно холодные, лучше укрыть растения на это время перфорированной пленкой.

Видео-обзор выращивания айсберга рассадой

Посев семян в открытый грунт

При посадке в открытый грунт на грядках делают продольные бороздки на расстоянии около 40 см, в которые раскладываются семена с учетом ожидаемой всхожести (но лучше немного гуще). Чтобы условия произрастания были наиболее комфортными, стоит первое время накрывать грядку укрывным материалом– это даст парниковый эффект и ускорит всходы.

Через месяц проводят прополку, убирают слабые и лишние растения, поверхностно рыхлят, обеспечивая корни кислородом.

Выращивание в теплице

Кочанные салаты не любят как холодный климат, так и слишком высокую температуру. И здесь хорошим помощником будет теплица. Главное — соблюдать оптимальную влажность как воздуха, так и грунта, не допуская перегрева в жаркие дни.

Растения можно высаживать в небольшие ящики, если располагать их на полках (что значительно облегчит уход), или просто в наземных грядках. В любом случае стоит обратить внимание на следующие пункты:

  • Соблюдать температурный режим проращивания семян в почве – он не должен быть выше 12-14С днем и 9С ночью.
  • Салат Айсберг — культура светолюбивая. Если теплица дает недостаточное освещение, листва вытянется и кочаны получатся менее плотные.
  • Когда корневая система сформируется (дней через12), наступит время поднять температуру в помещении до 16-20С, но не более.
  • Почва в теплице должна быть рыхлая, влагопроницаемая. Это обеспечивается регулярным рыхлением междурядий.
  • Период вегетации этой культуры — 50-70 дней, поэтому в теплицы лучше высаживать рассаду, а не семена. Это сократит срок получения урожая на 2 недели!
  • Полив сразу после посадки проводят через день, на более поздних сроках — раз в неделю.

Важно! Если допустить резкие перепады влажности или температуры в помещении, салат уйдет в стрелы!

Выбор места

Так как эта культура не любит кислых почв, посев ее на участке стоит производить после выращивания на нем картофеля, капусты или зерновых культур. Это связано с тем, что эти растения сами приводят кислотно-щелочные показатели в норму. А вот к соседям этот салат неприхотлив.

Подготовка почвы

Для хорошего урожая необходимо провести ряд мероприятий:

    Провести проверку кислотности почвы (для этого существуют специальные лакмусовые полоски, которые можно приобрести в магазинах для садоводов). Если показатель будет выше нормы, добавить в него золу и известь.
  • Перекопать место посадки и обогатить удобрениями, стараясь не переборщить с азотом, т.к. кочанные салаты склонны накапливать нитраты.
  • Также хорошо внести в почву перегной (не путать с навозом, иначе обязательно “сожжете” растения).
  • В тяжелые почвы необходимо добавить песка. Это улучшит дренаж и не даст корням загнить, даже если полив был чрезмерным.

Уход и выращивание

Основные правила по выращиванию салата заключаются в следующем:

  • Требуется регулярный, своевременный, но умеренный полив. Корни Айсберга, поврежденные засухой, реанимировать практически невозможно. А избыток влаги приводит к болезням, таким как серая и белая гниль, ложная мучнистая роса (пероноспороз).
  • Обязательное рыхление почвы. Лучше это делать после каждого полива, но не сразу, а когда почва слегка подсохнет. Это убережет от болезней корневую систему и увеличит доступ кислорода к ней.
  • Подкормка растений занимает особое место. Регулярное внесение комплексных удобрений, которые содержат не только азот, калий и магний, но и минеральные добавки, придаст листьям эффектный хруст и красивый вид, Но важно не переусердствовать.
  • Удаление сорняков требуется в уходе за любыми посадками, и салат — не исключение. Тем более что для формирования вилочков необходимо много места и непрошеные “соседи” здесь ни к чему.

Если придерживаться всех вышеперечисленных правил, можно рассчитывать на хороший урожай этой несомненно полезной, вкусной и, не побоимся этого слова, красивой культурой. Срезку готовых головок лучше производить в утренние часы, пока салат еще охлажден и свеж, удаляя нижние листья.

Хранить салат Айсберг рекомендуется в прохладном проветриваемом помещении, но лучше есть сразу , пока он не потерял свои изумительные хрустящие свойства. Это восхитительный аккомпанемент для множества разных блюд!

Правильное выращивание салата Айсберг

выращивание салата Айсберг Кочанный салат Айсберг — один из самых вкуснейших салатов, и если Вы хотите убедиться в этом, Вы вполне можете вырастить его у себя на участке, или даже дома. Семена можно заказать и через Интернет, а возможно, они будут где-нибудь в ближайших магазинах.

Сам салат Айсберг похож на белокочанную капусту — у него зеленовато-белые хрустящие сочные листья, собранные в компактный кочан. Масса растения может достигать килограмма, и даже больше. Его, как правило, едят свежим. Хорош он, приправленный оливковым маслом, и отлично подойдет к пармезану, креветкам, мясным блюдам. Да, в принципе, он подойдет к любому блюду.

Выращивание салата Айсберг похоже на выращивание салата латук, но также есть и отличия.

Посадка салата Айсберг

Выбор сортов выращиваемых растений зависит от срока посадки. Первые два урожая обычно выращивают крупные растения, со сроком выращивания 8−9 недель. Затем, когда становится жарче, лучше использовать более скороспелые сорта. с периодом выращивания — 3 недели.

рассада салата АйсбергВыращивание салата Айсберг может производиться семенами или рассадой. Сажают чаще всего весной, но можно сажать и семенами под зиму. Какой бы способ Вы не использовали, семена перед посадкой лучше замочить, чтобы растения были крепкие, и появились раньше. Дражированные семена лучше обычных — они удобнее при посеве, и также больше прорастают.

Выращивание рассадой наиболее предпочтительно. При выращивании салата Айсберг рассадой семена высаживают в торфяные кубики. Затем контейнеры с рассадой ставят на двое суток в помещение, в котором поддерживается достаточно прохладная температура: оптимально 16−17 градусов. Максимальная температура — до 18 градусов.

После этого температуру поддерживают на уровне 15−25 градусов, пока растения не достигнут высоты 8−10 см, и на нем не появится 4−5 листочков.

Не забывайте про закаливание растений. Закаливание проводят в течении 3−4 дней, вынося рассаду за пределы помещения. На постоянное место рассаду высаживают на 14 день после посадки.

Можно также выращивать салат Айсберг подзимним способом . Для этого осенью подготавливаете почву следующим образом: на квадратный метр вносите ведро компоста, килограмм древесной золы, 3 столовых ложки нитрофоски, и 3 чайные ложки мочевины. Норму посадки семян при этом способе увеличиваете вдвое, потому что не все они переживают зиму. После посадки следует укрыть почву листвой.

Самый простой способ посадки Айсберга — семенами . Семена сажают на глубину 0,5−1 см, после того. как почва оттает на глубину 4 см. Ростки салата выдерживают заморозки до −6 градусов. Прорастают они при температуре 4−5 градусов. Чтобы обеспечить семенам повышенную влажность, их накрывают пленкой. Когда семена прорастут, пленку можно удалить, а можно держать растения до тех пор, пока под пленкой днем температура не начнет подниматься выше 17 градусов. После этого пленку снимают, причем лучше это делать вечером, чтобы растения не получили солнечный ожог. Укрытые растения периодически нужно проветривать — повышенная влажность воздуха может привести к заболеванию растения ложной мучнистой росой.

Айсберг и семенами и рассадой при любом способе выращивания высаживают рядами, между которыми 40 см. Расстояние между растениями в ряду — 25−30 см.

Почва

Салат Айсберг любит структурированные плодородные нейтральные или слабокислотные почвы. Оптимальное значение рН — 6−7. Можно перед посадкой салата в почву добавить комплексные минеральные удобрения из расчета 8 грамм азота на квадратный метр. Еще лучше осенью до посадки рассыпать по участку перепревший навоз или компост.

Для образования кочана с хрустящими листьями необходимы комплексные подкормки, которые содержать азот, фосфор, калий, кальций, магний. Эти элементы вносят с комплексными удобрениями еще до выращивания растения. Азотные удобрения дают двумя порциями. Первая порция вносится перед посадкой, а вторая — во время образования кочана. Но важно не перестараться — салаты не любят переизбытка минеральных удобрений, особенно азотных.

Через 3−5 недель почву рыхлят для уничтоженимя почвенной корки, чтобы воздух лучше поступал к корням. Рыхление должно быть очень поверхностным, чтобы не было риска повреждения близких к поверхности корней.

Влага

Полив нужно делать постоянно, Айсберг, как и любой салат — влаголюбивая культура. В теплую погоду поливать салат нужно каждый день. Когда образуются кочаны, полив производится реже, чтобы не появилась гниль. В жаркую погоду полив производится ночью, чтобы не появился внутренний некроз.

Температура

Лучшая температура для роста, развития и образования кочанов салата Айсберг — 10−17 градусов.

Температура больше 25 градусов нежелательна — кочан может не сформироваться, или быть очень рыхлым. Если температура будет еще выше — салат образует цветоносы, а листья станут очень горькими.

Оборот

После выращивания салата на этом же участке лучше выращивать другие культуры два-три года, прежде чем опять вернетесь к салату. Хорошо сажать салат после зерновых, картофеля, капусты, сельдерея, лука-порея.

Сбор урожая

салат АйсбергПосле того, как будет сформирован кочан диаметром 5−10 см, салат можно срезать. Это делают ранним утром, когда растения свежие и полны соков. Кочан срезают ножом, удаляют два наружных листика, и укладывают в ящик, не прессуя кочаны. Затем салат необходимо как можно быстрее поместить в холод. Оптимальная температура для хранения салата — чуть больше нуля, примерно 1 градус тепла. В таких условиях салат Айсберг может храниться до недели.

Если Вы не будете вырывать корни, а оставите их в земле, через неделю на прикорневой шейке появится еще несколько кочанчиков. Оставьте только один, и через некоторое время у Вас будет второй урожай.

Более подробные сведения Вы можете получить в разделах «Все курсы» и «Полезности», в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях.
Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
Подписаться на блог: Дорога к Бизнесу за Компьютером

Вам понравилась статья? Поделитесь, буду весьма признателен:

Правила выращивания салата в теплице

Салат – кладезь витаминов и полезных микроэлементов, которые так необходимы нашему организму в зимний период. Чтобы обеспечить себя эти незаменимым продуктом, рекомендуется научиться выращивать салат в теплице. Это несложный процесс, не требующий специальных навыков. Ознакомившись с несколькими нюансами, каждый сможет вырастить сочный, витаминный продукт в теплице.

Салат

О популярных разновидностях

Все существующие виды салатов делятся на три большие категории:

  • Листообразные.
  • Кочанные.
  • Полукочанные.

Главные отличия содержатся в методах посадки и сборе листьев. К примеру, листовую группу салатов высаживают в грунт. Кочанную и полукочанную группу – с помощью рассады. В процессе сбора урожая последние две группы срезают ножом, а листовой – вынимают целиком из земли с корнем. Для выращивания салата в парниках рекомендуется использовать такие сорта:

  • Айсберг.
  • Романо.
  • Шпинат.
  • Кресс-салат.
  • Рукола.
  • Латук.
  • Мицуна.
  • Мангольд.

Правила выращивания салата в теплице

О выращивании популярных сортов

Приверженцы здорового питания высоко ценят салат Айсберг, показанный на фото. Продукт относится к кочанной группе холодостойких салатов. По вкусу это нежные, сочные листья. Выращивание салата Айсберг в теплице начинается перед заморозками. Именно в середине-конце осени, семена Айсберга высеивают в грунт.

Чтобы листья росли пышными, во время высадки важно соблюдать расстояние между ближайшими точками посадки не менее 35 см. Между рядами дистанция должна быть не меньше 40 см. Салат Айсберг в теплице должен регулярно и обильно поливаться. Предпочитаемые почвы для выращивания – суглинистые и песчаные. Чтобы получить высокий урожай важно обеспечить для растения солнечное место в теплице.

Правила выращивания салата в теплице

Отлично растет салат в теплице зимой – Ромэн. Это разновидность холодостойких салатов, которые идеальны для выращивания в парниковых системах. Однако, чтобы получать богатый витаминный урожай, важно обеспечить высокую влажность почвы и воздуха. При недостаточном поливе салат Ромэн приобретает горькость и жесткость листьев. Оптимальный показатель влажности в теплице – 70%.

Для профилактики онкозаболеваний

Одним из полезнейших растений, которое содержит в себе витамины, кальций, калий, рибофлавин, йод, фосфор, серу и другие полезные вещества, является кресс салат. Выращивание салата в теплице зимой, позволит обеспечить потребителю необходимый запас витаминов. Кресс-салат – одно- или двухлетнее растение, отличающееся холодоустойчивостью.

После высадки семян первые всходы кресс-салата можно увидеть через 2-3 дня. Урожай же можно собирать спустя три недели от дня посадки. Идеальными по вкусовым и потребительским качествам считаются листья, длиной 10-13 см. Учитывая колоссальную полезность продукта, его рекомендуют выращивать в теплицах и потреблять круглый год.

Правила выращивания салата в теплице

Парниковый московский

Чтобы радовать себя зимой и в период ранней весны витаминными блюдами, рекомендуется в парнике вырастить московский салат. Сорт был специально создан для выращивания в теплицах. Это листовой вид, отличающийся быстрым созреванием. При нормальном поливе и наличии солнечного света, салат будет радовать быстрым, неприхотливым ростом. Специалисты отмечают, что парниковый московский сорт не подвергается гниению, что является его основным преимуществом.

Правила выращивания салата в теплице

О теплицах

Новички часто задают вопрос: как выращивать салат в теплице? Практика показывает, что это несложный процесс. Однако, важно соорудить теплую, светлую теплицу. На участке можно построить один из следующих вариантов парниковой системы:

  • Теплица из пленки. Это самый простой и доступный метод, быстро соорудить тепличное помещение.
  • Парник из закаленного стекла. Отличный вариант, позволяющий соорудить теплую и прочную конструкцию.
  • Теплица из поликарбоната. Это современный вариант, который подходит для выращивания разных овощей и ягод.

Лучший выбор

Специалисты рекомендуют для выращивания салата сооружать стеклянный или пленочный парник на деревянной основе. Такую конструкцию можно дополнить вторым слоем пленки, что повысит теплоизоляционные качества сооружения. Тепличное помещение должно не только стать надежной конструкцией для выращивания овощей, но и теплым, временным сооружением. Изнутри парник можно утеплить агроволокном, а сверху покрыть вторым слоем пленки.

Правила выращивания салата в теплице

Важным моментом является прогрев почвы. Делать это необходимо с помощью перегнивающей органики, которая нагреет грунт и удобрит его полезными компонентами. Кроме этого, парник нужно оборудовать системой подсветки, чтобы в зимний период, когда недостаточно солнечного света, салат рос в нормальном режиме. В качестве освещения можно использовать светильниками, функционирующими на аккумуляторах.

Выращивание всех сортов салата в зимний период требует обогрева. Оптимальный вариант – электроотопление. Если такой способ кажется дорогостоящим, дополнить его можно твердотопливной системой обогрева. Однако, во втором случае, требуется постоянное присутствие владельца на участке. Поэтому, при необходимости отлучится, рекомендуется включать электроотопление.

Без полива выращивание салата зимой и весной в теплицах невозможно. Если парник небольшой, полив можно осуществлять ручным методом. Для габаритных площадей, следует организовать системную подачу воды. Это может быть один из следующих вариантов:

  • Подвод воды из водопровода.
  • Оснащение поливной системы насосом, который будет подавать воду з колодца.
  • Наполнение ёмкостей, размещенных в теплице и дальнейший полив отстоянной, теплой водой.

Специалисты утверждают, что последний вариант, является наиболее рациональным. Поскольку в этом случае, салат будет поливаться водой наиболее подходящей температуры.


О правильном обустройстве парника для выращивания салата, можно узнать из видео ролика.

В заключении

Выращивать салат не сложно. Это неприхотливое растение, требующее создание наиболее простых условий. Для выращивания этого продукта в зимний и весенний период, рекомендуется соорудить парниковую конструкцию. Правильно подготовленная почва, достаточный полив и необходимый температурный режим позволят получить богатый урожай салата в любое время года.

Выращивание салата Айсберг в теплице: 6 правил успеха

Выращивать салат в теплице не сложно, поэтому это под силу даже начинающему овощеводу

Выращивать салат в теплице не сложно, поэтому это под силу даже начинающему овощеводу Питание – один из самых важных процессов, благодаря которому человеческий организм пополняется энергией. Особенно очень важно поступление витаминов и минералов. Больше всего эти полезные вещества содержатся в растительной пище, такой как овощи и свежея зелень. По этой причине данные продукты необходимо включать в ежедневный рацион. Зелень можно приобрести в магазине, но нет никакой уверенности, что продукт будет без нитратов или обработан другими химическими веществами. Этот факт побуждает выращивать зелень самостоятельно на подоконнике или в теплице на своем дачном участке.

Как вырастить салат в теплице

Салат Айсберг – один из самых любимых продуктов среди людей, которые заботятся о своем здоровье. Зелень салата, это однолетние растение любящие свет и тепло. Имеет очень интересные вкусовые качества. Листья салата Айсберг имеют приятный аромат и цвет. Растение имеет очень сильную схожесть с молодой белокочанной капустой. Листья салата хрустящие и на вкус очень приятные.

Растение после посадки очень быстро идет в рост, поэтому выращивание салата в теплице не приносит сильных хлопот.

Для выращивания салата в теплице стоит использовать качественный грунт и натуральные удобрения

Для выращивания салата в теплице стоит использовать качественный грунт и натуральные удобрения

Заниматься выращиванием этого растения может любой начинающий любитель-огородник. Посадка семян проводится в сентябре или январе. Преимущественно выращивать салат Айсберг в теплице означает бесперебойную поставку свежих листьев круглый год.

Для того чтобы получать высокую урожайность следует придерживаться правил технологии выращивания:

  • Поддерживать оптимальный температурный режим;
  • Регулярный полив;
  • Своевременный сбор свежих листьев;
  • Для посадки выбирать только лучшие сорта семян, которые имеют дранжированную оболочку;
  • Семена сажают в прессованных торфяных кубиках;
  • Вместо грядок необходимо использовать небольшие емкости в виде горшочков или стаканчиков.
Читайте также  Обеззараживание теплицы из поликарбоната осенью

Технология посадки и ухода за таким неприхотливым растением как Айсберг разрабатывалась самыми опытными огородниками и овощеводами. Листья зеленого салата Айсберг при правильном взращивании дают хороший урожай и имеют множество полезных свойств. Также Айсберг очень часто используют для украшения любимых блюд.

Посадка салата в теплице

В теплицу салат можно высадить несколькими методами. Самым простым и эффективным способом считается высаживание кочанных сортов салата в ящики или вазоны. Для этого в емкость засыпается плодотворная почва, а сами ящики устанавливают на заранее подготовленные стеллажи. Почву можно питать суперфосфатным удобрением или компостом.

Как и сколько необходимо брать удобрений можно ознакомиться в инструкции, предлагающейся к упаковкам с полезными веществами.

Практичным решением является выращивание салата в пластиковых трубах

Практичным решением является выращивание салата в пластиковых трубах

В ящиках следует сделать небольшие рядки на расстоянии около 40 см. Сажать семена необходимо на глубине примерно 7 мм. После высадки необходимо производить полив через день.

У опытных огородников излюбленным методом стала гидропоника. Довольно простой способ высадки, который сокращает период созревания, и повышает урожайность в несколько раз. В гидропонике основной задачей является регулярная подпитка корней питательными веществами.

Посев по этой методике необходимо делать так:

  • В специальные стаканчики, снизу которых сделаны отверстия для корней, засыпается грунт;
  • В стаканчиках делается небольшое углубление, в которое кладется 2-3 семечки;
  • После того как корни прорастают, стаканчики устанавливаются в специальный желоб;
  • По желобу подается вода, обогащенная витаминами и полезными веществами.

Конструкция из желобов изготавливается из пластиковых труб на удобном уровне от земли. Благодаря этому методу зелень листового салата очень пышная, здоровая и красивая.

Производим выращивание салата в теплице

Правильно посадить салат Айсберг недостаточно для того, чтобы урожайность была высокой.

Засеянные грядки требуют определенного ухода и соблюдение ряда условий:

  1. Необходимо придерживаться определенной температуры влажности воздуха и грунта. Чрезмерная влажность в теплице создает идеальные условия для развития грибка, который приводит к гибели урожая. Поливать растение необходимо умерено и прохладной водой. Также следует следить за тем, чтобы на поверхности почвы не образовывалась твердая корка.
  2. В теплице следует поддерживать температуру около 18 оС;
  3. На протяжении всего роста растения, грядки необходимо пропалывать и убирать засохшие листья.

При массовом выращивании салата в теплице стоит приобрести систему автоматического полива

При массовом выращивании салата в теплице стоит приобрести систему автоматического полива

Для круглогодичного сбора урожая, засев салата необходимо производить каждые 14 дней.

В процессе выращивания салата основной проблемой, которая портит урожай, могут стать:

  • Насекомые такие как тля слизни и улитки;
  • Грибковые заболевания;
  • Сорняки.

Для того чтобы проблема не появилась, следует проводить ряд профилактических мер, которые помогут обезопасить растения. А именно, вовремя рыхлить почву и поддерживать оптимальные тепличные условия. Перед посевом в обязательном порядке проводить обеззараживание теплицы.

Подпитку для почвы необходимо выбирать качественную и проверенных фирм.

Еще основным условием для хорошего развития растения является свет. Если в теплицу не попадает достаточно солнечного света, следует установить дополнительное освещение.

Грамотное выращивание салата зимой на продажу

Вырастить зелень – процесс, который наименее хлопотный и занимает наименьшее количество времени. По этой причине многие фермеры для своего бизнеса выбирают именно выращивание салата Айсберг. Самым лучшим периодом для получения максимальной прибыли считается холодное время года. Зимой конкуренции значительно меньше, а цены намного выше.

Перед тем как приступить к выращиванию салата на продажу, стоит изучить советы профессиональных овощеводов и посмотреть обучающие видео

Перед тем как приступить к выращиванию салата на продажу, стоит изучить советы профессиональных овощеводов и посмотреть обучающие видео

Для того чтобы бизнес приносил максимальный доход, следует все хорошенько просчитать и подготовить.

Для начала следует оборудовать теплицу, на которую будет затрачено минимум средств. Вырастить салат на продажу можно в теплице с полиэтиленовым покрытием или со стеклянным. Эти виды теплиц имеют свои плюсы и минусы. Теплицы с поликарбонатным покрытием считаются самым оптимальным вариантом для массового производства. Для лучшей урожайности рекомендуется в осенний период оборудовать теплые грядки. Зимней теплице необходимо качественное отопление. Дешевле всего обходится твердотопливные системы, но они требуют постоянного присутствия, что не всегда удобно. Самым оптимальным считается электрообогрев. Не смотря, что это дорогостоящий метод он является самым удобным. Также очень важно организовать систему полива. Если все правильно организовать растения всегда будут давать хороший урожай, а это означает регулярная прибыль.

Выращивание салата в теплице (видео)

Прежде чем заниматься выращиванием любого вида зелени, следует тщательно изучить и создать все необходимые условия. Салат Айсберг или кресс-салат считаются самыми подходящими культурами для массового производства. При создании благоприятных условий этот вид зелени растет очень быстро и готов к сбору урожая примерно на 22 день. Для того чтобы различные болезни и насекомые не портили ранние всходы следует проводить регулярные профилактические меры.

Особенности и нюансы выращивания салата в теплице

Особенности и нюансы выращивания салата в теплице

Полезный и витаминный салат отлично подходит для обогащения рациона всей семьи, его можно культивировать на грядках, или покупать в холодный сезон, когда на огороде его невозможно вырастить. Зная все нюансы выращивания салата в теплице, можно круглый год обеспечить себя и близких полезнейшими продуктами питания, которые можно употреблять исключительно в свежем виде, не поддавая тепловой обработке.

Зачем нужно осушение воздуха в теплице смотрите в статье далее .

Выгоды тепличного культивирования салата: особенности выращивания зелени

Особенности и нюансы выращивания салата в теплице полностью зависят от необходимости создания для этой культуры специальных условий, при этом необходимо учесть все выгоды и преимущества использования тепличных построек:

• зелень и салаты достаточно быстро растут в тепличных условиях и дают хорошие урожаи;
• вкусовые качества выращиваемого сорта не меняются при выращивании его в условиях теплицы или на огороде;
• для теплицы можно подобрать разный семенной материал и выбирать сразу несколько видов растений;
• салат можно культивировать в парнике с отоплением и в летней теплице с теплый сезон года;
• в достаточно большой теплице можно организовать выращивание салата и другой пряной зелени;
• используя систему отопления можно круглогодично получать хорошие урожаи салата;
• в теплице салат показывает повышенную урожайность и защищен от вредителей или погодных условий.

Точно зная и учитывая нюансы выращивания салата в теплице можно организовать прибыльный бизнес и излишки выращиваемого зеленого продукта реализовывать с получением стабильной и регулярной прибыли.

Особенности и нюансы выращивания салата в теплице

Особенности установки парника можно узнать из статьи Покрытие парника сотовым поликарбонатом .

Необходимый уход за растениями и создаваемые в тепличной постройке условия

Для салата Айсберг, наиболее популярного и используемого в разных закусках, необходимо учесть следующие нюансы выращивания салата в теплице, правильно организовав условия выращивания и подготовив тепличную постройку:

• обеспечение яркого освещения, для чего идеально подходит покрытие из поликарбоната, отлично пропускающего и рассеивающего световые потоки;
• применение легкой и питательной почвы с организованным регулярным поливом, за счет применения системы капельного и прикорневого орошения;
• поддержание оптимального и постоянного температурного режима, без резких перепадов температуры и определенным уровнем влажности в помещении.

Как часто нужна замена сотового поликарбоната читайте в следующей статье .

Благодаря применению капельной системы полива растений обеспечивается своевременное внесение минеральных и комплексных удобрений, полезных для эффективного прироста зеленой массы на кустиках салата.

Какие теплицы лучше выбирать для обустройства участка и выращивания салата

Учитывая перечисленные нюансы выращивания салата в теплице, важно правильно подобрать парник и его внутреннее обустройство, что поможет гарантировать получение хорошего урожая, при этом важно помнить о следующих моментах:

• поликарбонат для парников имеет защитное покрытие, предотвращающее проникновение в теплицу ультрафиолетового излучения, вредного для нежных листьев салата;
• вместительные арочные теплицы позволяют разместить внутри вертикальные и горизонтальные грядки, установить поддону и дополнительные системы освещения и отопления;
• благодаря системе капельного орошения и автоматизированного вентилирования в парнике легко создать и поддерживать оптимальные условия для выращивания салата и других культур.

Чем хороша арочная теплица из оцинкованнного профиля можно узнать из следующей статьи .

При условиях грамотного подбора теплицы и ее внутреннего обустройства можно обеспечить себя и свою семью витаминным и свежим салатом, который станет прекрасным дополнением рациона на протяжении круглого года.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector